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為什么茶葉蛋泡一夜還沒(méi)上顏色呢?

來(lái)源:www.tracey-cook.com???時(shí)間:2023-03-18 02:11???點(diǎn)擊:111??編輯:admin???手機(jī)版

有可能是茶葉沒(méi)有選對(duì),最適合煮茶葉蛋應(yīng)該是紅茶,,普洱,大紅袍等深色茶葉,紅茶味道醇正,有些紅茶還帶有甜味,煮出來(lái)的茶湯紅亮,喝起來(lái)清爽,雞蛋顏色也好看。

如果是用綠茶煮的茶葉蛋有可能就不容易變色,另外想要茶葉蛋煮出來(lái)顏色漂亮也可以適量加一些老抽在鹵水里。

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