茶葉儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，就會(huì)陳化、失去香味。湯色也會(huì)變暗，出現(xiàn)陳味陳茶味澀氣濁，能健胃消食，下氣上痢；　陳年鐵觀(guān)音不僅具有青茶的作用,還有治感冒、治消化不良、降壓降脂、防治糖尿病等效用；每百克茶葉中的含氟量高達(dá)10~15毫克,陳茶葉中含量更高,兒童適量喝茶或用茶湯刷牙,可防止齲齒,保護(hù)牙齒