1. 廈門(mén)市茶葉協(xié)會(huì)
福建是茶葉品種那么多，廈門(mén)基本都有賣(mài)的，你是要什么茶葉呢？如果是鐵觀音或者紅茶，本地人都會(huì)選東然茶園?？诒芎玫?
2. 廈門(mén)市茶葉協(xié)會(huì)理事名單
五虎茶葉品牌隸屬于廈門(mén)五虎茶葉有限公司，成立于2011年，是一家電子商務(wù)類(lèi)型公司，主要在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)實(shí)行茶葉線上銷(xiāo)售。公司致力打造企業(yè)茶文化，以“客戶(hù)就是朋友”為服務(wù)理念，以“不求最好，但求更好”為執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。我們主營(yíng)茶葉（鐵觀音，金駿眉，大紅袍，油切黑烏龍），兼營(yíng)特色茶點(diǎn)，是一家綜合性的公司。
主營(yíng)茶葉
五虎茶葉以傳統(tǒng)茶為主營(yíng)產(chǎn)品，有金駿眉、正山小種、鐵觀音、大紅袍、以及黑烏龍。
獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
五虎品牌沒(méi)有獲獎(jiǎng)榮譽(yù)。
3. 廈門(mén)老茶農(nóng)茶業(yè)有限公司
水仙茶是福建茶農(nóng)創(chuàng)制的名茶，是我國(guó)茶葉優(yōu)良品種之一，屬于烏龍茶。
該茶的名字主要來(lái)源于茶樹(shù)品種的名稱(chēng)。制茶工藝經(jīng)過(guò)鮮葉采摘后曬青、晾青、做青、初炒、初揉、復(fù)炒等16道工序精制而成，其特點(diǎn)是干茶條索肥壯，緊結(jié)卷曲，色澤綠褐油潤(rùn)，香氣濃郁高揚(yáng)，耐沖泡，其主要品種有漳平水仙，武夷水仙和鳳凰水仙。
水仙茶是福建茶農(nóng)的創(chuàng)制的名茶，是我國(guó)優(yōu)良品種之一，屬于烏龍茶，半發(fā)酵茶，茶性平和，該茶的名稱(chēng)主要來(lái)源于茶樹(shù)的名稱(chēng)。水仙茶制茶工藝復(fù)雜，先后經(jīng)過(guò)曬青、晾青、做青、初炒、復(fù)炒等16道工藝精制而成，其干茶條索肥壯，茶形緊結(jié)卷曲，色澤綠褐油潤(rùn)，茶湯橙紅透亮，入口有蘭花和木質(zhì)香氣的層次感且耐沖泡。
4. 廈門(mén)中國(guó)茶葉股份有限公司
1、鐵觀音產(chǎn)于福建安溪縣，是烏龍茶之極品，至今已有兩百余年歷史，它具有蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿、砂綠帶白霜四大特點(diǎn)。
2、武夷巖（優(yōu)者有大紅袍，肉桂，水仙，水金龜?shù)龋┦钱a(chǎn)于福建武夷山的烏龍茶，簡(jiǎn)稱(chēng)武夷巖茶，武夷巖的品種分類(lèi)極多，非茶葉專(zhuān)業(yè)人士絕非能夠分清，品種花色數(shù)以百計(jì)，茶名繁雜。
3、永春佛手產(chǎn)于福建永春縣，是佛手品種茶樹(shù)制成的烏龍茶，在30年代初的時(shí)候，少量的佛手茶已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)銷(xiāo)國(guó)外，永春佛手以味甘厚，耐沖泡，湯色橙黃清澈的特點(diǎn)也同樣受到了外國(guó)人的喜愛(ài)。
4、黃金桂產(chǎn)于福建安溪縣，它是以黃（木炎）品種茶樹(shù)嫩梢制成的烏龍茶，湯色金黃明亮，聞起來(lái)有桂花的香味，滋味醇細(xì)甘鮮。
5、閩北水仙是烏龍茶類(lèi)之上品，它原產(chǎn)于福建建陽(yáng)縣，閩北水仙形狀疑似“蜻蜓頭，青蛙腿”，湯色清澈橙黃，滋味醇厚回甘。
