1. 江西茶葉產(chǎn)地有些地方

茶葉產(chǎn)區(qū)有西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)四個，西南茶包括云南、貴州、四川、西藏等省份；華南茶區(qū)包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等；江南茶區(qū)包括浙江、湖南、江西、安徽、江蘇、湖北；江北茶區(qū)包括河南、陜西、甘肅、山東、皖北、蘇北、鄂北等地，我國茶園種植面積基本穩(wěn)定，根據(jù)地域、氣候、茶樹生長及茶類情況可分為四大茶區(qū)，江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、西南茶區(qū)、華南茶區(qū)，而四大產(chǎn)區(qū)由于位置不同，因此茶葉品種亦有所區(qū)別，且格局特色。

2. 江西有茶葉嗎?

回答：眼下正是江西各地采茶的黃金時節(jié)。每年的3月底至4月初采的茶，是一年中價格最高，俗稱“明前茶＂、“頭道茶”。因為茶樹經(jīng)過一冬的休眠期，初春萌發(fā)的第一輪綠芽，鮮嫩、飽滿、清香、青翠，為茶之上品，所以價格高昂，但也是茶友們鐘愛的精品。

但在一年四季中，茶葉樹可以多輪萌發(fā)，至少可以采摘四次，分別是：明前茶、春茶（清明后采）、夏茶和秋茶，但后面的三道茶，質量與價格均有很大幅度下降，而且加工的方法、品種也不盡相同。

3. 江西產(chǎn)茶葉的地方

江西名茶是指江西省的優(yōu)質名茶、創(chuàng)新名茶、文化名茶等。婺源的婺源茗眉、井岡山的井岡翠綠、撫州的云林茶通天巖茶、上饒的上饒白眉、廬山的廬山云霧、修水的雙井綠寧紅功夫茶等都是江西省內各市縣具有代表性的優(yōu)質茶，其他的還有得雨活茶、狗牯腦、林生婺綠、曉起毛尖、梅嶺毛尖、武夷源貢茶、浮瑤仙芝、小布巖等，也是省內較有名的茶。

4. 江西盛產(chǎn)茶葉嗎

江西是中國的一個農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)業(yè)資源豐富，生態(tài)優(yōu)勢明顯，農(nóng)產(chǎn)品大多是有機綠色農(nóng)產(chǎn)品，深受消費者的青睞。江西省在農(nóng)業(yè)發(fā)展中，注重發(fā)展“一村一品”，各地農(nóng)產(chǎn)品特色多、品質優(yōu)，無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展勢頭強勁，全省共認定118個無公害農(nóng)產(chǎn)品基地，安遠和南豐的水果基地、永豐和高安的蔬菜基地、修水和婺源的茶葉基地躋身全國首批100個無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地縣行列，永豐早辣椒、永修鱖魚、英雄牛奶等5家企業(yè)的8個產(chǎn)品被認證為全國首批無公害農(nóng)產(chǎn)品。近年來，江西積極實施農(nóng)業(yè)“走出去”戰(zhàn)略，農(nóng)業(yè)合作與交流成效顯著，為江西農(nóng)產(chǎn)品邁向國際市場提供了重要平臺，僅2005年，江西省的農(nóng)產(chǎn)品出口額就達3億多美元。為拓寬江西省農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的外銷渠道，尋求更廣泛的合作，借此機會，我向大家簡要介紹一下江西的一些特色農(nóng)產(chǎn)品。

一、糧油類特色農(nóng)產(chǎn)品

江西省是糧食大省，在面積每年不斷調減的情況下，由于單產(chǎn)水平穩(wěn)步提高，總產(chǎn)始終穩(wěn)定在1500萬噸以上，全省優(yōu)質早稻覆蓋率達90%以上。

糧油類主要特色品種有：碧云牌大米、春絲食品、麻姑米粉等。碧云牌大米具有米色潔白透明，無污染、營養(yǎng)、優(yōu)質、安全等特點，并被評為國家綠色食品、中國名牌產(chǎn)品等稱號，業(yè)務貿易伙伴達500多家；春絲食品公司生產(chǎn)的“春絲”、“凌仙子”牌面條、米粉通過了國家綠色食品認證，所有產(chǎn)品均被質量技術部門列為重點保護產(chǎn)品和江西省放心糧油產(chǎn)品，產(chǎn)品深受消費者的信賴；麻姑牌系列米粉全部選用優(yōu)質麻姑山泉水為原料，吸取傳統(tǒng)工藝，采用科學方法精制而成，是一種純天然食品。該產(chǎn)品有四大類十多個品種，具有口感爽滑、軟中帶韌等特點，是現(xiàn)代最佳主食食品。

二、經(jīng)作類特色農(nóng)產(chǎn)品

江西優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，為發(fā)展綠色無公害經(jīng)濟作物產(chǎn)品提供了得天獨厚的條件。江西省果業(yè)“南桔北梨”格局基本形成，還有無公害蔬菜、有機茶等。

