1. 清明前的茶

沒(méi)有。明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉，受蟲(chóng)害侵?jǐn)_少，芽葉細(xì)嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同時(shí)，由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限，生長(zhǎng)速度較慢，能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少，所以又有“明前茶，貴如金”之說(shuō)。品種有信陽(yáng)毛尖、烏龍茶、鐵觀音 明前春芽

2. 清明前的茶葉什么時(shí)候采摘

產(chǎn)量

清明節(jié)前的茶葉叫做明前茶，清明前氣溫比較低，茶葉生長(zhǎng)比較緩慢，加上趕早采摘，能夠達(dá)到明前茶品質(zhì)的茶葉就更少了，所以茶葉的產(chǎn)量比較少。而清明節(jié)后溫度開(kāi)始上升，茶葉芽的生長(zhǎng)速度開(kāi)始大大的提高，所以產(chǎn)量比較大。

品質(zhì)

明前茶相對(duì)于雨前茶其品質(zhì)更好，明前茶的茶葉更加細(xì)嫩，白毫盡顯，沖泡出來(lái)其滋味醇和，鮮爽度高，而且其生長(zhǎng)比較緩慢，所以香氣物質(zhì)和滋味物質(zhì)含量會(huì)比較豐富，因此品質(zhì)非常好，被認(rèn)為是茶葉中的佳品。雖然明前茶比雨前茶更好，但是雨前茶也是一款不錯(cuò)的春茶，同樣也是屬于茶葉中的上品

3. 清明前的茶葉有什么好處

清明前的茶葉是春茶價(jià)值高，清明后的茶葉是一般普通的茶葉

4. 清明前的茶葉和清明后的茶葉有什么區(qū)別

清明前上市的是碧螺春，清明后的茶葉就是毛尖

5. 清明前的茶葉怎么炒

清明茶的制作方法

1、殺青：在平鍋內(nèi)或斜鍋內(nèi)進(jìn)行，當(dāng)鍋溫190～200°C時(shí)，投葉500克左右，以抖為主，雙手翻炒，做到撈凈、抖散、殺勻、殺透、無(wú)紅梗無(wú)紅葉、無(wú)煙焦葉，歷時(shí)3~5分鐘。推薦閱讀：清明節(jié)氣前后重養(yǎng)肝

2、揉捻：鍋溫70～75°C，采用抖、炒、揉三種手法交替進(jìn)行，邊抖，邊炒，邊揉，隨著茶葉水分的減少，條索逐漸形成。炒時(shí)手握茶葉松緊應(yīng)適度。太松不利緊條，太緊茶葉溢出，易在鍋面上結(jié)鍋巴，產(chǎn)生煙焦味，使茶葉色澤發(fā)黑，茶條斷碎，茸毛脆落。當(dāng)茶葉干度達(dá)六、七成干，時(shí)間約10分鐘左右，繼續(xù)降低鍋溫轉(zhuǎn)入搓團(tuán)顯毫過(guò)程。歷時(shí)12～15分鐘左右。

6. 清明前的茶葉叫什么茶

清明茶，是清明時(shí)節(jié)采制的茶葉嫩芽，新春的第一出茶。春季氣溫適中，雨量充沛，因而清明茶色澤綠翠，葉質(zhì)柔軟；且春茶一般無(wú)病蟲(chóng)危害，無(wú)須使用農(nóng)藥，茶葉無(wú)污染，富含多種維生素和氨基酸；香高味醇，奇特優(yōu)雅，是一年之中的佳品。

清明前的茶葉叫明前茶，明前茶指的是清明節(jié)4月4日前一周采摘鮮嫩芽葉，然后加工做成的茶葉，明前茶是茶樹(shù)在春暖花開(kāi)時(shí)初露嫩芽立即采摘，其芽葉細(xì)嫩，色翠香幽，明前茶清純香氣馥郁，但產(chǎn)量較小。

7. 清明前的茶葉和清明后的茶葉哪個(gè)好

茶葉是清明前的茶最好(四月份)那是一年中的頭茶，口感也非常好。

4月清明前，茶樹(shù)芽嫩，清香味濃

六月份送明前茶是可以的。明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉。明前茶葉片細(xì)嫩，病蟲(chóng)害少，氨基酸含量高，茶多酚含量低，所以口感更加香醇，是一年之中品質(zhì)相對(duì)好的茶葉。明前茶也受到好多愛(ài)茶人的喜歡，有的人專(zhuān)門(mén)喜歡在清明節(jié)后到茶區(qū)或茶葉店去買(mǎi)明前茶。所以，6月份送明前茶是可以的。

8. 清明前的茶葉多少錢(qián)一斤

1、中國(guó)幾大茶類(lèi)多少錢(qián)的茶都有，5000元一斤的茶，普洱、白茶、武夷巖茶、綠茶都有2、茶不是按價(jià)格來(lái)分類(lèi)的，茶葉分為綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶（武夷巖茶）、紅茶、普洱、黑茶每一個(gè)品類(lèi)都有精品、高等級(jí)的茶，價(jià)格上萬(wàn)元的都有，不足為奇。

拿武夷巖茶為例：正巖產(chǎn)區(qū)、名家純手工制作的武夷巖茶，價(jià)格都在千元以上。綠茶中明前茶，名家炒制，正宗西湖龍井，也得上千元。對(duì)于茶來(lái)講，實(shí)際的價(jià)格，并不代表什么，這個(gè)市場(chǎng)，很多都是虛高。