石崖茶的白色的結晶有可能是茶葉堿，你換一下水源試一試，這不是大問題，可以把白色顆粒扔掉就行了。

石崖茶保存半年以上都會有這種晰出物，這是好茶的特征，無害的

石崖茶生長在廣西南寧的大山懸崖峭壁上邊，由于是天然的健康飲品，因此口味非常好，意猶未盡，更關鍵的是，石崖茶沒有沒有一切有機化學環(huán)境污染，石崖茶的作用巨大，能夠清熱去火、健脾養(yǎng)胃，常常喝石崖茶對身體是有挺大的益處的。

石崖茶保存半年以上都會有這種晰出物，這是好茶的特征，無害的。可以放心使用。

石崖茶產于懸崖峭壁之上，屬高山茶，選購時以芽葉肥厚、外形墨綠色、勻整光潔、條索緊結卷曲、葉上有白霜或藍葉底者為佳。“白霜”是黃酮類物質的結晶。這類茶葉購買后，建議密封避光保存。