1. 普洱生茶茶磚怎么弄開(kāi)
如何品鑒熟普洱茶茶磚的好壞：
一、首先從外型看來(lái)?xiàng)l索細(xì)長(zhǎng)，條形較完整，應(yīng)是4—5級(jí)毛茶底料，干茶色澤棕褐色，散發(fā)少許油光，聞起來(lái)干茶有樟香，所以氣味稍帶生刺味，茶磚邊緣有風(fēng)化跡象，量為250克。
二、鑒別普洱茶品質(zhì)最重要的依據(jù)是開(kāi)湯試泡，主要是觀湯色品滋味，看葉底。從茶磚上取下約10克樣沖泡。
1、湯色顯粟色，較清澈，茶湯透氣，有極少微小懸浮物
2、茶湯口感有明顯樟香味，略帶澀感，茶湯爽滑，回甘明顯，生津強(qiáng)，水性稍薄
3、葉底色澤暗褐，較勻亮，花束較少，葉質(zhì)較柔軟，捏起來(lái)有彈性。
2. 普洱生茶磚應(yīng)該怎么泡
用專(zhuān)用的茶刀撬開(kāi)。撬時(shí)注意，要順著茶葉條索紋理，不要橫著撬，避免撬碎條索影響視覺(jué)。
優(yōu)點(diǎn)是隨用隨撬，簡(jiǎn)潔方便。
另外還可以將茶磚用干凈無(wú)油的器具蒸透，趁熱拆開(kāi)。注意速度要快，茶磚一變涼，就拆不開(kāi)了。拆完后陰干即可。優(yōu)點(diǎn)是拆開(kāi)的茶葉條索完整，蒸過(guò)后香味更濃。
3. 普洱生茶茶磚怎么弄開(kāi)的
1、首先仍然要強(qiáng)調(diào)拆茶的原則，即在確保安全的前提下，盡量保持茶品條索的完整性，避免條索破壞過(guò)度，同時(shí)又能省時(shí)省力。
2、磚茶在壓制時(shí)壓力來(lái)自茶品平面的上方（實(shí)則相當(dāng)于上下方同時(shí)施壓），因此茶磚的兩個(gè)大平面茶品緊壓度最高，不宜作為茶針的下針點(diǎn)。應(yīng)該從茶磚的長(zhǎng)側(cè)面選擇橫向下針，更為輕松省力。
3、一手扶住茶磚，確保拆茶過(guò)程茶磚的穩(wěn)定。在側(cè)面選擇茶葉的縫隙下針，全過(guò)程保持雙手對(duì)于茶磚和茶針的控制，以防茶針打滑傷人。
4、一把優(yōu)質(zhì)的茶針可以勝任任何型制和緊壓程度之緊壓茶品的拆茶工作，挑選茶針應(yīng)注意如下幾點(diǎn)。
①推薦在拆茶時(shí)使用鋼質(zhì)茶針，市面上許多茶針材質(zhì)不佳，在面對(duì)高緊壓度茶品時(shí)甚至?xí)嗅橆^卷鈍的現(xiàn)象。
②茶針長(zhǎng)度不宜過(guò)長(zhǎng)，會(huì)導(dǎo)致茶針重心過(guò)于靠前，茶針操控性不佳。
③茶針握把型制應(yīng)該可以確保握持的穩(wěn)定性，避免因握把型制問(wèn)題造成施力不便甚至滑手傷人。
5、在同一條茶葉縫隙上多次下針，在茶磚側(cè)面上撐開(kāi)一條裂縫。
6、茶針向外側(cè)用力，將茶磚撥開(kāi)。
7、繼續(xù)拆茶，在原有破壞斷面上繼續(xù)下針，如此以茶針之“無(wú)厚”而“入有間”，下針便自然是游刃有余了.
8、拆下來(lái)的散塊，還是推薦用雙手向兩側(cè)拉開(kāi)（而不是掰開(kāi)），如此可更好的保存茶品條索的完整。
9、將茶葉收攏裝入存茶盒中待用，拆茶工作即大功告成。
注意：在拆茶時(shí)多數(shù)情況下（比如茶友的日常品飲）并不需要將茶品全部撬開(kāi)撥散至散茶。只需將茶品撬成散塊，每次取茶后再撬散出一泡的量留待下次使用。這樣每次沖泡時(shí)取用的都是拆散醒茶到位的茶品，而余下部分又不至于過(guò)度醒茶。
4. 普洱生茶磚如何起開(kāi)
不一定。普洱茶磚的外觀形狀為方方正正的長(zhǎng)方體形狀，猶如磚頭一樣，高溫緊壓成型，而其他的普洱熟茶，可以是茶磚的形狀，也可以是餅茶的形狀，也就是外觀為圓形。
如果是屬于未經(jīng)發(fā)酵的普洱生茶類(lèi)的茶磚的話，色澤上所呈現(xiàn)的是黃綠色，泛著油潤(rùn)的光澤感，如果是陳化得比較好的普洱茶磚，色澤為綠褐色，但是如果是熟茶的話，一般為深紅色，甚至是紅褐色的色澤感。
5. 普洱生茶茶磚怎么弄開(kāi)蓋子
先用茶針或茶刀將普洱茶餅拆解出合適的大小，壓得很緊的茶磚或者餅茶使用茶針更好拆解，松緊適中的普洱茶可以使用茶刀拆。
撬餅是直接將茶刀（茶針）插入之后向上抬。
拔茶是將茶餅撬開(kāi)一點(diǎn)之后，用手捏住茶葉往外拔。
干醒是燙杯之后在溫度沒(méi)有下降太多之前，將取好的普洱茶放到杯中蓋上蓋子搖一段時(shí)間，來(lái)醒茶。
6. 普洱茶磚怎么弄開(kāi)圖解
陳年普洱茶磚怎樣弄碎？
用茶針或者茶刀將普洱茶茶磚撬松撬散，從而將茶磚弄碎。
由外治內(nèi)的、由上到下的層層拆松，盡量做到不要用蠻力去掰去摔或去砸普洱茶的茶磚，在拆散普洱茶的磚的過(guò)程當(dāng)中，不要用蠻力，要用巧力，并且用茶針或茶刀插入普洱茶，茶磚中實(shí)要根據(jù)茶葉條索的縫隙，將茶針撬進(jìn)去，并利用杠桿原理的理論，將茶磚層層的撬散。
所以，陳年普洱茶的茶磚要一層一層的，不要用蠻力的用茶針撬松撬散，從而將普洱茶磚拆分開(kāi)弄碎。