1. 普洱小青桔怎么泡茶
里面的茶葉是以茶枝柑為原料,在7~8月左右放進(jìn)去的。
小青柑里的茶葉是熟普洱茶,小青柑又名小青柑普洱茶,是采摘新會(huì)7~8月左右的茶枝柑為原料,經(jīng)洗果、干燥、切帽、取肉、晾曬、入茶(普洱熟茶)、干燥等工藝制成。
其成品茶圓整厚實(shí),小巧玲瓏,既有柑果的清幽,又具有熟茶的醇厚、爽滑特征,適合日常沖泡飲用。
2. 小青柑桔普茶怎么泡
打開大紅柑柑普茶外包裝,需得捏碎,方便取量,投入壺中或蓋碗內(nèi)。柑普茶來說,茶與皮的比例,5比2至3比1為宜,口感風(fēng)味看個(gè)人喜好。淡泡5克茶1克皮,濃泡7克茶2克皮,可以欣賞不同的茶柑風(fēng)味。
▲將捏碎的柑普茶按比例投入壺中
【洗茶】
注入90℃以上的熱水,沖泡時(shí)注水要?jiǎng)蛩倨椒€(wěn),沖泡3到5秒后,快速倒掉。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外,還具有將茶葉中的雜質(zhì)一并洗凈。
▲醒茶,將柑普茶充分浸潤(rùn)
【泡茶】
再次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上壺蓋或碗蓋,靜置7~10秒左右。其實(shí)靜置時(shí)間長(zhǎng)短,可由個(gè)人喜好決定濃淡程度。(建議每泡茶出湯不將茶湯殘留茶器中,否則影響茶湯的色澤和口感。)
▲用沸水直接沖泡柑普茶
【出湯】
將泡好的茶水倒入茶器中,在茶器上要先放好濾網(wǎng)防止茶葉落入。取走濾網(wǎng),然后就可以進(jìn)行品飲了。出茶分飲,茶香果香悠長(zhǎng),湯色通透紅潤(rùn),久泡余香不絕。
3. 普洱小青橘怎么泡
1.將小青剛整顆放入蓋網(wǎng)中研茶,外圍注水一缺,定點(diǎn)細(xì)流注水,蓋網(wǎng)的水不要太滿。
2.把剛掰開,與普洱熟茶融合,按照沖泡柑普茶的方式進(jìn)行沖泡。
3.戳孔沖泡,用茶針在果的四周戳幾個(gè)孔,根據(jù)整顆沖泡的方式進(jìn)行沖泡。
4. 小青桔茶怎么泡水
要扎眼,做法如下:
1、準(zhǔn)備青金桔
先準(zhǔn)備一個(gè)帶蓋的玻璃罐子,將玻璃罐子洗干凈后消毒。將青金桔放到裝有清水的盆子里面,再加入一勺子食用鹽泡十分鐘,再將其撈出來,將水分瀝干。還沒有完全瀝干的青金桔,可以用干凈的紗布將水分擦掉。用牙簽在青金桔上面扎一些洞。
2、腌制青金桔
接下來,將青金桔放到玻璃罐里面,放一層青金桔就撒一層鹽,撒入的鹽能夠完全將所有的青金桔包裹上,就最好。蓋上玻璃罐的蓋子,盡量將蓋子蓋緊。放到陰涼的地方保存兩三天就行。腌制好的青金桔可以用來泡茶喝,也可以用來做配菜。
5. 小青桔如何泡茶
需要撕掉。