1. 龍井茶放多久就不能喝了
如果密封好,沒受潮,無異味,放了一年也能喝。
龍井茶的保質期為1年左右,龍井茶是綠茶,保留了鮮葉的天然物質,內質豐富,若是長期放置會導致龍井茶變質。龍井茶在保存時,需得注意密封、避光、防潮、防異味、低溫等要素,龍井茶的存放若是符合這幾點要素,可以適當延長幾個月的時間保存,最長只能保存18個月的時間。
2. 龍井茶葉放久了還能喝嗎
龍井茶過期了不能喝,因為過期的茶葉含有霉菌類微生物,對人體不好。 判斷茶葉是不是過期,主要有以下幾個方面: 1.看它是不是發(fā)霉,或呈現陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗; 2.味道的濃度、收斂性和鮮度降低; 3.此外看它包裝上的保質期; 4.另外假如是散裝茶葉,最佳不要超越18個月再沖飲。 過期茶的用處: 妙用一 可以將過期的茶葉倒一點在容器里,放在冰箱內或是抽屜等怕受潮的地方,一段時間后會因為吸收濕氣慢慢開始膨脹,等到膨脹到一定程度,再換一些新的即可,效果很好喔,而且還能散發(fā)淡淡的茶香,還能兼具除臭的效果。 妙用二 把殘茶葉曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊繩的功能。用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗,木、竹桌椅,可使該物品更為光潔、清潔。 妙用三 鞋穿久了時常會有難聞的氣味,想解決這個問題其實很簡單。將過期的茶葉放入舊絲襪內,將其放入鞋內,一晚過后,鞋里的味道就消失了。白天再把茶袋放到涼臺上晾曬,晚上還可重復使用。半個月后,茶袋失去作用,換上新的過期茶葉即可。 妙用四 用過期茶葉水可以去除暖水瓶等的水垢。顏色鮮艷的衣服褪色后,如果用過期茶汁來漂洗,可恢復它們原來的色澤。嚼上一點干茶葉,就能消除辣椒的辣味。 妙用五 用很濃的過期紅茶洗頭,就能讓頭發(fā)變成棕色或黑色;是利用了紅茶的功效與作用里的部分保留的對頭發(fā)滋養(yǎng)的效果,如果用很濃得丁香茶洗頭,頭發(fā)就會變成紅色,而且還沒有毒性;即使不想染色洗過頭發(fā)后用廢茶水沖洗,也能去垢除膩,讓頭發(fā)烏黑、柔軟有光澤。
3. 龍井茶可以長時間泡嗎
一般控制在三到五泡,沖泡的時間最好也長一些,尤其是第一泡,最好控制在三分鐘左右,這樣做的目的是能夠讓龍井茶中的營養(yǎng)物質充分析出,散茶第一泡能讓龍井中的大半營養(yǎng)物質析出,剩余的物質會在第二泡、第三泡時析出絕大部分,超過五泡的西湖龍井就已經沒有什么營養(yǎng)價值了。
一般而言,龍井43號口感略淡,基本三泡就可以倒掉了,而群體種的香氣及口味較43號重,可以四-五泡。
4. 龍井茶能存放多久
一般真空包裝在溫度較低,濕度十號的時候保存一年。
5. 龍井茶葉放時間長了還能喝嗎
龍井茶的保質期一般在兩年以內,過了這個時間,基本就屬于過期的茶葉了。那么,龍井茶過期了還能喝嗎?龍井茶過期怎么判斷
龍井茶過期沒變質:
如果龍井茶只是過了保質期,但茶葉保存完好沒有霉變。這種茶葉喝還是能喝,但其味道會變得很差,失去了龍井茶獨有的味道,想要有好的體驗,建議還是不要喝的好。我們可以把這些龍井茶做其它用途,比如除異味、泡腳等,廢物利用也是不錯的選擇。
6. 龍井茶放多長時間不能喝了
