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武夷巖茶適合久置嗎(武夷巖茶是不是放的越久越好)

來源:www.tracey-cook.com???時間:2023-03-27 17:04???點(diǎn)擊:289??編輯:admin???手機(jī)版

1. 武夷巖茶是不是放的越久越好

不是所有的武夷巖茶都年份越久越貴

  1、對于清香型的武夷巖茶是不適宜存放的,因?yàn)樗谥谱鞴ば蛏喜捎玫氖禽p發(fā)酵輕焙火,所以保存的香水很好,但是放的時間久了就會有“返青”的情況,原來的香味也變成了青澀的陳味,所以最好在當(dāng)年之內(nèi)喝完為好。

  2、品質(zhì)不好的武夷巖茶也是不適宜存放的,因?yàn)楸緛砥焚|(zhì)不好的武夷巖茶香味就較淡,時間越久,香氣就越淡,而且就算放得久也沒有辦法改變其品質(zhì)特征。

  3、對口感好的武夷巖茶也要懂得正確的保存方法,剛開始存放的時候最好是年年用來焙火再存放,后可以隔五年再放,一般選擇的地方是陰涼通風(fēng)、干燥無味。如果在北方干燥的地方也可以不用焙火,只要密封得當(dāng)即可。

2. 武夷巖茶越久越好?

武夷巖茶放久了,只要沒過期依舊可以飲用,巖茶的保質(zhì)期為3年左右,保存時需注意密封、干燥、防潮、防異味,在保質(zhì)期內(nèi)保存良好,則可以持續(xù)飲用,但是一旦超過保質(zhì)期,且茶葉存在雜味、發(fā)霉、變軟則不建議繼續(xù)飲用。所以放了七到八年的巖茶不能喝了。

3. 武夷巖茶放久了好嗎

武夷巖茶屬于烏龍茶的一種,這種巖茶一般它的外包裝上面可能最多保質(zhì)期是五年,一般是兩年,三年的保質(zhì)期是比較常見的,但是在未開封的狀態(tài)下保存十年以上,也就是說超出保質(zhì)期一倍的時間以上的情況也是時有發(fā)生的,而且還會被一些很多資深的茶油拿出來品嘗,也是沒有問題的,這種情況是客觀事實(shí)存在。也就是說,在沒有開封的狀態(tài)下,存放十年是沒有問題的。

4. 武夷巖茶存放多久好喝

武夷巖茶以避光,陰涼為好,罐口密封緊,不可與其它有雜味的擺放一起,要單獨(dú)存放。期限二年以上稱為陳茶,保管得當(dāng)放置的越久越好,巖茶有句俗語,三年藥 五年丹 十年寶。而且價格會更加翻倍,很多人喜歡喝陳茶,因?yàn)榻?jīng)過時間的沉淀,茶的香氣更加悠長持久。

5. 武夷巖茶放多久

茶葉是有保質(zhì)期的,但與茶的品種有關(guān),不同的茶保質(zhì)期也不一樣。

像云南的普洱茶,少數(shù)民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質(zhì)期可達(dá)10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當(dāng),不僅不會變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì)。一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質(zhì)。

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