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100多年的普洱能喝嗎(幾百年的普洱可以喝嗎)

來源:www.tracey-cook.com???時間:2023-01-12 10:04???點擊:260??編輯:admin???手機版

1. 幾百年的普洱可以喝嗎

這個價位在普洱茶中已經(jīng)算不錯的中等偏上價位了,如果你給茶農(nóng)買這個價位的茶已經(jīng)很好喝了還可以買到一百年左右的樹齡的產(chǎn)品。你不要忘了茶葉炒作因數(shù)很大。老班章2030年左右的時候也和這個價錢差不多!

2. 普洱放了很多年可以喝嗎

最佳保質(zhì)期是10年左右。如果儲存不當,最佳保質(zhì)期會相應縮短。

儲存普洱茶十分講究,高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變,因此要想品味普洱茶的陳香,應將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風陰涼的環(huán)境中,并且要隔絕有異味的食物,防止普洱茶吸味。

如果普洱茶的紙包上有水漬,茶餅起白霜、有霉點或有霉味,沖泡后茶湯不清亮,可能已經(jīng)變質(zhì),建議不要喝了。

3. 上百年的普洱茶能喝嗎

佰年尚普的眾多產(chǎn)品中,選用布朗山核心產(chǎn)區(qū)原料制作的“尚系列”深受茶友喜愛。前兩年發(fā)布的金尚和臻尚,以及2021年發(fā)布的印尚和大尚,每一款都秉承“高質(zhì)拼配,佰年傳承”的理念匠心而制,喝過的茶友都對其品質(zhì)贊不絕口。

佰年尚普2021年印尚生茶,因為拼配了4年以上的陳料,既可以喝到布朗山的濃釅風韻,同時又不失香甜溫潤,可謂是“剛?cè)岵?,氣韻?nèi)斂渾厚。

淡煙香伴隨整個品鑒過程,前幾泡甘苦交織,尾水甜潤幽香,茶湯滋味跌宕起伏,一泡喝完唇齒生香,通透舒爽。

布朗山系的原料內(nèi)含物質(zhì)非常豐富,產(chǎn)制的普洱茶往往也具有較大的轉(zhuǎn)化空間。

觀形:餅型勻整周正,銀毫相間

聞香:杯底蜜香馥郁,隱隱淡煙香

滋味:香甜略帶苦澀,生津回甘綿長

葉底:芽葉肥碩,柔韌鮮活

前段:甜潤和苦澀交迭,唇齒生香

1-2泡,入口甜潤,淡煙香和蜜香隨茶湯溫潤落喉,茶香上涌,生津回甘滿溢齒頰。

3-5泡,香甜和苦澀包裹成團,咂湯細品數(shù)秒,收斂感和苦底慢慢褪去,就像喝了一大口山泉水,唇齒甘潤,幽香彌漫。

后段:甘甜適口,山野氣韻內(nèi)斂悠長

6-8泡,滿口甘甜韻味,水路綿滑,溫熱感裹攜著茶氣在體內(nèi)游走,頻頻打嗝。

9-10泡,木香純凈雅致,如小溪般的生津持久浸潤著口腔。

綜合推薦:佰年尚普2021年印尚,精選4年陳布朗山核心產(chǎn)區(qū)原料拼配,剛?cè)岵?,淡煙香和茶湯相融,入口甜潤生香,苦底和收斂感循序化開,生津回甘綿潤持久。

4. 幾百年的普洱可以喝嗎知乎

人們常說的“老茶樹”,應是樹齡在30年以上的茶樹。這是因為:一株茶樹的生命,是從一個受精卵細胞開始的,從這時起,它就成為一個獨立的、有生命的有機體。這個受精的卵細胞(合子),經(jīng)過一年左右的時間,在母樹上生長、發(fā)育而成為一粒成熟的種子。種子播種后,經(jīng)發(fā)芽、出土,成為一株茶苗。茶苗不斷地從外界環(huán)境中吸收營養(yǎng)元素和能量,逐漸生長成一株根深葉茂的茶樹,以至開花、結(jié)果、繁殖出新的后代,在人為的和自然的條件下,逐漸趨于衰老,最終死亡。這個生育的全過程,就是茶樹的一生,科學上稱為“茶樹生育總發(fā)育周期”。在茶樹的一生中,隨著時間的推移,在形態(tài)、生理機能等方面,不斷的起著量和質(zhì)的變化,直至衰亡,形成了不同時期的茶樹生物學年齡特點??茖W上,根據(jù)茶樹不同時期的生育特點,把茶樹分為四個生物學年齡時期,即幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。

幼苗期是指從茶子萌發(fā)到茶苗出土,出現(xiàn)第一次生長休止時為止。在云南,這一時期約經(jīng)歷4個月。

茶樹的幼年期,是指茶樹從第一次生長休止到出現(xiàn)第一次開花結(jié)實為止的時間。這段時間里,茶樹是營養(yǎng)生長,性器官還沒有分化成熟,不會開花結(jié)果,故稱幼年。在云南,茶樹完成幼年期生育約4—5年。需要說明的是,幼年期茶樹可塑性特別大,時間長短、樹體機能的成熟程度與栽培管理水平、生育條件(自然生長的或人工栽培的)有著很密切的關(guān)系,變異很大。

茶樹的成年期,是指從第一次開花結(jié)實到出現(xiàn)第一次自然更新時為止。時間較長,受人工栽培刺激的茶樹約25—30年,生育條件好的,時間更長。在茶樹的成年期里,根據(jù)生殖生長、開花數(shù)量的多少,可分為“青年期”、“壯年期”兩個相對時期。成年期茶樹生育最為旺盛,產(chǎn)量和品質(zhì)都處于高峰階段,也是最佳的經(jīng)濟栽培時期。

自然生長、無人看管的“荒蕪”、“丟荒”茶樹,由于受不同生育條件的影響,成年期持續(xù)時間變化很大,多則上百年,少則幾十年。判斷這類茶樹是不是“老”了,主要要依據(jù)它的生長勢的強弱,觀察花果數(shù)量的多少和是否在根部出現(xiàn)“自然更新”的現(xiàn)象。

所謂“自然更新”,是指茶樹生理機能衰退、頂端優(yōu)勢減弱,甚至不能發(fā)芽,花果大量產(chǎn)生,在樹根部位,新抽出大量的枝條(稱“地刈枝”、“地蘗枝”),茶樹形成上、下兩層樹冠(俗稱“兩層樓茶樹”)。這是茶樹生理機能自我調(diào)節(jié)的結(jié)果,故稱“自然更新”。

茶樹出現(xiàn)自然更新后,即進入衰老期,經(jīng)過幾次反復更新,樹體便漸漸趨于死亡。持續(xù)時間,人工種植情況下,經(jīng)濟生產(chǎn)年限一般只有40—60年;自然生長、無人看管、刺激小的“荒蕪”、“丟荒”茶樹,可達數(shù)百年。

綜上所述,根據(jù)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培理論、茶樹經(jīng)濟栽培年齡,可以界定出人們常說的“老茶樹”,應是樹齡在30年以上的茶樹。

5. 好幾年普洱可以喝嗎?

正常保存10-20年為佳,20年以后為陳化后期,茶葉中所含各種有益物質(zhì)開始慢慢減少,甚至轉(zhuǎn)化為其它物質(zhì),口感越來越淡,以至影響茶葉的口感。

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