1. 5克茶葉用多少水泡

答：五克紅茶可以泡兩杯，也可以做一大杯泡。泡茶時(shí)第一道要倒掉，第二次倒水泡的才可以喝。喝完后加水泡第二回，第二杯又喝完了，主人給你加第三回水。如果第三杯又喝完了，就不宜再泡了。若客人還不走就要另換茶葉重新泡了。所以南方有一道水，二道茶，三道四道趕快爬之說，就是主人第三回泡茶時(shí)，客人就可以走了。

2. 泡茶5克有多少

對(duì)于蓋碗茶具而言，5g茶葉能泡110ml的水，對(duì)于玻璃杯而言，5g茶葉能泡250ml左右的水，杯具不同，茶水量有所去別，其次茶葉分為六大茶類，紅茶、白茶、烏龍茶、綠茶、黑茶、黃茶，根據(jù)茶品的不同，投茶量也會(huì)有所區(qū)別。

按照110的標(biāo)準(zhǔn)蓋碗，投茶量具體如下：

泡白茶，投茶5克； 泡紅茶，投茶5克；

泡巖茶，投茶8克； 泡生普，投茶8克。

3. 4克綠茶葉泡多少水

“洗茶”在我國很早就有了，考證下來貌似最早出現(xiàn)于宋代。明代茶書中對(duì)此已經(jīng)有很明確的解釋，認(rèn)為洗茶的目的即在于“凈茶、溫茶、發(fā)香和汰塵垢、沙土、黃葉、老梗。”這個(gè)說法概括了洗茶的兩個(gè)主要目的：一是“凈茶”、二是“溫茶發(fā)香”。

既然洗茶的作用是“洗干凈”和“洗出味道”，那我們就先從“洗干凈”說起吧。

所謂洗干凈，無非是想洗去灰塵、微生物和農(nóng)殘?？諝庵斜旧砭陀谢覊m顆粒，我們吃飯說話呼吸都會(huì)有灰塵進(jìn)入身體，與這比起來，茶葉上的灰塵算不了什么。

微生物生存需要水分，干燥的茶并不利于微生物附著生長。

大家最關(guān)心的莫過于農(nóng)殘。

平常我們清洗蔬菜往往通過浸泡且多沖洗幾次的方式，很明顯，洗茶時(shí)間短，水量不足，想通過洗茶有效去除農(nóng)殘，那只能呵呵了簡言之，合格的茶用不著“洗”，不合格的茶“洗”了也起不到什么作用。容易出湯的茶，反而是第一泡好喝，如綠茶、紅茶。殊不知，我們洗掉的可能是味道最好的一泡。

至于洗出味道，主要使干燥的茶葉先受熱吸水濕潤，形成葉片舒展的萌動(dòng)狀態(tài)，便于滋味物質(zhì)溶解，沖泡時(shí)內(nèi)含物質(zhì)更易散發(fā)。

洗茶怎么洗？綠茶、紅茶、金駿眉需要洗茶嗎？

綠茶需要洗茶嗎？

根據(jù)茶葉葉片的老嫩、茶葉的形狀和緊結(jié)度、茶葉的揉捻程度、發(fā)酵程度以及該茶類主體香氣適宜發(fā)揮的溫度等因素來綜合來把握。

還是舉幾個(gè)例子吧

1、綠茶太柔弱，總共也就泡2-3泡。洗茶浪費(fèi)氨基酸，不洗。

2、金駿眉雖然是發(fā)酵茶，但是都是金貴的芽頭。洗的都是錢，不洗。

3、祁門紅茶等細(xì)嫩紅茶，葉子很細(xì)嫩。洗完一趟就剩半條命，不洗。

4、黑茶此類緊壓茶就不一樣，原料成熟，制作周期長。茶葉都睡著了，洗一洗喚醒它，味道會(huì)更好。

洗茶怎么洗？

1、把握好水溫，嫩度高的茶水溫要稍低，嫩度低的水溫稍高。一般用80℃的水洗茶，為了不破壞茶本身的營養(yǎng)物質(zhì)，不同茶要不同對(duì)待。

2、洗茶速度要稍快一些，最好是不要超過3秒鐘的時(shí)間，因?yàn)槌^3秒茶多酚、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)流失。

4. 五克茶葉用多少水泡

答：這個(gè)要是看什么茶，如果是綠茶，5克茶可作兩杯泡，一杯150毫升，兩杯則是300毫升水。如果是青茶或黑茶，可泡兩杯半水，為350毫升左右。也有的按一比三十的比例泡茶，即一克茶泡30毫升水，那么，5一點(diǎn)茶只泡150毫升水，從養(yǎng)生的角度說，這個(gè)有點(diǎn)濃，還是泡300毫升水比較合適。

5. 5克茶葉用多少水泡好

　一般來說，茶和水的比例隨茶葉的種類及嗜茶者情況等有所不同。嫩茶、高檔茶用量可少一點(diǎn)，粗茶應(yīng)多放一點(diǎn)，烏龍茶、普洱茶等的用量也應(yīng)多一點(diǎn)。對(duì)嗜茶者，一般紅、綠茶的茶、水比例為1：50至1：80，即茶葉若放3克，沸水應(yīng)沖150至240毫升;對(duì)于一般飲茶的人，茶與水的比例可為1：80至1：100。喝烏龍茶者，茶葉用量應(yīng)增加，茶與水的比例以1：30為宜。家庭中常用的白瓷杯，每杯可投茶葉3克沖開水250毫升;一般的玻璃杯，每杯可投放茶2克，沖開水150毫升。

