??茶葉還通過(guò)海上“絲綢之路”向東南亞等其他亞洲國(guó)家地區(qū)傳播。海上絲綢之路起點(diǎn)在泉州一帶,這里在唐代就是著名的海外交通大商港之一,與世界上百個(gè)國(guó)家地區(qū)有通商往來(lái)。宋、元時(shí)期,泉州是我國(guó)對(duì)外貿(mào)易的中心。而當(dāng)時(shí)毗鄰泉州的茶葉產(chǎn)地不少,茶從此向東南亞傳播。
??南亞諸國(guó)是中國(guó)從海上通往地中海和歐洲各國(guó)的中介地。元、明代以后,中國(guó)茶經(jīng)過(guò)這些國(guó)家傳向西方,形成了一條海上的“茶葉之路”。正是通過(guò)這條途徑中國(guó)茶文化的影響才開始遍及歐美各國(guó)。清代前期,中國(guó)的茶葉生產(chǎn)有了驚人的發(fā)展,種植面積和產(chǎn)量較前期都有了大幅度的提高。
??茶葉更以大宗貿(mào)易的形式迅速走向世界,曾一度壟斷了整個(gè)世界市場(chǎng)。1684年清政府取消海禁,茶葉海運(yùn)貿(mào)易迅速發(fā)展,先后與中東、南亞、西亞、西歐、東歐、北非等地區(qū)的30多個(gè)國(guó)_家建立了茶葉貿(mào)易關(guān)系。中國(guó)茶葉大量外銷歐洲,引起歐洲貿(mào)易逆差。以英國(guó)為首的歐洲各國(guó)通過(guò)販賣鴉片來(lái)達(dá)到商業(yè)目的。
??1842年,清政府被迫簽訂《南京條約》,實(shí)行五口通商后,中國(guó)茶葉對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展更為迅速;同時(shí),因?yàn)榍逭试S大量鴉片和工業(yè)品進(jìn)口,致使貿(mào)易人超與年俱增。為了平衡貿(mào)易逆差,抵制白銀外流,清政府大力發(fā)展農(nóng)業(yè),從而使這一時(shí)期的茶葉產(chǎn)銷呈現(xiàn)一片興旺景象。
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??據(jù)史料記載,1886年出口茶葉量達(dá)13萬(wàn)41萬(wàn)噸。在英、法等國(guó)家資本家的扶持下,越南于1825年、緬甸于1919年開始建立茶園,生產(chǎn)紅茶。公元1684年,德國(guó)人由中國(guó)輸人茶籽在印度尼西亞的爪哇試種,沒(méi)有成功。1731年,從中國(guó)輸入大批茶籽,種在爪哇和蘇門答臘,自此茶葉生產(chǎn)在印度尼西亞開始發(fā)展起來(lái)。