1、果業(yè)的主要特色品種有：贛南臍橙、南豐蜜桔和贛北早熟梨。贛南臍橙果大形正，果實品質優(yōu)良，可食率達74%，可與美國臍橙相媲美。目前，我省贛南臍橙面積達140萬畝，產(chǎn)量達60萬噸；南豐蜜桔以“皮薄汁多、核少無渣、酸甜適口、營養(yǎng)豐富”而享譽古今中外，并是國宴水果，并評為全國十大良種之一；贛北早熟梨具有早熟豐產(chǎn)、果大核小、汁多細嫩的特點，比北方產(chǎn)梨區(qū)早一個月，恰好填補了國產(chǎn)時令水果上市淡季的市場空檔。

2、蔬菜的主要特色品種有：無公害蕓苔屬蔬菜、廣昌白蓮、萬載百合、瑞昌山藥等。蕓苔屬蔬菜莖嫩味好，粗纖維含量低；廣昌白蓮色白粒大，營養(yǎng)、藥用價值高；萬載百合是上等的蔬菜人參；瑞昌山藥富含淀粉、糖、蛋白質等多種營養(yǎng)成份，具有很強的健脾、益腎等功效，是一種兼具菜、藥兩用的上等佳品。

此外，江西也是茶葉優(yōu)勢主產(chǎn)區(qū)，主要的特色名牌茶有：廬山云霧、龍須茶、大鄣山云霧細茶等。其中大鄣山有機茶色、香、味、形俱佳，堪稱茶中絕品，并占據(jù)歐盟綠茶市場的八成以上。

三、畜禽類特色農(nóng)產(chǎn)品

畜牧業(yè)是江西農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的后勁，目前，江西省有一批特色的傳統(tǒng)加工畜產(chǎn)品和地方畜禽品種。

1、畜類的主要特色品種有：國鴻牌豬肉、安?；鹜?、高安元盛牛肉等。國鴻牌豬肉獲得“無公害農(nóng)產(chǎn)品”標志證書，主要產(chǎn)品出口香港，有的加工成分割冷鮮肉在超市進行銷售；安?；鹜仁侵袊蠡鹜戎?，皮薄肉嫩，味鮮香如初，多年被國家評為優(yōu)質產(chǎn)品；高安元盛的冰鮮牛肉及系列產(chǎn)品，占領上海及周邊70%以上的份額，并出口港澳及中東地區(qū)。

2、禽類的主要特色品種有：泰和烏雞系列產(chǎn)品、皇禽醬鴨系列產(chǎn)品、南安板鴨等。泰和烏雞是泰和靈秀山水孕育的神奇魂寶、世界珍禽，有極高的觀賞、營養(yǎng)和藥用價值。目前已開發(fā)出烏雞白鳳丸、白鳳烏雞酒、復方烏雞口服液等，產(chǎn)品運銷東南亞、港澳地區(qū)；皇禽醬鴨被譽為“中國第一家獨特醬鴨產(chǎn)品”，并列為中國中央電視臺“上榜品牌”，是中國食品工業(yè)協(xié)會推薦產(chǎn)品；南安板鴨是江西地方名優(yōu)產(chǎn)品，至今有500多年的歷史，于1911年獲巴拿馬世界博覽會金獎，多次獲部優(yōu)及國家銀質獎，連續(xù)三屆獲江西省著名商標。

3、畜禽類其它特色品種有：華綠寶貝蛋、汪氏蜂蜜系列產(chǎn)品等。由獲得原產(chǎn)地注冊保護的東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞產(chǎn)下的全天然、高營養(yǎng)的保健雞蛋，能有效提高人體免疫力，有著較好的保健效果；汪氏蜂蜜系列產(chǎn)品主要有特種蜂蜜、蜂花粉、蜂膠、蜂王漿等六大系列160多個品種，榮獲消費者認定質量最佳品牌，產(chǎn)品在中國的各個地區(qū)都形成了銷售網(wǎng)絡，產(chǎn)品已銷往多個歐美、東南亞國家。

四、水產(chǎn)類特色農(nóng)產(chǎn)品

江西省擁有全國最大的淡水湖——鄱陽湖，水產(chǎn)資源和漁業(yè)資源十分豐富。近年來，我省加快了水產(chǎn)品的發(fā)展，樹立了水產(chǎn)品牌意識，基本形成了以環(huán)鄱陽湖地區(qū)蟹、蝦為主的水產(chǎn)品?！败娚胶逅箝l蟹”、“鄱陽湖”青蝦、“贛曼”牌烤鰻等名牌水產(chǎn)品，暢銷全國，享譽海外。

