1. 福建武夷山茶為什么叫巖茶之鄉(xiāng)

福建南平武夷山的頂級(jí)巖茶九涯丹樅，56萬一斤，8888元一泡

2. 福建武夷山巖茶屬于什么茶

武夷巖茶屬于青茶類，又叫烏龍茶，是烏龍茶中的極品，這類茶源于清末年初，要種這種茶葉前提下要在適宜的氣候和優(yōu)質(zhì)的品種才可以，這樣茶葉才能生長成熟，而形成烏龍茶之極品。

武夷巖茶的特點(diǎn)：

武夷巖茶不僅具有綠茶的清香，還有紅茶的甘醇，簡直是烏龍茶中極品的極品，它的品質(zhì)獨(dú)特，入口有濃郁的鮮花香，回味無窮，在以前，武夷巖茶還被稱為“百病之藥”的美名。

它歷史悠久，在唐代的時(shí)候就被作為饋贈(zèng)佳品，宋、元時(shí)期就被列為“貢品”，非常珍貴，武夷巖茶沖泡后湯色清澈美艷，看著就有一種舒心的感覺，因其味道清香甘醇，現(xiàn)在不論是國人還是國外的僑胞，武夷巖茶已經(jīng)成為他們最愛的茶葉品種。

3. 武夷山巖茶名字的由來

目前所知的只有“大紅袍之父”陳德華，巖茶之父的稱號(hào)在巖茶圈是沒有的，如果有應(yīng)該是姚月明。

因?yàn)閷ΜF(xiàn)代武夷山巖茶貢獻(xiàn)最大的兩個(gè)人是不能不說的。一是姚月明，他五十年代大學(xué)畢業(yè)扎根武夷山，用了幾十年時(shí)間整理，培育幾百上千種的武夷山茶種，制定的武夷巖茶的制作工藝，對巖茶生產(chǎn)和制作貢獻(xiàn)巨大，武夷山茶人都尊稱他為“姚老”。

二是陳德華，武夷山茶科所的兩任所長，在1985年拼配出商業(yè)大紅袍，從此武夷巖茶走上商業(yè)化，目前武夷巖茶在中國茶葉屆的地位陳德華功不可沒，所以武夷山茶人都尊稱他為“大紅袍之父”

4. 福建武夷山茶為什么叫巖茶之鄉(xiāng)呢

巖茶產(chǎn)地為福建武夷山。

1、巖茶，因“巖巖有茶，非巖不茶”而得名。屬半發(fā)酵茶，青茶（烏龍茶），以“巖骨花香”的獨(dú)特巖韻著稱。主產(chǎn)區(qū)為中國福建武夷山茶區(qū)。武夷山茶區(qū)坐落在福建省西北部，有“奇秀 甲于東南”之譽(yù)。

2、群峰相連，峽谷縱橫，九曲溪縈回其間，氣候溫和，冬暖夏涼，雨量充沛。武夷山懸崖絕壁，深坑巨谷。利用巖凹、石隙、石縫，沿邊砌筑石岸，構(gòu)筑“盆栽式”茶園。武夷巖茶也是中國十大名茶之一，大紅袍是武夷巖茶之王。

3、巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎?，其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。

5. 武夷山的茶為什么叫巖茶

巖茶，顧名思義就是在山巖和巖石上生長的茶，武夷山懸崖絕壁，深坑巨谷。利用巖凹、石隙、石縫，沿邊砌筑石岸，構(gòu)筑“盆栽式”茶園?！皫r巖有茶，非巖不茶”，巖茶因而得名。前人頌揚(yáng)武夷巖茶：“臻山川精英秀氣所鐘，品具巖骨花香之勝”。古代濃茶或稱為釅茶，釅與巖異字同音。

巖茶屬于烏龍茶，以“巖骨花香”的獨(dú)特巖韻著稱，它的主產(chǎn)區(qū)為中國福建省的武夷山茶區(qū)，因此又被稱為武夷巖茶。

 武夷巖茶是中國烏龍茶中之極品，其外形彎條型，條索緊結(jié)或細(xì)緊或壯結(jié)；色澤烏褐或帶墨綠、沙綠、青褐、寶色；湯色橙黃或金黃、清澈明亮；香氣帶花香和果香；滋味醇厚甘爽；葉底軟亮、呈綠葉紅鑲邊或葉緣有紅點(diǎn)泛現(xiàn)。

6. 武夷巖茶為什么這么貴

眾所周知，正宗的大紅袍來自武夷山正巖區(qū)，這種大紅袍數(shù)量少，品質(zhì)高，所以價(jià)格會(huì)很高。一些大紅袍這么便宜，有經(jīng)驗(yàn)的茶客一看價(jià)格，應(yīng)該會(huì)心中有數(shù)。

這些便宜大紅袍可能來自非正巖產(chǎn)區(qū)或武夷山行政范圍外。在這兩處，存在大面積茶園，這些茶園雖然毗鄰正巖產(chǎn)區(qū)，但兩者生產(chǎn)的茶品質(zhì)卻大大不同，畢竟其生長的自然環(huán)境有區(qū)別。相比正巖產(chǎn)區(qū)，這些便宜大紅袍產(chǎn)地生長環(huán)境要稍微差些。

所以這些大紅袍不正宗的可能性為99%。

7. 武夷巖茶是福建特產(chǎn)嗎

白茶是武夷巖茶

白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。屬輕微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。