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喝生普洱茶要用什么茶具套裝(生普洱茶配什么喝)

來源:www.tracey-cook.com???時(shí)間:2022-12-23 18:40???點(diǎn)擊:266??編輯:admin???手機(jī)版

1. 生普洱茶配什么喝

普洱茶配陳皮比較好。

普洱茶屬于發(fā)酵茶而且時(shí)間越久味道越醇香。普洱茶具有溫養(yǎng)的功效,在沖泡的時(shí)候加入少許的陳皮沖泡出來的味道更香醇,同時(shí)具有潤肺的功能,效果很不錯(cuò)。

2. 生普洱茶配什么喝效果最好

喝生普洱好還是和熟普洱好?

普洱茶是云南省的特產(chǎn),主要在西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)生產(chǎn)普洱茶。而人們喜歡喝普洱茶的原因大多是喜歡它的獨(dú)特香型的香味,滋味很濃醇,也很耐泡,還可以長期存儲。我們要知道,普洱茶分為2種,一種叫生茶,另一種叫熟茶。

在長期存儲的時(shí)間上和轉(zhuǎn)化上,生茶要?jiǎng)龠^熟茶。但熟茶比生茶溫和,對腸胃的刺激比生茶來得較小??傊?,兩者各有特點(diǎn)。那么問題來了,如果非要做選擇,到底喝普洱茶是生普好,還是熟普好?回答問題前,我們再仔細(xì)看看生茶與熟茶有哪些優(yōu)缺點(diǎn)和區(qū)別。

01生茶與熟茶各自優(yōu)缺點(diǎn)

生茶的工藝是殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的茶,有分散茶和緊壓茶。而熟茶的工藝是用曬青茶當(dāng)原料,通過渥堆發(fā)酵工藝制成的茶,也分散茶和緊壓茶。生茶可以看成是云南版的綠茶,而熟茶是看成云南版的黑茶。青茶與黑茶的工藝區(qū)別在于有沒有經(jīng)過渥堆發(fā)酵。

所謂的渥堆發(fā)酵是如何操作的,通常將茶葉堆積起來,然后往上面灑水,再用布蓋起來,此時(shí)茶堆就會發(fā)熱,細(xì)菌會進(jìn)行繁殖,達(dá)到促進(jìn)茶葉熟化現(xiàn)象,普洱茶“熟了”后,苦澀感就會減少,口感變好。通過人為干預(yù)后,熟茶獲得了溫和的茶性,絲滑柔順的湯水,濃郁的茶香,醇厚的滋味。

但熟茶也因此失去了以后轉(zhuǎn)化的有限可能性,因?yàn)榻?jīng)過人工發(fā)酵后,熟茶基本定型了,存上幾年,至少在口感上還有明顯的改變。生茶的優(yōu)點(diǎn)就是有可觀的轉(zhuǎn)化空間,可以通過以后的自然發(fā)酵,讓口感變得不一樣。

而缺點(diǎn)就是時(shí)間長,可能要存很長時(shí)間。那么想要快點(diǎn)喝到好滋味的茶友就要等待幾年,對于他們來講,有的人可以接受,有的人不能。因?yàn)橘I茶的人大部分想馬上喝到茶湯。

熟茶的優(yōu)點(diǎn)就是滋味醇厚回甘,買回來就能嘗到,而且茶性溫和,對腸胃的刺激較小,很多年齡層可以喝。而缺點(diǎn)就是沒有生茶轉(zhuǎn)化空間大,但存上幾年,至少熟茶的香味還是會變化,會變?nèi)犴樒饋怼?/p>

值得一提的是,因?yàn)椴簧偃颂粗啬攴荩圆涣忌碳医?jīng)常有虛報(bào)年份的例子,可能幾年的茶說成十幾年或幾十年。要知道,熟茶工藝是在1973年才研發(fā)出來,1973年之前就沒有熟茶。有些不良商家說碎銀子有幾百年歷史,顯然就是哄騙別人的把戲。

02熟茶與生茶的區(qū)別

1、生茶與熟茶的主要區(qū)別在于熟茶有渥堆發(fā)酵,生茶沒有。

2、生茶一般為青綠色或墨綠色,存上多年就會變成黃紅或黃褐色。熟茶一般為黑褐或者紅褐,存上多年,顏色變化不大。

3、生茶有很濃的茶氣,有苦澀感,存上多年后,茶湯會變順滑。熟茶會少些苦澀感,茶性溫和,對腸胃刺激較小。

03根據(jù)自己的喜好來選擇

1、立馬喝還是以后喝

一般消費(fèi)者買茶,自然想買了茶立馬喝,但有些茶友并不是這樣,而是為了存茶,親自參與茶葉轉(zhuǎn)化的歷程,以此獲得成就感。所以如果你是想買來存,那么生茶合適,如果是為了品飲,那么熟茶合適。

2、能否接受強(qiáng)烈的苦澀味

生茶不經(jīng)過渥堆發(fā)酵,所以有較強(qiáng)烈的苦澀味,還有充足茶氣,一般人喝不來新茶生茶,而且也不建議馬上喝新茶,它的刺激感會有些強(qiáng)烈,而且生茶茶性較寒,一些腸胃不好的茶友,估計(jì)接受不了生茶的口味。接受不了強(qiáng)烈的苦澀味,那么生茶就不適合。熟茶口感較溫和,很多人容易接受。

3、飲茶習(xí)慣

之前喝慣綠茶的,可能比較好接受生茶,接受不了熟茶。而喝慣黑茶的,可能比較容易接受普洱熟茶。泡生茶可以用蓋碗,而泡熟茶大多用功夫茶茶具。如果習(xí)慣用蓋碗,那么就適合選生茶。

綜上所述,生茶與熟茶各有千秋,還得看自個(gè)喜好和習(xí)慣來選擇,適合自己的就是好茶。

3. 生普洱茶怎么喝?

