1. 茶葉有酒味

酒是能和茶一起儲存的，只要保證環(huán)境的溫度和濕度不能過高就行了，因此酒的儲存條件是較低的溫度，而茶的儲存條件是干燥的環(huán)境。

另外，如果嫌麻煩的話可以考慮將酒和茶葉存放在迷你倉中，恒溫恒濕的環(huán)境特別適合存放酒類和茶類，廣州的百寶倉，北京的考拉倉，上海的好易倉等等，都挺不錯的，就看你在哪個城市了。由于迷你倉行業(yè)是一個新行業(yè)，目前也只有一些一線城市才有，其他地方暫時還沒得喲。

2. 茶葉有酒精味

什么茶里都沒有乙醇

茶葉里面并不含有任何乙醇元素，是因為茶葉中的茶堿搗的鬼。茶葉里含有的茶堿是一種中樞神經(jīng)的興奮劑，茶湯過濃、飲茶過量都極易導致醉茶的現(xiàn)象。發(fā)生醉茶的現(xiàn)象除了空腹飲茶、飲茶過量以外，平時很少喝茶的人以及多種茶品混雜著喝都容易導致醉茶，另外在眾多茶品中新茶是最容易讓人產(chǎn)生醉茶。

尤其是剛采摘下來不足一月的新茶，放置的時間短，茶葉中的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì)含量較高，未經(jīng)氧化的多酚類物質(zhì)、醛醇類物質(zhì)含量也很高，這些物質(zhì)對胃腸粘膜都有較強的刺激作用，胃腸功能差者喝了以后容易引起腹痛便秘、口燥咽干等不適癥狀。

3. 什么茶有酒味

首先，不苦不澀不是茶。只是輕重度問題，入口化不化的開。內(nèi)含物高點的，入口苦味能很快轉(zhuǎn)化為甜。這也是我們說的“回甘”。澀是化不開的，和制作工藝有很大關系。做的好的澀度就低到可以忽略。以嫩芽為原料做的茶。口感都比較清淡。但是芽茶稍微偏貴一點點。綠茶，白茶，紅茶，黃茶，烏龍。生普洱。都可以淡。投放量和泡法的問題。除了生普洱和烏龍。其他茶你都可以稍微水溫低一點，茶水分離，出水快一點。味道就會淡一點，苦澀度會低一點。投放量自己把握。慢慢嘗試出自己喜歡的口味就好。要喝茶，記住，茶忌空腹喝。其實，所有茶類。對人體產(chǎn)生的功效都差不多。找一個自己喜歡的自己喜歡就好了。

4. 茶葉泡酒精有茶香嗎

茶多酚為淡黃至茶褐色略帶茶香的水溶液、粉狀固體或結晶，具澀味，易溶于水、乙醇、乙酸乙酯，微溶于油脂。耐熱性及耐酸性好，在pH2~7范圍內(nèi)均十分穩(wěn)定。略有吸潮性，水溶液pH3~4。在堿性條件下易氧化褐變。遇鐵離子生成綠黑色化合物。

5. 茶葉有味道能喝嗎

茶葉聞著香但是喝起來沒有聞著那么香，主要分為兩種原因。 其一，是茶葉制作工藝的原因。 我們在評論一款茶的香氣時，通常會說這款茶是“面香”或者是“落水香”。面香，顧名思義，就是題主所說的，聞起來有，喝起來沒有的，游離于茶湯表面的香氣。而落水香，自然便是融于茶湯的香氣了。 至于成因，比較復雜，不過基本是由于制作工藝導致的，天氣因素應有一定的原因。 拿巖茶或者紅茶舉例，萎凋，走水，發(fā)酵，都會可能是主要的影響因素。又比如下雨天采的青葉，對萎凋影響很大，進而影響走水，影響發(fā)酵。 原因之二，便是茶葉制作是使用了添加劑了，這部分便不贅述了。

