7542藍(lán)印青餅配方?
7542是勐海茶廠所有編號(hào)茶里面,數(shù)量較大,品質(zhì)穩(wěn)定,市場(chǎng)接受度較高的一款茶。
從大口中73青餅、80年代厚紙7542、88青餅,到92青餅、93青餅,再到96紫大益、97水藍(lán)印,幾乎每款7542都是市場(chǎng)偏好的名茶。
7542嘜號(hào)中,首兩位數(shù)字75代表配方研發(fā)年份,4意為茶餅主要采用4級(jí)茶菁為主,2是勐海茶廠編號(hào)。
7542的本質(zhì)是以茶菁級(jí)數(shù)按比例拼配。從而,7542不再具有山頭的特點(diǎn),而是以茶菁級(jí)別作為拼配的依據(jù)。同樣一個(gè)7542配方,可以用勐海四級(jí)料做出7542,也可以用易武四級(jí)料做出7542,選料產(chǎn)地不同,拼配出來(lái)的7542滋味也不同。
配方:冰島普洱茶。2016水藍(lán)印青餅為與紅印并駕齊驅(qū)的印級(jí)皇,屬于五十年代較早期的藍(lán)印青餅:餅面烏亮潤(rùn)澤,條索粗壯緊實(shí),銀毫顯露,品相良好,連同原竹箬包裝;陳期愈久,茶韻風(fēng)格更加別樹一幟,于收藏或品飲皆炙手可熱,值得世代流傳。
此款水藍(lán)印保存完好,香氣清純,滋味回甘