龍井茶保質期18個月。龍井茶是漢族傳統(tǒng)名茶,著名綠茶之一。產于浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產地不同,分為西湖龍井、大佛龍井、錢塘龍井、越州龍井四種,除了西湖產區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外,其它產地產的俗稱為浙江龍井茶。浙江龍井又以大佛龍井為勝。西湖龍井位列中國十大名茶之首,清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊龍井茶,并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是現在的龍井村。龍井原名龍泓,是一個圓形的泉池,大旱不涸,古人以為此泉與海相通,其中有龍,因稱龍井,傳說晉代葛洪曾在此煉丹。離龍井500米左右的落暉塢有龍井寺,俗稱老龍井,創(chuàng)建于五代后漢乾祐二年(949年),初名報國看經院。北宋時改名壽圣院。南宋時又改稱廣福院、延恩衍慶寺。明正統(tǒng)三年(1438年)才遷移至井畔,現寺已廢,辟為茶室。
7. 龍井茶放多久就不能喝了呀
西湖龍井茶具有色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵等品質特征。西湖龍井茶名貴之處在于嫩與香,如果不嫩了不香了,也就喪失了本質。要想保持西湖龍井的香嫩特色,最長時間只能保質一年多,時間再長的話,就不如當年的新茶好喝了,所以一般如果要保存西湖龍井茶最多保存一年時間為最佳,不要保存的時間太長。
此外,為了方便飲用,可以把茶葉包成0.5公斤一包,放入底層鋪有塊狀石灰(未吸潮風化的石灰)的缸中加蓋密封收藏,避免陽光直射,低溫保存。只要貯藏得法,約經半個月—1個月后,茶葉的香氣就更加清香馥郁,滋味更加鮮醇爽口。干燥的茶葉貯藏一年后仍能保持色綠、香濃、味醇的品質。
最后,茶葉的品質一定要好,才能有益處的,建議你到待客九品預定茶葉,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少,都是需要提前預定的!
8. 龍井茶能放幾年
不能喝了,西湖龍井清明雨前采摘的,長時間久置其茶葉味道已經變了,而且茶葉也是有保質期的,這么久時間了也過期了,過期的食品你覺得能吃嗎?
9. 龍井茶放多久就不能喝了呢
龍井明前茶保質期為12個月,龍井明前茶采摘時間較早,茶葉內質豐富,鮮爽程度高,適宜盡快沖泡飲用,不適合長期存放,正常情況下,龍井明前茶可保存12個月,存放時需放置在陰涼的地方,且要注意干燥、防潮、防曬、避光、防異味。
10. 龍井茶放久了能喝嗎
保質期為一年,最好的保存方式是放入鐵桶里面,在茶葉的旁邊放幾塊生石灰(注意千萬不能讓石灰裸體的跟茶葉接觸,茶葉一個在面粉袋,石灰放一個面粉袋),這樣石灰既充當干燥劑的功能,更中重要的是經過石灰嗆過的茶葉會更香更甘甜。我們龍井人都這樣存放的,希望用我的方法保存能得帶您的認可。
11. 龍井茶泡時間長了還能喝嗎
三次為宜?! o論什么茶,不管是西湖龍井茶,還是其他各種茶葉,第一次沖泡,浸出的量占可溶物總量的50~55%;第二次沖泡一般占30%;第三次為10%左右;第四次只有1~3%了?! 钠錉I養(yǎng)成分看,第一次沖泡就有80%的量被浸出,第二次沖泡時約15%,第三次沖泡后,基本全部浸出。對于茶香氣和滋味,一泡茶香氣濃郁,滋味鮮爽;二泡茶鮮爽不如前;三泡茶香氣和滋味已淡乏。 茶葉經過多次沖泡,能使一些難溶的有害物質(如某些極微量的殘留農藥)逐漸浸出,對人體有害。理想的泡飲方法是,每天上午一杯茶,下午一杯茶,既有新鮮感,又有茶香味?! ∫陨纤f就得出結論了,一般的綠茶(西湖龍井茶)沖泡3次為宜。還有一點就是一杯茶從早泡到晚這樣的方法是不對的。