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竹葉青茶葉是綠茶嗎(竹葉青是不是綠茶)

來源:www.tracey-cook.com???時間:2022-12-17 22:52???點擊:247??編輯:admin???手機版

1. 竹葉青是不是綠茶

答案是:峨眉山最好。一、挑選茶葉

上好的竹葉青茶葉子是差不多大小,細細的尖尖的,而且呈非常漂亮的綠色。把它捧在手里用鼻子聞一下,有非常香的茶葉清香。所以我們在挑選茶葉的時候一定要通過看、聞、摸來選擇上好的竹葉青茶葉。

二、泡茶

要想泡出好的茶湯,那么水一定要準備好,溫度要控制好,一般泡茶會選用礦泉水來煮或者是山泉水,這樣的水會讓茶葉呈現(xiàn)出來的色澤和口感更加的好。然后在溫度控制上,不能太高,一般70度左右就可以了。泡的第一開水是不喝的,需要倒掉,這也叫做洗茶。是用水將茶葉中的一些物質(zhì)先泡掉,這樣再倒第二開水,這一次的茶就可以喝了。

三、品茶

品茶的時候可以用小杯子倒上一小杯,然后慢慢含入口中,不要立即咽下,讓茶水在口齒間稍微逗留一會,感受茶的香氣。然后再慢慢咽下去。

2. 竹葉青與綠茶的區(qū)別

竹葉青口感更清香淡雅。

3. 竹葉青是綠茶的一種嗎

竹葉青又名青葉甘露,為綠茶類。茶產(chǎn)于四川省峨眉山市及其周邊地區(qū),屬于扁平形炒青綠茶,其清醇、淡雅的風格有口皆碑。

4. 竹葉青是什么綠茶

竹葉青主產(chǎn)于四川省峨眉山,屬于綠茶類。峨眉竹葉青是在總結(jié)峨眉山萬年寺僧人長期種茶制茶基礎上發(fā)展而成的,于1964年由陳毅命名,此后開始批量生產(chǎn)。1985年第24屆時節(jié)優(yōu)質(zhì)食品評比會上獲金質(zhì)獎。

用于制作竹葉青茶的鮮葉十分細嫩,加工工藝十分精細。一般在清明前3—5天開采,標準為一芽一葉或一芽二葉初展,鮮葉嫩勻,大小一致。

適當攤放后,經(jīng)高溫殺青、三炒三涼,采和抖、撒、抓、壓、帶條等手法,做形干燥。使茶葉具有扁直平滑、翠綠顯毫,形似竹葉的特點;再進行烘焙,茶香益增,成茶外形美觀,內(nèi)質(zhì)十分優(yōu)異。

名茶峨眉竹葉青是60年代由峨眉山萬年寺高僧研制成功,這種茶因采摘精細、形狀扁平直滑、翠綠顯毫形似竹葉,它的優(yōu)點是香氣濃郁、湯色清沏、滋味醇厚、葉底嫩勻;陳毅同志來到峨眉山萬年寺飲此茶后贊不絕口起名為“竹葉青”,從此峨眉竹葉青就誕生了。

5. 竹葉青綠茶是什么茶

竹葉青茶葉屬于高檔茶葉。

產(chǎn)于風景名勝地四川峨眉山,那里終年云霧繚繞,適合茶樹生長。峨眉竹葉青茶早在晉朝就很有名氣,據(jù)《峨嵋讀志》記載:“峨眉山多藥草,茶尤好,異于天下?!倍朊贾袢~青外形扁長,兩頭尖細,確有幾分竹葉的風韻。

竹葉青只在清明節(jié)前采摘,只選茶芽,采摘的新葉經(jīng)過殺青,揉捻,烘焙等工藝制作而成。分為品味、靜心和論道三個等級。

竹葉青外形扁平光滑、挺直秀麗,勻整、勻凈,干茶色澤嫩綠油潤;香氣嫩栗香、濃郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽,葉底完整、黃綠明亮。

6. 竹葉青算綠茶嗎

竹葉青也是綠茶的一種!夏季喝綠茶好(加菊花冰糖)茶葉不上火 !!綠茶:茶是不經(jīng)過發(fā)酵的茶,即將鮮葉經(jīng)過攤晾后直接下到一二百度制成 每食后以茶漱口,煩膩頓去,脾胃自清.肉挾齒間者,得茶消縮脫去.干渴之人,若啜茶數(shù)口,便覺舌本留甘,瀝瀝生津.干渴立止.雖玉液甘露,也難與它比美.  每當人們飽食油膩的食物之后,胸懷煩悶,郁結(jié)不開時,勸您濃茶一杯定會油膩蕩滌無余胸腹豁然清新.除此之外,茶還有冶風疾,感冒,咳嗽,利尿,明目,降火,堅齒等諸多方面好處.度的熱鍋里炒制,以保持其綠色的特點 夏季喝綠茶,綠茶的提神療煩,解熱止渴,消食除膩,殺菌消炎,防齲固齒,減肥健美,和胃利尿,明目清心,解煙醒酒,降壓除脂,減輕癌變,增加血管壁彈性,防原子輻射傷害等各樣功效.在當今飲料之中無有能和它相比的.綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點,被譽為原子時代的飲料!!!

7. 竹葉青是綠茶還是紅茶

對于綠茶來說越新越好,時間久會因為發(fā)酵失去香味與清新的口感;

對于紅茶雖然是全發(fā)酵茶,但時間久了也會失去香味;

對于象鐵觀音一類的半發(fā)酵茶,雖然制作好了可以有意存放幾十天,以減少茶葉中的“青草氣”,但太久也會失去香味;

只有普洱茶,制作好了必須存放5年才會口味佳,香味濃。但存放時間太久茶葉本身也會變質(zhì)。

<br>總之,放了十幾年的茶葉還是不喝為好,做茶葉蛋的原料好啦。

8. 綠茶是竹葉青嗎

竹葉青是一種綠茶,沖泡后湯色青綠,茶葉堅立不倒。

9. 竹葉青是綠茶還是青茶

竹葉青茶屬于綠茶的烘青類茶。

竹葉青茶在春季開始采摘,采摘的新葉經(jīng)過篩分一芽一葉,采摘的新葉經(jīng)過殺青,揉捻,烘培等工藝制作而成,成品茶以綠色調(diào)為主,含有較多的葉綠素,竹葉青茶按照成品茶的顏色和制茶工藝.

10. 竹葉青是不是綠茶的一種

有一種名酒,叫做“竹葉青”,山西杏花村酒廠出品,曾經(jīng)榮獲1905年“巴拿馬萬國博覽會”金獎,全國十大名酒。 有一種毒蛇,叫做“竹葉青”,十分美麗,有劇毒。但是體型很小,毒液不多,危害性不是很大。 有一種綠茶,叫做“竹葉青”,產(chǎn)在“峨眉山”,一般是在清明前3---5天采摘,一牙一葉或一牙二葉。其葉片尖細,好像竹葉一般,香氣高鮮,湯色清明,滋味濃醇,葉底嫩綠均勻。

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