6、白牡丹屬于白茶，是福建著名的特產(chǎn)，與1922年創(chuàng)制，白牡丹色澤深灰綠或暗青苔色，葉張肥嫩，呈波紋隆起，湯色橙黃，湯味鮮醇。
7、白毫銀針簡(jiǎn)稱(chēng)銀針，又稱(chēng)白毫，屬于白茶的一類(lèi)，產(chǎn)于福建福鼎、政和兩縣，白毫銀針色白而有光澤，湯色淺杏黃，味道清甜爽口。
8、貢眉是屬于白茶的一類(lèi)，主要產(chǎn)于福建建陽(yáng)縣，貢眉的色澤翠綠，湯色橙黃或深黃，滋味濃郁，香氣撲人。
9、政和功夫產(chǎn)于閩北，為閩北三大功夫茶之一，政和功夫以大茶為主，，色澤烏黑潤(rùn)澤，毫芽顯露金黃色，頗為美觀。10、正山小種為福建特產(chǎn)小種紅茶之一，已有上百年的歷史，又稱(chēng)星村小種，產(chǎn)于福建崇安縣，它滋味醇厚，口味似桂圓湯的味道，非常好喝。
5. 廈門(mén)市茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)
奶茶店，使用的紅茶，都是拼配茶，只是拼配的品種與比例不一樣而已。但是奶茶原料市場(chǎng)，大致會(huì)把用于制作奶茶的紅茶分為運(yùn)用比較廣的三大類(lèi)：錫蘭紅茶，阿薩姆紅茶，伯爵紅茶。當(dāng)然還有其他的紅茶
為何錫蘭紅茶在奶茶制作中占了一個(gè)大類(lèi)，就此簡(jiǎn)單介紹一下錫蘭紅茶的特性。
錫蘭紅茶以卓越的品質(zhì)、純正的口感在中國(guó)得到越來(lái)越多人們的了解和認(rèn)可。錫蘭紅茶被稱(chēng)為“獻(xiàn)給世界的禮物”！錫蘭紅茶在奶茶方面，運(yùn)用得比較廣泛，在此簡(jiǎn)單介紹一下錫蘭紅茶。
錫蘭紅茶，又被稱(chēng)為“西冷紅茶”“惜蘭紅茶”，該名稱(chēng)源于錫蘭的英文Ceylon的發(fā)音，直接音譯而來(lái)。錫蘭紅茶與安徽祁門(mén)紅茶，阿薩姆紅茶，大吉嶺紅茶并稱(chēng)世界的四大紅茶。其主要品種有烏沃茶或?yàn)醢筒?、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶幾種。因常年云霧彌漫，冬季吹送的東北季風(fēng)帶來(lái)雨量(11月-次年2月)，不利茶園生產(chǎn)，以7-9月所獲的品質(zhì)最優(yōu)。產(chǎn)于山岳地帶西機(jī)時(shí)的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，則因?yàn)槭艿较募?5-8月)西南季風(fēng)送雨的影響，以1-3月收獲的最佳。錫蘭的高地茶通常制為碎形茶，呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮，上品的湯面環(huán)有金黃色的光圈，猶如加冕一般；其風(fēng)味具刺激性，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。汀布拉茶的湯色鮮紅，滋味爽口柔和，帶花香，澀味較少。努沃勒埃利耶茶無(wú)論色、香、味都較前二者淡，湯色橙黃，香味清芬，口感稍近綠茶。
斯里蘭卡每年生產(chǎn)約25萬(wàn)噸茶葉，茶的種植基地僅限于島國(guó)的中央高地和南部低地，茶葉按生長(zhǎng)的海拔高度不同分為三類(lèi)，即高地茶、中段茶和低地茶。錫蘭紅茶的6個(gè)產(chǎn)區(qū)包括烏瓦UVA、烏達(dá)普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦納艾利NuwaraEliya、盧哈納Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula等，各產(chǎn)地因海拔高度、氣溫、濕度的不同，均有不同特色。