辦公室沖泡普洱茶一定要:簡單,實(shí)用。

1:準(zhǔn)備一只飄逸杯,

2:普洱茶7g,茶水比例為1:20,

3:先用開水清洗茶具,然后向飄逸杯內(nèi)層茶濾內(nèi)放入7g普洱茶,注入100ml的水,第一遍洗茶不飲用,然后再次注水(飲水機(jī)燒開的水),注水后蓋上蓋子,10s后即可出湯,最后倒入玻璃杯飲用。

4. 生普洱搭配什么泡茶

用什么泥料的紫砂壺泡茶,全憑自己的喜好就好。每種泥料的紫砂壺最好用來泡什么茶,是沒有硬性要求的。不同泥料的紫砂壺,有其各自的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。相同的紫砂壺泥料,也有其品質(zhì)高低之分,所以不必太刻意追求泥料,只要紫砂壺正宗即可。

5. 生普洱茶應(yīng)該怎么喝

早上喝生普洱茶是可以的,尤其是對老茶客們來說,如果早上要喝普洱茶,記得一定要吃過早飯之后不能在空腹的時(shí)候喝,這樣是不好的。只要吃過早飯,腹中有了食物之后,喝生普洱茶只是看個(gè)人習(xí)慣了,如果你習(xí)慣并且能夠接受就沒有問題。

6. 生普洱茶咋喝

普洱熟茶,它的沖泡方式,品飲方式比較多,可以用杯子進(jìn)行茶水分離式的沖泡法,也可以使用保溫杯悶泡,也可以使用煮茶壺,煮茶壺來蒸,蒸茶壺來蒸,喝茶的形式都可以和普洱熟茶。

7. 普洱生茶和什么搭配

1、“混”在一起喝有兩種可能:

①干茶混拼②茶湯混拼2、對于第一種情況,也就是坊間所謂的“生熟配”,早在上世紀(jì)九十年代就有商家嘗試,可惜并不成功。

究其原因,應(yīng)有以下幾點(diǎn):

①味道的先天協(xié)調(diào)度。

并非所有的拼配元素都是先天協(xié)調(diào)的。

熟茶工藝創(chuàng)制的目的就是為了仿制港倉老生茶的風(fēng)格,其與新制生茶在味道和風(fēng)格呈現(xiàn)上有極為明顯的區(qū)隔。

這就導(dǎo)致了生熟配的先天失調(diào)。

②沖泡參數(shù)的沖突。

不同茶品在沖泡時(shí),有著不同的最佳沖泡參數(shù)——茶水比、水溫、沖泡時(shí)間、適用茶具等等。

同種茶類之間參數(shù)差異很小,茶類差異越大參數(shù)差距越大。

這種差異在茶品沖泡時(shí)會格外凸顯——滿足一種茶品的沖泡參數(shù)往往不適合另外一種茶品的沖泡,普洱生熟茶剛好就是如此。另:多有不良茶商以生熟配冒充老茶蒙人,中招者甚眾。

曾試過朋友拿來的一款,酸鎖雙頰。普洱生熟茶的干茶拼配未必不可行,但工藝細(xì)節(jié)仍需繼續(xù)研發(fā)。

3、對于第二種情況,即茶湯拼配,有一定的可行性。生熟茶分別沖泡,可以選取最適合兩種茶品的沖泡參數(shù)。

茶湯混合時(shí)還可以很容易的選取最為適合的比例——干茶混合后比例即不可更改,而茶湯拼配則可以一杯一比例,無論是理論上還是實(shí)操層面的可執(zhí)行度都有顯著提高。

還可以通過選取不同倉齡、倉儲風(fēng)格、發(fā)酵度的茶品來降低兩者之間的先天沖突。

茶湯拼配,多為飲茶者的個(gè)人游戲,只有個(gè)人喜好差別,沒有對錯(cuò)。

4、普洱茶的生熟茶拼配,與現(xiàn)在商家力推的桔普-陳皮普洱-柑普等等一樣,犯了非常近似的尷尬癌。

不同的是,后者的沖突主要體現(xiàn)在制作過程,特別是干燥階段(詳見:熟普洱沖泡后總有渥堆味兒,魚腥味兒,是我的沖泡方法不對嗎?求大神指教,在家沖泡的總是不好喝。? - 真的是單大寶的回答)解決方法也非常類似。

8. 生普洱茶配什么喝效果好

近年來隨著生普洱茶的再次興起,生普洱茶的收藏價(jià)值、獨(dú)特的口感以及生普洱茶的功效作用深受茶友們的青睞。而生普洱茶與其它食料的搭配也層出不窮,蜂蜜普洱茶,菊花普洱茶,枸杞普洱茶普洱陳皮枸杞茶,牛奶普洱熟茶等等。口味應(yīng)有盡有,窮出不奇,總有一款適合你。

9. 生普洱茶和什么搭配最好

陳皮可以配普洱,也可以配陳年白茶。

現(xiàn)在很游行的柑普茶就是用陳皮和普洱茶制成,還有配白茶也可以。

這兩種茶可以泡幾泡之后放到茶壺里煮,這樣更好。

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