中國(guó)社會(huì)科學(xué)院工經(jīng)所茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心面向社會(huì)各界開(kāi)設(shè)二級(jí)茶藝技師資格認(rèn)證培訓(xùn)班。歡迎已有茶藝師三級(jí)證書(shū)或評(píng)茶師三級(jí)證書(shū),年滿25周歲的人員報(bào)考;經(jīng)勞動(dòng)鑒定部門(mén)考核合格者,頒發(fā)國(guó)家勞動(dòng)與社會(huì)保障部茶藝師(二級(jí))資格證書(shū);也可為學(xué)員在北京、上海、西安、成都、武漢等大城市相關(guān)行業(yè)推薦工作。
一、培訓(xùn)內(nèi)容
課程:以《茶藝師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》為基本內(nèi)容,增加40%左右的茶館茶莊企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)管理方面的實(shí)用內(nèi)容。如:管理技能(班前會(huì)怎么開(kāi)、年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃如何寫(xiě)、特色茶會(huì)如何組織、PPT怎樣制作、怎樣拍照片等),茶館促銷(xiāo)、服務(wù)應(yīng)變、消費(fèi)心理、成功案例,茶藝師修養(yǎng),茶藝表演創(chuàng)新與組織,茶葉審評(píng)等。
二、主要師資
于觀亭:中國(guó)茶葉加工研究院名譽(yù)院長(zhǎng)
陸 堯:中國(guó)社科院工經(jīng)所茶研中心主任
張世賢:中國(guó)社會(huì)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)博士
付光麗:北京市茶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)
于愛(ài)群:高級(jí)茶葉審評(píng)技師等
三、課時(shí)安排與收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
培訓(xùn)3天、考核1天,適當(dāng)自習(xí),收費(fèi)3300元
四、考核辦法
1.理論知識(shí)考核采取書(shū)面閉卷形式(以授課內(nèi)容為主要范圍)。
2.實(shí)操技能考核采取答辯與現(xiàn)場(chǎng)操作相結(jié)合的形式進(jìn)行。
五、報(bào)名方式
報(bào)名時(shí)請(qǐng)帶上身份證復(fù)印件、學(xué)歷證書(shū)復(fù)印件、高級(jí)茶藝師證書(shū)復(fù)印件、3張2寸證件照片。填寫(xiě)報(bào)名表,交納培訓(xùn)鑒定費(fèi)用。
六、地點(diǎn)電話
北京西城區(qū)月壇北小街2號(hào)院,中國(guó)社科院工經(jīng)所茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心,電話:(賈老師)