1. 云南大益普洱茶簡(jiǎn)介

任何行業(yè)都喜歡搞個(gè)排名，普洱茶也不列外，2021年蓋得排行上有關(guān)于普洱茶的最新排名，來看看這些老面孔都有著什么樣的身世背景。

第一名 大益

1989年，國(guó)營(yíng)勐海茶廠的“大益”商標(biāo)正式注冊(cè)，在2004年改制為現(xiàn)在的民營(yíng)大益茶業(yè)。提起大益，大家會(huì)想到7542。這個(gè)是大益的標(biāo)桿茶品。75代表是1975年的配方，4是指用的茶青等級(jí)為4級(jí)，2代表的是勐海茶廠。這款茶定價(jià)在200-300元區(qū)間，價(jià)格倒不算太貴，不強(qiáng)調(diào)山頭古樹，而注重拼配技術(shù)的門檻。相對(duì)廉價(jià)的原料，經(jīng)過合適的拼配比例，揚(yáng)長(zhǎng)避短，滋味口感均衡度保持穩(wěn)定。作為新手入門的茶，性價(jià)比還是不錯(cuò)，是建立對(duì)普洱茶認(rèn)知的不錯(cuò)的選擇。

1973年，勐海茶廠鄒炳良、昆明茶廠吳啟英、下關(guān)茶廠曹振興通過廣東茶葉進(jìn)出口公司學(xué)習(xí)普洱茶生產(chǎn)技術(shù)，研制普洱熟茶的渥堆發(fā)酵技術(shù)，獲得成功，奠定了普洱熟茶發(fā)展的基石。大益的7572是普洱熟茶的標(biāo)桿。75年配方，7級(jí)茶青。其傳承的勐海味逐漸成為普洱熟茶風(fēng)味的代名詞。100元左右的價(jià)格，不算高，一般人入門都可接受。

 大益雖然還有其他高端的山頭茶以及炒作之用的金融茶，但是7542和7572以其相對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)化以及親民的定價(jià)策略為其贏得茶行業(yè)老大哥的稱號(hào)。

2. 大益普洱茶有限公司

大益普洱“大益醇品”屬于口糧茶價(jià)格，是大益7572的升級(jí)版。

大益醇品普洱茶是勐海茶廠為倫敦奧運(yùn)會(huì)精心打造專供最新產(chǎn)品，此茶精選勐海高山茶區(qū)粗壯三年陳茶菁為原料，天然生態(tài)，再經(jīng)非遺保護(hù)名錄下的勐海茶廠傳統(tǒng)工藝獨(dú)特的發(fā)酵技術(shù)，成熟的拼配方法，精心加工而成。

其湯色紅濃，滋味醇厚，爽滑，陳香濃郁。入口爽滑，香氣純正、持久，口感細(xì)膩、甘醇，頗有時(shí)光沉淀的味道。餅形端正圓潤(rùn)，條索肥壯，色澤紅褐油潤(rùn)，金毫顯露，貴氣十足!

3. 大益普洱茶是哪個(gè)公司

大益普洱茶既有生茶也有熟茶。

普洱生茶也叫傳統(tǒng)普洱茶，是云南大葉種茶樹的鮮葉制成的曬青茶，未經(jīng)發(fā)酵，應(yīng)歸于綠茶。普洱生茶的制作工藝為：鮮葉采摘—?dú)⑶唷嗄怼獣窀桑〞袂嗝瑁獕褐瞥删o壓茶或不壓制—干燥（制成曬青毛茶）—自然存放。普洱生茶如想得到熟茶的陳香，需要存放較長(zhǎng)的時(shí)間，茶中的內(nèi)含物質(zhì)才能緩慢地自然發(fā)酵，形成芳香的陳韻。

普洱茶熟茶是用云南大葉種曬青茶為原料，經(jīng)過渥堆發(fā)酵制成的茶。普洱熟茶的制作工藝為：曬青毛茶—渥堆發(fā)酵—壓制成緊壓茶或不壓制—干燥。茶葉在渥堆中充分發(fā)酵，形成黑茶典型的干茶、茶湯和葉底特質(zhì)。

無論是生茶還是熟茶，都有散茶和被緊壓成餅、碗臼、南瓜等多種茶葉形態(tài)。

4. 云南大益普洱生茶

大益茶生茶和熟茶相比，個(gè)人感覺還是生茶要好一些。大益是國(guó)內(nèi)知名的茶企品牌，有穩(wěn)定的原料供應(yīng)基地和茶葉生產(chǎn)工廠，在普洱茶業(yè)界內(nèi)都知道大益茶的原料都非常好，特別是生茶，和同等樹齡的其他山頭相比，明顯要好的多。而大益的熟茶發(fā)酵工藝技術(shù)一般，這也是大益熟茶為什么要廣東倉(cāng)存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化的原因。兩者對(duì)比下來，還是生茶要好一些。

5. 大益普洱介紹

大益最好！

整件的大益生茶，不要拆，可以直接在市場(chǎng)流通，當(dāng)錢用。別的哪家能做到？

05年以前的普洱茶都是沒有生產(chǎn)日期的，05年以后的大部分有的。普洱茶收藏得好，生產(chǎn)日期不是問題，那只是證明茶葉出生年費(fèi)的記錄吧！比較老的普洱茶那才叫陳韻十足。