茶葉知識與茶道?
一、茶葉的起源與發(fā)展歷史
1、中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的國家
?、偕褶r(nóng)嘗百草至今有5000多年的歷史:
?、谖覈脑颇系貐^(qū)有樹齡超過2000年的野生大樹:
?、鄄枞~是從唐朝起自我國向朝鮮、日本、荷蘭、葡萄牙、英國、俄國、美國等傳播:
④茶稱謂起源于中國。
2、茶葉在我國的發(fā)展歷史
我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培、利用茶葉的國家。據(jù)歷史資料考證,茶樹起源于中國。早在5000多年前,我們祖先就發(fā)現(xiàn)茶有解毒的功效。中國是茶的故鄉(xiāng)。經(jīng)過漫長的歷史跋涉,現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個國家中扎下了根,茶葉已經(jīng)成為風靡世界的三大無酒精飲料之一。
?、偕褶r(nóng)時期:大約5000年前,茶生葉被用來煮著喝,作藥用;
②春秋時期至西漢初:大約2000年前,茶葉作為食用;
?、蹪h朝:1500年以前,茶葉已成為宮廷飲料;開始制作茶餅,以便運輸。成都是我國最早的茶葉集散中心;
?、芴拼?200年以前,受唐代經(jīng)濟、文化的影響,陸羽《茶經(jīng)》的倡導,飲茶已十分普及,興起茶道;
⑤宋代:1000年以前,講究水質(zhì)、斗茶活動,是茶文化發(fā)展的鼎盛時期,已達登峰造極;
?、廾鞔簱?jù)今600多年,朱元璋下詔“擺造龍團,惟芽茶以進”,撒茶開始流行;黃茶、黑茶和花茶的工藝相繼形成;
⑦清代:300年以前,茶館開始盛行,中國茶開始大量出口,獨布世界茶市,烏龍茶、紅茶、白茶的工藝相繼形成:
⑧清末至建國前,由于清政府腐敗和戰(zhàn)亂,茶道走向衰弱:
?、岣母镩_放后,政府的支持和重視并隨著人民生活水平的提高,茶道開始復興。
二、茶區(qū)的分布
1、世界茶區(qū)分布
有50多個國家和地區(qū)產(chǎn)茶,分布在世界五大洲,其中亞洲的面積最大,并以中國為最。
印度和斯里蘭卡等國以生產(chǎn)紅茶為主,出口占據(jù)歐洲市場的主要部分;日本主要生產(chǎn)蒸青綠茶,有小部分烏龍茶;中國的茶葉種類最齊全,有六大茶類。
茶道是否真有“文道”和“武道”之分的說法?
出句:茶道、郵道、文道、武道。道道出人才;對句:書家、畫家、詞家、詩家。家家育精英。
茶道與翡翠的區(qū)別?
茶道是茶文化的表現(xiàn)形式,是喝茶遵循的儀軌。翡翠是一種礦石,可加工制作成多種工藝品
商道的要旨與商道的規(guī)律兩者之間的關聯(lián)
前者體現(xiàn)了后者,后者落實到前者。
茶有茶道,酒有酒道,中國的酒道是什么?