6. 5克普洱茶泡多少克水

大約一勺

飲用白茶，不宜太濃，一般150毫升的杯子，只要5克茶葉就夠了，水溫在95度以上，等沖泡時(shí)間約為5分鐘，經(jīng)濾過倒入茶盅即可飲用。第二次沖泡3分鐘即可。一般一杯白茶可沖泡4-5次

一茶匙大概就是5克。泡5克的普洱茶就用150ml左右的杯子，沖泡7次就可以了。一小塊就是五克。

7. 5克茶葉大概有多少

等于2兩茶葉。茶葉源于中國，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。

發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。

8. 5克茶葉用多少水泡茶喝

180毫升小壺 泡 4~5克普洱茶（水溫 95度以上）普洱茶常規(guī)沖泡情況下，茶水比例一般以1：50為宜，即1克茶葉用50毫升水。常以3克茶葉、150毫升水，浸泡5分鐘進(jìn)行開湯審評(píng)。 如煎煮普洱茶，茶水比例一般以1：80為宜，即1克茶葉用80毫升水煮沸。常用5克茶葉，加水400毫升，浸煮5分鐘后，開湯評(píng)比。

沖泡中注意的問題

1、投茶量：沖泡普洱茶時(shí)，投茶量的大小與飲茶習(xí)慣、沖泡方法、茶葉的個(gè)性有著密切的關(guān)系，富于變化。就飲茶習(xí)慣而言，港臺(tái)、福建、兩廣等地習(xí)慣飲釅茶；云南也以濃飲為主，只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜歡淡飲。就云南人的飲茶習(xí)慣而言，采用留根悶泡法時(shí)，沖泡品質(zhì)正常的茶葉，投茶量與水的質(zhì)量比一般1：40或1：45。對(duì)于其他地區(qū)的消費(fèi)者，可以此為參照，通過增減投茶量來調(diào)節(jié)茶湯的濃度。如果采用"功夫"泡法，投茶量可適當(dāng)增加，通過控制沖泡節(jié)奏的快慢來調(diào)節(jié)茶湯的濃度。就茶性而言，投茶量的多少也有變化。例如，熟茶、陳茶可適當(dāng)增加，生茶、新茶適當(dāng)減少等等。切忌一成不變。

2、泡茶水溫：水溫的掌握，對(duì)茶性的展現(xiàn)有著重要的作用。高溫有利于發(fā)散香味，有利于茶味的快速浸出。但高溫也容易沖出苦澀味，容易燙傷一部分高檔茶。確定水溫的高低，一定要因茶而異。例如，用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡；用料較嫩的高檔芽茶（如較新的宮廷普洱）、高檔青餅適宜適當(dāng)降溫沖泡。避免高溫將細(xì)嫩茶燙熟成為"菜茶"。

3、沖泡時(shí)間：沖泡時(shí)間長短的控制，目的是為了讓茶葉的香氣、滋味展現(xiàn)充分準(zhǔn)確。如前所述，由于云南普洱茶的制作工藝和原料選擇的特殊性，決定了沖泡的方式方法和沖泡時(shí)間的長短。沖泡時(shí)間的掌握，就規(guī)律而言：陳茶、粗茶沖泡時(shí)間長，新茶、細(xì)嫩茶沖泡時(shí)間短；手工揉捻茶沖泡時(shí)間長，機(jī)械揉捻茶沖泡時(shí)間短；緊壓茶沖泡時(shí)間長，散茶沖泡時(shí)間短。具體掌握時(shí)，要根據(jù)茶葉的特性決定。例如，用350毫升紫砂壺"寬壺留根悶泡法"沖泡八十年代生產(chǎn)的中檔七子熟餅"7572"（勐海產(chǎn)）時(shí)，投茶量6-8克，經(jīng)"洗茶"后注入沸水，悶泡5分鐘后，傾出二分之一即可飲用。用同一方法沖泡同時(shí)期的中檔青餅時(shí)，投茶5-7克，經(jīng)"洗茶"后注入沸水，悶泡5分鐘左右即可飲用。如用此法沖泡"民國"時(shí)期的緊茶時(shí)，投茶量適當(dāng)增加，悶泡時(shí)間可延長到5-7分鐘。對(duì)一些苦澀味偏重的新茶，沖泡時(shí)要控制好投茶量，縮短沖泡時(shí)間，以改善滋味。

4、關(guān)于"洗茶"："洗茶"這一概念出現(xiàn)于明代?！恫枳V》（明朝）載"凡烹茶，先以熱湯洗茶葉，去其塵垢、冷氣，烹之則美。"對(duì)于普洱茶，"洗茶"這一過程必不可少。這是因?yàn)?，大多?shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用的，儲(chǔ)藏越久，越容易沉積脫落的茶粉和塵埃，通過"洗茶"達(dá)到"滌塵潤茶"的目的。對(duì)于品質(zhì)比較好的普洱茶，"洗茶"時(shí)注意掌握節(jié)奏，杜絕多次"洗茶"或高溫長時(shí)間"洗茶"，減少茶味流失。

9. 3克茶葉泡多少毫升水

首先要說明下，你泡的是什么茶大概跟你說下。用杯子泡綠茶3g，約500ml水白茶3g約500ml水紅茶2g，約500ml水巖茶3g，500ml水而每個(gè)人的口感不同，自己根據(jù)喜歡濃茶還是淡茶，酌情考慮投茶量。10g茶葉，自己慢慢去核算