用養(yǎng)生壺煮白茶，方式和玻璃壺煮白茶是一樣的。

主要步驟和注意事項(xiàng)是這樣的：

1、先準(zhǔn)備好要煮的茶葉，通常來說，老白茶是最適合用來煮茶的，尤其是老壽眉這一類有粗大茶梗的茶葉，煮起來風(fēng)味更濃，香氣足。

2、燒水在準(zhǔn)備茶葉的同時(shí)，可以開始往養(yǎng)生壺里加水了。水加的多和少，主要看個(gè)人的飲茶習(xí)慣。如果你們加的水在300毫升左右，那建議大家投茶3g，不要放太多的老白茶，太多了容易出現(xiàn)苦澀。

3、投茶

等到水燒開之后，就可以把茶葉加入養(yǎng)生壺了。一定要注意，水要燒開之后再投茶。等到茶葉和水一起沸騰約1分鐘左右，就可以關(guān)閉電源了。

4、倒茶

這時(shí)候，你可以給自己準(zhǔn)備一個(gè)玻璃杯，將煮好的茶倒入玻璃杯當(dāng)中。等到茶涼一些就能喝了。這時(shí)候就可以煮第2遍了。

這里有一個(gè)訣竅和大家分享，在倒第一泡茶的時(shí)候，不要把茶水全部倒光，要留一部分茶水，用來第二次煮茶。這樣煮出來的茶會(huì)更好喝。用養(yǎng)生壺煮白茶，適合上班一族。