茶與酒的另類文化
”有茶有酒多兄弟,急難何曾見一人?” 這是千百年來廣泛流傳的茶與酒的另類文化,出自增廣賢文,道出了人間百態(tài)的一面,同時也說明了,自古以來,茶與酒都備受人們喜愛。
近年來,我國的茶文化與酒文化爭奇斗艷,交相輝映,明爭暗斗,共同演繹了茶與酒的藝術。
賣茶喝茶的人,往往會或多或少,有意無意的表露出有錢,有文化,有健康,有人脈的優(yōu)越感。曾經(jīng),《喝茶的圈層為什么比喝酒的圈層有錢?》等等類似的帖子紅極一時。窺一斑而見全豹,足以看到了中國茶文化現(xiàn)狀的另一面。
看到賣茶喝茶人的這個不太切合實際不太符合邏輯的訴求,部分賣酒喝酒的人也沉不住氣了,詮釋了武松打虎,鴻門宴,狀元及第,生老病死,成功失敗,愛恨情仇,光復國土,開國大典,國際風云,戰(zhàn)爭與和平等等波瀾壯闊史詩般的現(xiàn)實與傳說。
最近又有人提出了喝茶喝酒可以防癌抗癌的理論。當然這個理論同樣受到了來自第三方的質(zhì)疑甚至否定,他們也認為這是不太切合實際不太符合邏輯的。
其實,這些觀點是否站得住腳跟都不太重要。為什么呢?因為現(xiàn)在的消費者都在慢慢成熟,并不全部是傻瓜,將來的時間更不是傻瓜。所以,我們還是讓市場說了算,讓時間說了算。
我想說的是茶與酒的文化藝術境界。
茶水與酒水,其實都離不開我們的生活工作與娛樂,更離不開政治經(jīng)濟與文化。
酒水與茶水,茶與酒的文化,就好比我們的長江與黃河,波瀾壯闊,源遠流長,博大精深,共同孕育了我們這個古老而偉大的中華民族。
茶是從容淡定以柔克剛的,酒是豪邁堅強戰(zhàn)無不勝的。茶與酒共同見證共同演繹了中華民族幾千年的燦爛詩篇。
茶與酒不應該是對立的,茶與酒是有著千絲萬縷的關系的。本文開篇第一句足以說明了這一點,此不多說。
盡管茶與酒是如此的萬眾矚目,但也還是有很多人不喝茶不喝酒的。那也是一種生活方式。我們應該尊重理解別人的生活方式。
我們走出去,常常會碰到一些不喝茶不喝酒的人。
其實,你可以不喝酒,過度飲酒真的有害健康,不喝酒的人,在做菜的時候加一些酒,也差不多起到適當飲酒的效果了。你也可以不喝茶,不喜歡喝茶而強迫自己喝茶也沒有必要,因為我們還可以從別的很多食物里面獲取茶葉的有益成分。
但中國是禮儀之邦。只要你達到了那么一個高度,盡管你滴酒不沾,杯茶不飲,但是你不能沒有酒與茶,準確的說是你家里面不能沒有經(jīng)過你精心挑選精心窖藏的不含任何食品添加劑原生態(tài)的好酒與好茶。
好酒好茶其實并不僅僅是你拿來獨飲的,它還是拿來珍藏擺設炫耀投資升值的,拿來待客的,最主要還是拿來與親朋好友分享的。
有朋自遠方來,喝喝茶聊聊天,談得投機,再為親朋好友拿出你精心珍藏的原生態(tài)好酒,捧上10毫升的一小杯,表示對客人的無限尊重,讓客人分享你的快樂。這小小的一杯酒,足以彰顯了主人的熱情,時尚,文化,潮流與前瞻之人格魅力。反之亦然。這就是茶與酒的完美結(jié)合。
一個企業(yè)團體擁有自己釀造或監(jiān)制定制的招待用酒用茶,這是對客人的無上尊重,也是實力與魅力的象征,同時更能彰顯企業(yè)主時尚,文化,潮流前瞻的個性。擁有自主品牌的招待用酒用茶,質(zhì)優(yōu)價廉,節(jié)約成本,飲用安全放心,上桌體面大方。這是大勢所趨。這也是傳說中的茶與酒的潮流藝術文化。
未來茶與酒的藝術文化潮流方向是原生態(tài),零甲醇,不含任何食品添加劑。今后,追求放心酒放心茶將成為一種生活方式,就像現(xiàn)在發(fā)達國家家家戶戶追求高品質(zhì)紅酒一樣。
但是,我們作為普普通通的平民百姓消費者,到哪里去追尋屬于我們的放心酒與放心茶呢?
這就需要我們的釀酒匠人與制茶匠人用良心用匠心去打造一個茶與酒的不朽傳說了。
未來,會所式的酒坊茶莊將成為一種生活方式,這就是茶與酒的藝術——一種潮流文化。
好吧,這次就分享到此了。以上純屬個人觀點,僅供參考,不喜勿噴。如果大家覺得有所裨益,那么請給個點贊,并點關注一下,轉(zhuǎn)發(fā)一下以示鼓勵小編吧。
墨子商道名言?
官無常責而民無終賤,有能剛舉之,無能則下之。
2.
仁人之所以為事者,必興天下之利,除天下之害。
3.
良馬難乘,然可以任重致遠;良才難令,然可以致君見尊。
4.
