1. 帕卡古樹茶普洱生茶
普洱茶本來就是大葉種茶。
要分就看看茶葉是:嫩葉---也就是說一芽兩葉的是嫩茶。
只是一片葉子的可能是挑揀出來的黃金葉--也就是黃片。
還有一種是老葉子---故意采好幾年生的老葉子制成的,我們叫老帕卡。
生熟茶只是發(fā)酵的問題。
生茶時間留長了也會變成熟茶的。
也有的是直接做熟的。
2. 普洱茶研究所生茶帕卡
黃金葉茶的制作沒有色素。黃金葉俗稱老黃片和老帕卡,茶農(nóng)們采摘茶葉后,在殺青和篩撿時會將一部分品相樣不好的葉片撿出來,而在進(jìn)入揉捻工序時,嫩的芽葉會卷成條索,有些稍老的茶青卷不起來,仍然是伸展的一大片,這就是黃金葉茶。其品質(zhì)和所選原料茶菁的品質(zhì)是一致的,加工過程也和正常的生茶加工流程一樣,并沒有添加色素。
3. 帕沙古樹生茶
古樹紅茶---勐海平均海拔超過1700米的山野上,散落著眾多的野生喬木古茶樹,且茶樹齡在300年以上,野放管理,不施加農(nóng)藥化肥;引入工夫紅茶工藝精心研制而成的一款獨具特色的紅茶。
勐海帕沙村---云南西雙版納勐海古茶樹齡最老、面積最廣的村落,古董級別的底質(zhì), 原料古茶樹齡已有500余年。
家庭教育(茶園管理),順其天性,365天全放養(yǎng),不施以化肥、農(nóng)藥、除草劑,經(jīng)受住了SGS標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)殘、稀土、重金屬、微生物、香精、色素的檢測考驗,世界上真正原始、安全的古樹紅茶。
4. 普洱帕沙古樹茶口感特色
兩款茶不分伯仲,各有千秋,看個愛好而定!
帕沙色澤烏潤;班盆條索油亮,肥大顯毫,由于邦盆與老班章相連,個別老班章村民也從班盆寨拉祜族村民手中收購毛茶,充當(dāng)老班章茶。
帕沙香氣濃郁高爽持久;班盆香氣純高。
帕沙滋味濃醇微苦澀,回甘強(qiáng)烈;班盆略苦澀,但不會很久,約兩秒后轉(zhuǎn)為甘甜。
帕沙的古樹茶平均樹齡高于賀開、老班章,邦盆茶的茶氣、后勁、回韻表現(xiàn)得非常出色,盡管茶氣來的沒有老班章的猛烈,但其回甘是從舌底開始,逐步曼延至整個口腔的,回甘悠久、綿長。
5. 帕沙古樹生普洱茶
老同志良再品(良品系列精品普洱茶生茶),香沉柔雅,醇和綿甜,細(xì)膩韻潤。是鄒炳良先生經(jīng)典之作-良再品,是繼2012年良初品面世后的又一力作。不只承繼良品系列品質(zhì)之精髓,亦為實現(xiàn)鄒炳良先生[為天下人做好茶]的質(zhì)樸制茶理念。以更凝練精微的調(diào)和技術(shù),用心呈現(xiàn)人人都喝的起的好茶。
老同志良再品(生餅)由集畢生制茶技藝之大成的"中國普洱茶終身成就大師",鄒炳良先生精心調(diào)和而成,該茶嚴(yán)選格朗和、布朗山、臨滄、景谷等古樹茶區(qū)的明前曬青毛茶為原料,經(jīng)純手工古法揉制而成。銀毫緊結(jié),形如滿月,香氣馥郁,韻味綿長,黃濃明亮,油潤剔透,味濃醇厚,回甘生津。
6. 帕沙古樹茶是生茶還是熟茶
云南16個山頭