6. 茶葉有異味

殘 茶 葉 的 妙 用 *巧煮茶汗蛋 用泡過茶的殘茶葉和食鹽放在水中煮雞蛋，可使煮出來的蛋清香可口。 *巧除口中的異味 吃了生蔥、蒜后，將一些殘茶葉放在口中嚼一會兒，蔥、蒜的臭味便可慢慢消除。 *巧除冰箱中的異味 將喝剩下的殘茶葉，放在碗內(nèi)，置于冰箱中，能去除冰箱中的異味。 *巧除器皿中的腥味 將喝茶剩下的殘茶葉放在有腥味的器皿內(nèi)煎數(shù)分鐘，即可去掉腥味。 *巧除濕氣 將曬至干透的廢茶葉撒在潮濕的床底，能吸收濕氣。 *巧除新布上的異味 新的布料通常有一股刺鼻難聞的味道，這是染料所造成的，若不去除，穿在身上令人難受，抓取一把殘茶葉燃燒，利用燃燒的煙可將新布上的異味熏除。 *巧妙清潔地毯 地毯顏色變舊時，可在其上鋪一層干茶葉渣，用蘸有稀釋氨水的刷子刷，然后用干布吸干。 *巧洗玻璃器皿 洗玻璃器皿時，如果用茶葉渣來擦洗，不但去污效果好，而且省時、省力。 *巧除家具上的污跡 面盆上有了油垢，用殘茶葉擦洗，可很快除掉。 *巧妙清潔榻榻米 將微濕的茶葉渣均勻地灑在榻榻米上，再用小掃帚掃起來，榻榻米上細小的塵埃就會被沾起來，席面還能保持光潔。 *巧除手上的腥味 洗魚或食蟹后，手上會有一股腥味，可用喝剩的茶水或鲆茶渣洗除。

7. 茶葉味的酒

意思是：心靜之時最愛讀書，讀書之時又常常愛捧一杯茶水。書可厚可薄，茶可濃可淡，吟誦多變的文字，咀嚼茶葉的清香，便覺得這也是人生的一種享受了。

出自[清]醉月山人 《狐貍緣全傳》。

原文：茶亦醉人何須酒， 書自香我何須花。 酒不醉人人自醉， 花不迷人人自迷。 吟成白雪心如素， 最到梅花香也清。 昔日浣沙今日恨， 玉人如許愿相親。

“茶亦醉人何須酒，書自香我何須花?！边@兩句講的是“飲茶與讀書的情調(diào)”：

8. 茶葉有酒味怎么辦

1. 蘋果醋

蘋果醋是蘋果汁經(jīng)發(fā)酵而成的蘋果原醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。 蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜，甜中帶酸，既消解了原醋的生醋味，還帶有果汁的甜香，喝起來非常爽口。蘋果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉。蘋果醋酸酸甜甜的，吃完飯半小時后飲用可以促進消化，不想吃飯的時候，飲用它有開胃的作用，但最好不要空腹飲用。

2. 用茶水漱口或者干嚼茶葉，可以暫時去除口腔中的氣味；喝牛奶也可以醒酒并去除一些酒味。至于口香糖，大家也都體會過，只是嚼在嘴里的時候一時有作用，歸根好像還不如茶葉管用呢。

3. 喝橙汁。這個方法很多人都知道，而且嘗試用過。不僅可以解酒，也可以適當?shù)販p少身上的酒味

9. 茶葉有酒味還能喝嗎

冰紅茶有酒味，很有可能是變質(zhì)了。

不管是任何品種的茶飲料，它都是一種茶制品，它不可能出現(xiàn)有酒的味道。

而酒味的出現(xiàn)，則離不開特定濕度、溫度的釀酒發(fā)酵。

出現(xiàn)酒味的茶飲料，尤其是快過期的茶飲料，很多時候是受潮變味所致。

這樣的茶，還是別買為好！

10. 茶葉出現(xiàn)酒味是變質(zhì)嗎

去除方法：

1、用廢茶葉除味。杯子里有腥味，先用廢茶葉擦洗，再用清水沖凈，腥味即除。

2、用鹽水泡30分鐘即可去除。

3、牛奶去味法：先用洗潔劑清洗干凈，然后往塑料杯中倒入兩湯鑰匙鮮牛奶，蓋上蓋子，搖晃，使杯中每一個角落跟牛奶接觸，約一分鐘，最后倒掉牛奶，將杯子清洗干凈。

4、桔子皮去味法：先用洗潔劑清洗干凈，然后將新鮮桔子皮放入中，蓋上蓋子，放約3到4個小時涮干凈即可。

5、滴幾滴檸檬水，加溫水泡2個小時即可。