兼相愛,交相利。
什么是商道?
據(jù)說福特前總裁里德去參觀豐田工廠,豐田總裁張富士夫鑒于福特對豐田早期發(fā)展的貢獻,同意并親自陪同福特總裁去參觀豐田的工廠。
張富士夫?qū)ΩL氐目偛谜f,你可以去參觀任何一個你想去的地方,可以詢問任何一個你想問的問題。豐田對你完全開放。參觀結(jié)束后,張富士夫把豐田的總經(jīng)理們召集起來開了一個會,他說: 今天我們上了一堂非常有價值的課。那就是,我們擁有與福特同樣的設備與生產(chǎn)線,但是福特總裁沒有看到我們獨特的競爭力,那就是我們的員工,我們之所以成功是因為我們擁有人性的,智慧的,非常成功的團隊成員! 沒有!至少到目前為止,我們做企業(yè)的任何層級的人士,都能夠明確的感覺到,這些,似乎都不是決定性的,而起到作用的是我們隱約感到,但仍然不能明確表述的東西,在起著作用,我們把這個存在,并且起著決定性作用,但又看不見,摸不著,而又確實存在的東西,稱為---商道。就如同的老子的道一樣,我們只做簡單的一個稱謂吧,叫做商道。商道,起初于社會,早已存在于社會,但絕大多數(shù)的創(chuàng)業(yè)者沒有看到,但已經(jīng)存在了,凡是觸及到這個商道的,就開始著手了創(chuàng)業(yè),這個就是機會,因此說,機會給予了我們每一個人,機會面前人人平等,就如同,天地早就一切一樣,都是平等的,而機會能否把握,就看誰能夠抓住這個機會了。商道,也可以成為企業(yè)的軟實力,是摸不著,看不見,但起著決定行為和思想的作用,這個就是企業(yè)得以持續(xù)盈利和發(fā)展的源動力和關鍵所在。商道,她遠在天邊,也近在眼前,你拼盡全力去摸到邊際也無法抵達,你若用時卻可輕易獲得,這個就是商道。如此,我們可以從商道的角度來思考,為什么,大多的企業(yè)都不能完全的實現(xiàn)成本低、獲利大,有發(fā)展且持續(xù)的一套企業(yè)經(jīng)營模式,可以負責任的說,我們迷失了最根本性的東西,而缺少了根本性的商道(姑且把這個根本性的源頭稱謂商道),亂投醫(yī)是可以理解的,高投入,低產(chǎn)出是理解的,不能獨立研發(fā)出自主知識產(chǎn)權的技術和產(chǎn)品是可以理解的,不能提供客戶需要的服務是可以理解的,出現(xiàn)了任何的狀況,都是可以理解的,因為,我們?nèi)鄙賹ι痰赖奶骄浚驗槲覀兠允Я烁?,而失去了對根本的角度來思考一切,是空談,是短期的手術行為,結(jié)果還會偏離正確的軌道。商道,不是隨意就可以得到,需要承擔和付出,需要責任和承諾。經(jīng)濟危機,要么在危機中找到商道,要么推出市場競爭,踏踏實實做人。天思隨筆:商道詩句名言?
“財上平如水,人中直似衡” 韓國著名的~~~。
“瞄準女人”,這是猶太人經(jīng)商的格言?!拔鸨I竊時間”。
什么是道?人道?商道?官道?
道就是道理,人道就是做人的道理(和人道主義救援是兩個概念),商道經(jīng)商的道理,有時還指潛規(guī)則,比如說某人不懂官道,就是你不知道怎么升官
與商道齊名的是什么電視???
與商道齊名的是電視劇《大染坊》。
《大染坊》由王文杰執(zhí)導,由陳杰任編劇,由侯勇、孫儷、薩日娜、高明等人主演。該劇由山東電影電視劇制作中心出品,于2002年11月11日在上海影視樂園開機,2003年10月9日在CCTV1綜合頻道首播。
該劇講述了清末民初山東周村一個名叫陳壽亭的討飯少年胸懷大志,被周村通和染坊周掌柜收為義子后苦學染布手藝。十年苦心經(jīng)營后與人共同創(chuàng)辦大華染廠踏上了工業(yè)印染之路,終使大華染廠發(fā)展成為青島第二大印染廠。