“進(jìn)口錫蘭紅茶的品質(zhì)總體上優(yōu)于國(guó)內(nèi)紅茶。”廈門(mén)市茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)陳荔銀表示，“錫蘭紅茶最大的特點(diǎn)在于湯色紅亮，帶明顯的黃金圈，且口感強(qiáng)勁。由于氨基酸含量高，茶湯喝起來(lái)更為鮮爽?！辈粌H如此，由于種植時(shí)間短，在國(guó)外紅茶是一個(gè)新品種，幾乎沒(méi)有天敵(即蟲(chóng)害)，所以沒(méi)有農(nóng)殘問(wèn)題，這更加符合了如今健康飲茶的風(fēng)潮。
其實(shí)一般所熟知的“錫蘭紅茶”只是一個(gè)統(tǒng)稱(chēng)，泛指錫蘭地區(qū)所產(chǎn)的紅茶，只有100%斯里蘭卡生產(chǎn)的茶葉才能稱(chēng)之為錫蘭紅茶，目前市場(chǎng)上許多紅茶也宣稱(chēng)為錫蘭紅茶，實(shí)際上拼配了印度，肯尼亞等產(chǎn)區(qū)的紅茶。為了規(guī)范錫蘭紅茶的出口，斯里蘭卡茶葉出口主管機(jī)構(gòu)統(tǒng)一頒發(fā)的“錫蘭茶質(zhì)量標(biāo)志”持劍獅王標(biāo)志，該長(zhǎng)方形標(biāo)志上部為一右前爪持刀的雄獅，下部則是上下兩排英文，上排為Ceylontea字樣，即“錫蘭茶”，下排為Symbolofquality字樣，即“質(zhì)量標(biāo)志”之意，標(biāo)注此標(biāo)志的錫蘭紅茶才是經(jīng)過(guò)斯里蘭卡認(rèn)可的純正錫蘭紅茶，品質(zhì)象征和原產(chǎn)地保證。
由于錫蘭紅茶是進(jìn)口茶，成本比較高，售價(jià)比較高；錫蘭紅茶特有的茶香，一般人員也品嘗不出。幾乎，國(guó)內(nèi)拼配茶，都會(huì)外包裝上標(biāo)注錫蘭紅茶來(lái)售賣(mài)，以獲得高額利潤(rùn)回報(bào)。要獲得高品質(zhì)，高性?xún)r(jià)比的錫蘭紅茶，只能通過(guò)茶樣現(xiàn)場(chǎng)比對(duì)才能，通過(guò)有信譽(yù)的渠道獲得。
6. 廈門(mén)市茶文化研究會(huì)
1、地理上兩地相鄰，都是沿海地區(qū)，閩南屬于福建省，潮汕屬于廣東省，閩南主要是廈門(mén)、泉州、漳州，潮汕主要是汕頭、潮州、揭陽(yáng)。
2、民風(fēng)上兩地都比較彪悍，具有冒險(xiǎn)精神，重商業(yè)，偏于傳統(tǒng)中國(guó)文化守護(hù)，有一定排外。茶文化都很深厚。兩地人都會(huì)關(guān)注臺(tái)海新聞。
3、經(jīng)濟(jì)上，都有經(jīng)濟(jì)特區(qū)，閩南廈門(mén)、潮汕汕頭，相對(duì)來(lái)說(shuō)廈門(mén)知名度最高。泉州和潮州感覺(jué)相似性極強(qiáng)，民營(yíng)力量強(qiáng)大，海外商業(yè)很厲害。兩地產(chǎn)業(yè)集群有些互補(bǔ)和競(jìng)爭(zhēng)，比如水暖陶瓷等建材。
4、語(yǔ)言上都屬于閩南語(yǔ)系，但是完全閩南語(yǔ)溝通有難度。作為閩南人，在潮州汕頭時(shí)，可以聽(tīng)得懂當(dāng)?shù)氐囊恍┰?huà)。
5、飲食上大部分相同，海鮮都很受兩地歡迎，燉湯也是，還有蜜餞之類(lèi)的。不過(guò)潮汕地區(qū)的蜜餞類(lèi)更多更出名，涼茶也更流行于潮汕地區(qū)。小吃有些其實(shí)一樣，但大部分還是有些差異。
6、城市建設(shè)方面，感覺(jué)潮汕地區(qū)汕頭和閩南的廈門(mén)比較好，尤其是廈門(mén)，一枝獨(dú)秀的感覺(jué)。古城資源，泉州、漳州、潮州、汕頭都不錯(cuò)，特別是潮州和泉州，可以說(shuō)是歷史古城的兩地各自代表者。
