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養(yǎng)生時(shí)還在亂喝茶?6大茶類分別適合什么體質(zhì)的人飲用,答案來(lái)了

來(lái)源:www.tracey-cook.com???時(shí)間:2023-02-21 21:50???點(diǎn)擊:200??編輯:admin???手機(jī)版

在中國(guó)傳統(tǒng)的 養(yǎng)生 觀念中,經(jīng)常把人的體質(zhì)分為燥熱虛寒之別,陰虛氣虛陽(yáng)虛濕熱等等,不同體質(zhì)的人在飲食和 養(yǎng)生 保健方面需要區(qū)別對(duì)待。老話說(shuō)喝茶能 養(yǎng)生 ,但是不同的茶在不同的時(shí)間,不同的場(chǎng)合,不同的人喝,效果也是不一樣的。下面我們就來(lái)聊一聊,看不同的體質(zhì)喝什么樣的茶最合適,最能起到 養(yǎng)生 保健的效果。

中國(guó)有6大茶類,因?yàn)橹谱鞴に嚥煌圆栊砸灿幸恍﹨^(qū)別,下面我們就來(lái)簡(jiǎn)單介紹一下。

①綠茶 :屬于不發(fā)酵的茶類,能夠保留茶葉中最天然純真的味道,但是茶性相對(duì)來(lái)說(shuō)比較寒涼。

②黃茶 :屬于微發(fā)酵的茶類,基本制作工藝跟綠茶相似,只不過(guò)有一道悶黃的工藝。因此黃茶的茶性相對(duì)來(lái)說(shuō)也是偏寒性的,當(dāng)然比純不發(fā)酵的綠茶要好。

③白茶 :白茶屬于輕發(fā)酵茶類,不用像綠茶那樣,需要經(jīng)過(guò)高溫殺青,一般直接通過(guò)揉捻和干燥工序就可以制作完成。新白茶的茶性涼,而陳年老白茶茶性趨于平和。

④青茶 :青茶也就是我們通常所說(shuō)的烏龍茶,其余發(fā)酵程度屬于半發(fā)酵,所以茶性相對(duì)來(lái)說(shuō)比較平和。

⑤紅茶 :紅茶屬于全發(fā)酵茶葉,茶葉的內(nèi)含物質(zhì)在發(fā)酵的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生茶黃素和茶紅素,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富,茶性相對(duì)溫和。

⑥黑茶 :黑茶屬于后發(fā)酵茶,其發(fā)酵程序跟其他的幾種茶葉的發(fā)酵程序不一樣,它是在經(jīng)過(guò)制作完成之后,在自然的狀態(tài)下隨著時(shí)間的流逝而不斷的陳化,所以黑茶的茶性相對(duì)來(lái)說(shuō)同樣比較溫和。

第一,綠茶

綠茶是我國(guó)消費(fèi)量最大的一種茶葉,而且綠茶的品種名稱最多,各大排產(chǎn)區(qū)都有比較不錯(cuò)的綠茶生產(chǎn)。就是大家所熟知的西湖龍井、安吉白茶、碧螺春、黃山毛峰、岳西翠蘭以及日照綠茶等等。 這些綠茶都適合體質(zhì)偏熱,胃火比較旺盛,精力充沛的人飲用。 當(dāng)然如果有肝臟方面的問(wèn)題的話,一般不建議喝綠茶,因?yàn)榫G茶中的咖啡堿比較多,容易通過(guò)新陳代謝損傷肝功能。

第二,黃茶

黃茶雖然跟綠茶制作的工藝比較相似,但是在我國(guó)總體上的茶葉消費(fèi)量中占據(jù)的份額比較小。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2019年黃茶的消費(fèi)量是6大茶類中最少的。但是黃茶也有很多有自身特色的茶品,比如說(shuō)像君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽和平陽(yáng)黃湯等。 黃茶的茶性同樣是比較偏寒的,所以茶葉中的茶堿和茶多酚的含量比較大,適宜的人群跟綠茶相似,但是對(duì)于那些胃部不適的朋友盡量少飲用。 另外黃茶中富含鞣酸成分,不利于身體對(duì)鐵的吸收,所以貧血患者盡量少喝黃茶。

第三,白茶

俗話說(shuō)得好,白茶是一年茶,三年藥,七年寶。白茶通過(guò)適當(dāng)?shù)拇娣?,能夠發(fā)揮更好的 養(yǎng)生 保健效果。一般現(xiàn)在市面上比較多的白茶是福建和云南地區(qū)生產(chǎn),包括白毫銀針、白牡丹和云南白茶以及新工藝白茶等等。 對(duì)于濕熱體質(zhì)和陰虛體質(zhì)的朋友,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)手腳發(fā)熱,心情急躁,或者是面泛油光,非??诔舻呐笥讯伎梢院纫恍┌撞?,因?yàn)榘撞璧牟栊钥梢云鸬浇翟锶岬哪康?,特別是成年老白茶能夠祛邪扶正。

第四,青茶

烏龍茶的種類特別多,像我們常見(jiàn)的武夷大紅袍、水仙 、鳳凰單叢、臺(tái)灣高山烏龍等等,都是非常出名的烏龍茶。前面我們講過(guò),烏龍茶的茶性相對(duì)來(lái)說(shuō)比較平和, 所以對(duì)于痰濕體質(zhì)或者是血瘀體質(zhì),都可以通過(guò)飲用烏龍茶加以改善。當(dāng)然濕熱和氣郁、氣虛、陽(yáng)虛體質(zhì),也可以飲用烏龍茶 。不過(guò)在喝烏龍茶的時(shí)候盡量不要空腹,否則的話會(huì)出現(xiàn)頭暈,心慌,手腳無(wú)力的情況。

第五,紅茶

紅茶屬于全發(fā)酵的茶葉,以前國(guó)外的消費(fèi)者特別是歐美國(guó)家,基本上都有飲用紅茶為榮。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)紅茶的消費(fèi)群體也在不斷的增多,像祁門紅茶、金駿眉、正山小種、滇紅和宜紅等等都是非常出名的紅茶。 紅茶的茶性非常的溫和,特別適合胃寒手腳發(fā)涼,體弱年齡偏大的朋友飲用。有時(shí)候還可以加入牛奶和蜂蜜進(jìn)行調(diào)理,口味可能更適合一些 。如果如果身上患有結(jié)石的話,盡量不要喝紅茶,貧血的朋友應(yīng)該少喝紅茶。

第六,黑茶

黑茶是我國(guó)六大茶類的一種非常古老的一種茶葉,目前比較出名的包括安化黑茶、廣西的六堡黑茶以及我們?cè)颇系钠斩琛?黑茶能夠降血脂,去油膩,去濕氣,對(duì)于手腳冰冷,腰酸背痛,精力衰退的人可以多喝喝。濕熱體質(zhì)或者是痰濕體質(zhì),經(jīng)常喝黑茶有利于身體功能的調(diào)節(jié),有更好的 養(yǎng)生 保健效果。 喝黑茶的時(shí)候盡量要喝存放5年以上的黑茶,這樣的話茶性更加溫和,對(duì)身體的好處更多。

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