1. 十年生普洱茶的功效與作用
首先要確認(rèn)是否發(fā)霉,沒有發(fā)霉即可飲用。普洱茶是越陳越好,越陳越香。但保存不好就會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象,陳年普洱茶發(fā)霉就意味著茶葉已經(jīng)壞了,是不能喝的。
普洱比較奇葩,五年以下的生茶餅泡的茶沒法下口,洗泡兩遍才能飲用。十年的剛剛好,正是出香味的時(shí)節(jié)。熟普洱例外,熟茶本來就是當(dāng)買當(dāng)飲的
普洱茶,又名滇青茶,屬于黑茶類,因原運(yùn)銷集散地在普洱縣,故名普洱茶。
普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料,使用亞發(fā)酵青茶制法,從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種,成品分為散茶和緊壓茶兩類。
普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡,沖泡五六次后仍有香味。
2. 十年生普洱茶藥用價(jià)值
入口柔和,滋味飽滿,獨(dú)具魅力的原始森林芳香,回甘生津較好,喉韻綿延悠長。具有較強(qiáng)的持續(xù)性和穩(wěn)定性。細(xì)回味之,滑,厚,醇和,深幽內(nèi)斂,古韻悠長。
茶湯湯色透亮,除了具有易武茶的蜜香口感外,更突出香氣馥郁、湯感滑而醇厚、澀味較落水洞茶重、口舌生津、喉韻悠長、山野氣韻足之特點(diǎn)。
3. 二十年的生普洱茶保健效果
生普洱茶餅的飲用方法主要分為:
1、用茶針、茶刀等工具撬茶,喝多少撬多少,茶水比1:10,或根據(jù)個(gè)人口味來定;
2、第一道茶湯醒茶不喝,第二泡注水30-60秒即可飲用;
3、品嘗普洱生茶特有的苦澀味,而后很快化掉,開始回甘。普洱茶有保質(zhì)期,普洱茶的最佳保質(zhì)期只有10年左右,越陳越香這個(gè)概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。如果儲(chǔ)存不當(dāng),最佳保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)縮短。
4. 十年以上的生普洱茶
一般來說,普洱都有一個(gè)最佳飲用期,生普是一般是十到二十五年耳熟普,一般就是八到十五年。所以普洱茶茶磚的保質(zhì)期也是非常需要考慮的。
因?yàn)槠斩栌幸粋€(gè)說法就是放得越久越香,比如說現(xiàn)存最古老的普洱茶,在故宮博物館收藏著大概有一百五十六年左右,這樣的茶的真正價(jià)值是在于歷史價(jià)值,而不是皮影價(jià)值,他也到了普洱的最高境界。普洱茶茶磚的保質(zhì)期一般也是和聲譜一樣十到15年,但是這也是由我們的保存環(huán)境而定的,
我們需要在干燥而且沒有異味,陽光不能直射通風(fēng)的環(huán)境下保存,這樣保存的茶磚能堅(jiān)持十到二十五年,但是如果保存環(huán)境不好,普洱茶可能會(huì)變質(zhì),這樣會(huì)對人體造成很大的傷害。
5. 十年普洱茶有什么功效
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6. 十年普洱熟茶的功效與作用
你好,普洱熟茶10年的意思是出廠后存放了10年的熟茶。普洱茶有越陳越香的說法,但是熟茶一般只需2-3年的存放即可祛除渥堆發(fā)酵的味道,使茶的口感變得更純凈。需要注意的是普洱熟茶沒有后期化的可能性,所以存放太久可能會(huì)丟失茶的香味。希望能對你有所幫助。
7. 十年以上的生茶有什么效果
可以喝。一般來說,新制生茶口感猛烈,大多數(shù)人不敢多喝,都將其儲(chǔ)放若干年待茶湯變得順滑、醇厚再品飲。生普存放3~5年內(nèi),品質(zhì)發(fā)生稍明顯的變化,滋味開始變得柔和;
存放7~10年生普飲用已經(jīng)是很不錯(cuò)的了,經(jīng)過7年陳放轉(zhuǎn)化的生茶,陳味會(huì)慢慢出現(xiàn),香氣在歲月中轉(zhuǎn)化出無限種可能,原本的花香轉(zhuǎn)化為果蜜香,或者原本香氣較弱,現(xiàn)在香氣濃郁,都是有可能的。