7、交通方面，閩南會(huì)好些，廈漳泉都有各自多個(gè)便利的動(dòng)車(chē)站、且機(jī)場(chǎng)也便利發(fā)達(dá)，私家車(chē)、公共交通都比較好些。潮汕的動(dòng)車(chē)站和機(jī)場(chǎng)有些令人糾結(jié)。公交也貴一些。
7. 廈門(mén)市茶葉協(xié)會(huì)會(huì)員名單
中國(guó)廈門(mén)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)（秋季）博覽會(huì)將于2022年11月17日在廈門(mén)市思明區(qū)國(guó)際會(huì)展中心開(kāi)啟。本次茶展會(huì)為期5天：2022年11月17日至2022年11月21日。
8. 福建廈門(mén)茶
沒(méi)有精美的表演，沒(méi)有漂亮的外表包裝，只有實(shí)實(shí)在在武夷巖茶，如不嫌棄歡迎來(lái)武夷山茶農(nóng)村里
9. 廈門(mén)市茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
一、廈門(mén)十大茶葉品牌？
1、鐵觀音產(chǎn)于福建安溪縣，是烏龍茶之極品，至今已有兩百余年歷史，它具有蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿、砂綠帶白霜四大特點(diǎn)。
2、武夷巖（優(yōu)者有大紅袍，肉桂，水仙，水金龜?shù)龋┦钱a(chǎn)于福建武夷山的烏龍茶，簡(jiǎn)稱(chēng)武夷巖茶，武夷巖的品種分類(lèi)極多，非茶葉專(zhuān)業(yè)人士絕非能夠分清，品種花色數(shù)以百計(jì)，茶名繁雜。
3、永春佛手產(chǎn)于福建永春縣，是佛手品種茶樹(shù)制成的烏龍茶，在30年代初的時(shí)候，少量的佛手茶已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)銷(xiāo)國(guó)外，永春佛手以味甘厚，耐沖泡，湯色橙黃清澈的特點(diǎn)也同樣受到了外國(guó)人的喜愛(ài)。
4、黃金桂產(chǎn)于福建安溪縣，它是以黃（木炎）品種茶樹(shù)嫩梢制成的烏龍茶，湯色金黃明亮，聞起來(lái)有桂花的香味，滋味醇細(xì)甘鮮。
5、閩北水仙是烏龍茶類(lèi)之上品，它原產(chǎn)于福建建陽(yáng)縣，閩北水仙形狀疑似“蜻蜓頭，青蛙腿”，湯色清澈橙黃，滋味醇厚回甘。
6、白牡丹屬于白茶，是福建著名的特產(chǎn)，與1922年創(chuàng)制，白牡丹色澤深灰綠或暗青苔色，葉張肥嫩，呈波紋隆起，湯色橙黃，湯味鮮醇。
7、白毫銀針簡(jiǎn)稱(chēng)銀針，又稱(chēng)白毫，屬于白茶的一類(lèi)，產(chǎn)于福建福鼎、政和兩縣，白毫銀針色白而有光澤，湯色淺杏黃，味道清甜爽口。
8、貢眉是屬于白茶的一類(lèi)，主要產(chǎn)于福建建陽(yáng)縣，貢眉的色澤翠綠，湯色橙黃或深黃，滋味濃郁，香氣撲人。
9、政和功夫產(chǎn)于閩北，為閩北三大功夫茶之一，政和功夫以大茶為主，，色澤烏黑潤(rùn)澤，毫芽顯露金黃色，頗為美觀。10、正山小種為福建特產(chǎn)小種紅茶之一，已有上百年的歷史，又稱(chēng)星村小種，產(chǎn)于福建崇安縣，它滋味醇厚，口味似桂圓湯的味道，非常好喝。
10. 廈門(mén)茶葉集團(tuán)有限公司
廈門(mén)的茶葉店非常多。在大街小巷遍布最多的除了奶茶店藥店，就屬茶葉店最多了。據(jù)有好事者統(tǒng)計(jì)，廈門(mén)的茶葉店分布在六個(gè)區(qū)的總數(shù)在兩千家左右。