1. 中茶綠印紅絲帶的由來?

內(nèi)飛是嵌入茶中的一張矩形棉紙，上面印刷有茶葉商標(biāo)，生產(chǎn)廠商等信息，餅、沱、磚和方茶中都有埋內(nèi)飛的做法。一般是用少量茶葉覆蓋固定，露出大部分票面以方便辨認(rèn)。內(nèi)飛的內(nèi)票最大區(qū)別，是內(nèi)票在餅表面，內(nèi)飛嵌入茶中。

因?yàn)閮?nèi)飛通常是在壓制時，直接被壓進(jìn)餅里的，完全不會脫落，更換難度比較大；而且都有形式各異的紙質(zhì)、油墨、字體和版式等等，偽造難度也比較大，所以是很好的辨識標(biāo)志，被很多人稱為“鑒定普洱的終極手段”。

上個世紀(jì)70年代左右，“中茶牌圓茶”，正式改名為“云南七子餅茶”。新品牌采用黃印的包裝紙和內(nèi)飛，同時加印了英文，以表示走向國際，同時為了能讓消費(fèi)者明確區(qū)別開兩者，還在餅面上新加了紅絲帶，作為其獨(dú)特標(biāo)識。

隨著時代進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)興起，使用外包裝紙來作為保護(hù)的認(rèn)知，才逐漸被普及，在之后的變遷中，棉紙材質(zhì)和印刷樣式也在不斷地發(fā)生著變化，目前不同廠家的外包裝紙，已經(jīng)形成了差異化。

2. 中茶綠印大全

黃?。骸霸颇掀咦语灐保鋵?shí)就是現(xiàn)代綠印普洱茶茶品，是由勐海茶廠50年代未所產(chǎn)的，被稱之為“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黃印圓茶”。黃印圓茶，由于毫頭多，陳化后都轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色，是以茶餅呈黃色，故其外包紙標(biāo)記八個紅色中字組成的圓圈中“茶”字為黃色，而內(nèi)正標(biāo)記為綠色“茶”字。

綠(藍(lán))印：綠印圓茶系勐海茶廠40-50年代制作的茶品，是“紅印”的姊妹產(chǎn)品。勐海綠印圓茶有早期和后期之分，早期綠印圓茶也叫“綠印甲乙圓茶”或“藍(lán)印甲乙圓茶”，早期綠印無論在陳香、樟香、滋味、茶氣等方面都是一流的。后期綠印其指是50-60年代勐海茶廠所產(chǎn)的大批量普洱茶。有一部分茶品，是用新樹茶菁制造，但仍以生茶方式制造，被稱之為“綠印尾”，在普洱茶極品中，有極高的典藏價值。

3. 中茶綠印紅絲帶的由來是什么

中茶有紅絲帶表示喜慶吉祥的意思

4. 2002年中茶綠印紅絲帶青餅

食材

糯米粉 60g、大米粉 45g、奶油 15g

澄粉 35g、牛奶 180ml、白糖 45g

黃油 25g、熟糯米粉 45g

方法/步驟

準(zhǔn)備材料：

1、糯米粉60克、粘米（大米）粉45克、澄粉（小麥淀粉）35克、牛奶180毫升、白糖45克、黃油25克、奶油15克，糯米粉，另外蒸熟糯米粉25克；餡芯材料，香芋餡。

2、稱重好所有原料

3、準(zhǔn)備餡料：玫瑰花脯、獼猴桃干、葡糖干、提子干切碎備用。

4、黃油用微波爐融化，加入牛奶、煉乳、白糖攪拌均勻

5、篩入糯米粉、粘米粉、澄粉混合成光滑均勻的面糊

6、面糊放置30分鐘，使各種材料充分吸收水分，30分鐘后面糊放入蒸鍋隔水蒸20分鐘，中間中途用筷子攪拌3次

7、蒸熟出鍋晾涼備用，抹茶粉加入蒸好的面中

8、揉成光滑均勻的面團(tuán)備用

9、香芋餡搟（按）成厚片灑上紅綠果脯粒卷起來做成香芋青紅絲餡

10、再做成大小一致的劑子，揉成圓球形

11、抹茶面團(tuán)、青紅絲餡分別做成大小一致的劑子，揉成圓球形

12、取一個面皮包入內(nèi)餡包緊、慢慢收口

13、做成光滑的圓球形月餅胚，模具中間上撲少量糕粉，包好的月餅坯放入模具

14、壓實(shí)推出月餅即可

5. 中茶紅印和綠印哪個好?

一般從八大感官因子來區(qū)分：

1.原料：黃印，300年古樹茶，陽春嫩尖，一芽一葉；紅印，清明以后5月之前古樹茶；綠印，生態(tài)茶；

2.條索：黃印， 茶葉肥嫩，白毫顯著；紅印，茶條松緊適中，身骨比較重實(shí)，比黃印葉片較成熟；綠印，緊結(jié)顯毫，較黃印葉片單薄，不油潤；

3.凈度：黃印，無夾雜物；紅印，稍有嫩莖；綠印，有嫩莖；

4.色澤：黃印，深綠有光澤；紅印，墨綠油潤；綠印，墨綠尚潤；

5.湯色：黃印，金黃透亮；紅印，金黃透亮；綠印，黃亮；

6.香氣：黃印，濃郁，持久性強(qiáng)，蜜香重；紅印，清香醇正，香氣和持久性較弱；綠印，醇正，杯底留香較弱；

7.滋味：黃印，鮮爽回甘，醇滑適中；紅印，醇和回甘，較黃印濃重；綠印，醇和清香，沒有黃印豐富，回甘較黃印弱，清新甘甜；

8.葉底：黃印，芽葉肥壯，葉片均整、厚實(shí)，綠黃油潤有光澤；紅印，肥壯、厚實(shí)，有嫩莖；綠印，牙葉嫩軟，均整齊一致。葉片較黃印纖細(xì)。

6. 中茶綠印黃印紅印區(qū)別

紅印，黃印，綠印，藍(lán)印。紫印

7. 中茶綠印紅印區(qū)別

兩者的主要區(qū)別是：中茶印級的茶品十分繁雜，“印級”的得名，源于其外包裝紙的八中茶標(biāo)記的“茶”字的顏色。

“印級”體系的產(chǎn)品很多都沒有嘜號，聯(lián)合茶品的轉(zhuǎn)化水平，推測其年代早于有嘜號的產(chǎn)品，市場銷售價格適中。

而大紅印出自上世紀(jì)40年代，是新中國成立后第一批普洱茶，從原料到品質(zhì)，到每一個制作流程，都極為嚴(yán)格認(rèn)真，大紅印是具有標(biāo)桿性的茶，價格上也比黃印要高。