普洱生茶一般存放12-15年后飲用口感最佳,因?yàn)槠斩枋菦]有明確保質(zhì)期的,若是儲(chǔ)存得當(dāng)可以長期保存。保存10年以上的老普洱生茶,口感和價(jià)值都會(huì)更高。在保存普洱茶時(shí),環(huán)境要保持相對干燥,避免暴曬、有雜味等,還要確保密封性。
8. 十年的白茶有什么功效
陳年白茶,即貯存多年的白茶,因依據(jù)成品茶的外觀呈白色,故名白茶。陳年白茶為福建特產(chǎn),主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地。其性甘、苦,寒,主入心、肺、胃經(jīng),具有美容養(yǎng)顏、保護(hù)視力、保護(hù)牙齒、保護(hù)心血管系統(tǒng)、消炎抑菌等功效。
1、美容養(yǎng)顏:陳年白茶中含有較多的茶多酚、維生素等抗氧化物質(zhì),可以有效消除體內(nèi)自由基,能夠延緩衰老,達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效。
2、保護(hù)視力:陳年白茶中含有豐富的維生素A原,可促進(jìn)視網(wǎng)膜上的視紫質(zhì)再生,增進(jìn)視力,還可預(yù)防夜盲癥、干眼病,保護(hù)眼睛。
3、保護(hù)牙齒:陳年白茶含氟的量較高,可以堅(jiān)固牙齒,防止蛀牙的形成,有利于牙齒和牙齦更健康。
4、保護(hù)心血管系統(tǒng):陳年白茶中含有豐富的咖啡堿、兒茶素類物質(zhì),能夠松弛血管,增加血管的有效直徑,使血管舒張。
5、消炎抑菌:陳年白茶中的茶多酚等抗菌成分有凝結(jié)蛋白質(zhì)的作用,能與菌體蛋白質(zhì)結(jié)合而致細(xì)菌死亡。
9. 十年以上的熟普洱茶的功效
1、避氧氣:夏季在普洱茶儲(chǔ)存方法中最主要的是要避免氧氣,因?yàn)槠斩柚械牟瓒喾邮菑?qiáng)抗氧化劑,因此其自身極易氧化,被氧化后泡出來的茶湯會(huì)變成深黃色,就會(huì)散發(fā)普洱茶的清香。
2、避污染:存放普洱茶的環(huán)境一定不能有污染。污染,是儲(chǔ)藏任何茶葉都非常忌諱的,普洱茶的儲(chǔ)藏也不例外。
3、避高溫:存放溫度不宜過高或過低,保持在20度—30度之間最合適,溫度過高會(huì)使茶葉變酸。
普洱熟茶如何存放
4、避濕氣:夏季是多雨季節(jié),雨水會(huì)帶來大量的濕氣;普洱茶是一個(gè)多孔的疏松體,很多物質(zhì)是親水化合物,容易吸收濕氣還潮;當(dāng)含水量超過8%以上時(shí),普洱茶就會(huì)加快變質(zhì),滋生微生物后還會(huì)霉變。
5、避光線:夏季的光線要比其他季節(jié)強(qiáng),普洱茶中的植物色素和脂類物質(zhì)容易發(fā)生光化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生日曬味、陳味,高級(jí)普洱茶對光尤其敏感,經(jīng)10天照射就會(huì)變色,所以避光貯藏茶葉。
6、避異味:夏季物品在高溫下易散發(fā)自身的氣味,使普洱茶更容易吸收異味變質(zhì);因?yàn)椴枞~是一種多孔疏松體,非常容易吸收異味;所以,普洱茶在夏季更應(yīng)注意不要和其他有異味的東西放在一起。
普洱熟茶如何存放
具體存放方式
儲(chǔ)藏器皿宜用陶罐,如果茶量比較多,可用陶甕或陶缸。陶類制品有通風(fēng)透氣的特點(diǎn),非常適合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。每過3-5個(gè)月將所儲(chǔ)之茶翻動(dòng)一下,可達(dá)到事半功倍的效果。
新茶買回家中后不宜馬上密封,要略透氣。如果新茶存有較重倉味,可先將其置于空氣中,待倉味散盡后在儲(chǔ)存。無味或略有倉味的整筒餅茶,可將竹箬拆去,單餅儲(chǔ)藏,也可以撕掉外包紙?jiān)賰?chǔ)藏。
整筒茶若無倉味,可在竹箬外用宣紙,棉紙或牛皮紙包裹,然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用,可以擋住外界過多的濕氣。