主要水產(chǎn)品特色品種有：“贛曼”牌烤鰻、“軍山湖”牌清水大閘蟹、鄱陽湖青蝦、“蘆花”牌彭澤鯽等。鰻魚體內含有豐富的蛋白質、維生素及多種有益于人體健康的微量元素，營養(yǎng)價值為所有魚類之冠。鰻魚加工成烤鰻后，蛋白質含量高達63%。食用烤鰻對人體恢復疲勞、外充體力有顯著作用。瑞金市紅都水產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的“贛曼”牌烤鰻質好味美，產(chǎn)品全部運銷日本、西歐、東南亞及港澳等地，在國內外市場享有很高聲譽；江西省進賢縣軍山湖魚蟹開發(fā)公司生產(chǎn)的“軍山湖”牌清水大閘蟹素以青背白肚、金爪黃毛、個體碩大、品種純正、肉味鮮美、營養(yǎng)豐富而享譽國內外。“軍山湖”牌清水大閘蟹已獲“AA級綠色食品”和“有機食品”證書，并獲“江西名牌產(chǎn)品”和“江西省著名商標”稱號；鄱陽湖青蝦肉質細嫩，滋味鮮美，營養(yǎng)豐富。青蝦除鮮食外， 還可剝制干品—蝦米，或制成上等調品佳品—蝦醬和蝦油；彭澤鯽是農(nóng)業(yè)部向全國重點推廣的五種淡水魚之一，原產(chǎn)江西省彭澤縣，屬雜食性魚種，肉鮮味美。

以上所介紹的只是江西省農(nóng)產(chǎn)品的一個側面，希望各位記者、各位同仁更多關注江西農(nóng)業(yè)、支持江西農(nóng)業(yè)發(fā)展。

5. 原產(chǎn)地為江西的茶葉

江西十大名茶

1.廬山云霧茶：色秀碧玉 醇勝龍井，是我國十大名茶之一，始產(chǎn)于漢代，已有一千多年的栽種歷史，宋代列為“貢茶”。

2.婺源綠茶：芽葉柔嫩 湯色澄明，十八世紀開始，就已進入國際場，乾隆年間，外銷到英國。

3.遂川狗牯腦茶：條索纖細 甘味經(jīng)久，葉片細嫩均勻，碧色中微露黛綠，表面覆蓋一層柔細軟嫩的白毫，茶水清澄而略呈金黃，茶味清涼、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味經(jīng)久不去。

4.井崗翠綠茶：翠綠多毫 鮮爽明亮，生長在高山云霧繚繞上，溪水環(huán)山而流，雨量充沛，光照適度，土壤疏松肥沃，井岡山優(yōu)越的自然條件蘊育出優(yōu)質的茶葉。

5.靖安白茶：色澤白嫩 味甜香濃，原屬深山野生異型茶株，它不僅珍稀、營養(yǎng)豐富，而且價格非常高。

6.上饒白眉：白毫滿披 香高持久，是江西上饒縣創(chuàng)制的特種綠茶，它滿披白毫，外觀雪白，外形恰如老壽星的眉毛，故而得此美名。

7.浮梁紅茶：湯色紅艷 香氣如蜜，葉質柔嫩，色黃綠，茶芽挺顯。正品紅茶外形條索緊細，顯毫有鋒苗，色澤烏潤；香氣鮮甜如蜜糖，蘋果滋味鮮醇，湯色紅艷明亮。該茶具有止渴、消食、除痰、提神、利尿、明目、益思、除煩、去膩之功效。

8.寧紅工夫茶：色澤烏潤 滋味濃醇，產(chǎn)自江西修水。該地氣候和土壤獨特，長年云凝霧繞，因而所產(chǎn)“寧紅工夫茶”條索緊結秀麗、水色鮮紅引人。

9.麻姑茶：白毫顯露 香氣清，新產(chǎn)自江西南城縣麻姑山，以山命名的又一款綠茶。

10.浮瑤仙芝茶：白毫微顯 色澤翠綠，生長在“晴天早晚遍地霧，陰雨之時滿山云”的得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境中，茶葉長年受山嵐之靈氣，得日月之精華，每年清明前采摘2.0-62.5px長的嫩芽，平均每斤含40000以上芽頭，用土灶柴薪，手工搓揉，精心烘焙，原始土法制作而成。故“浮瑤仙芝”茶具有：條索緊細、湯色明亮、滋味鮮爽、葉底勻嫩等特色。

6. 江西茶葉產(chǎn)地有些地方不能種

1.廬山云霧茶

產(chǎn)于“奇秀甲天下“的廬山。廬山種茶，歷史悠久，遠在漢朝，這里就已有茶樹種植。茶

有"六絕”：條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘。

2.遂川狗牯腦茶：

產(chǎn)于江西送川縣湯湖鎮(zhèn)的狗牯腦山，該茶歷史悠久，曾獲1915年巴拿馬國際博覽會金獎．

狗牯腦產(chǎn)茶始于清嘉慶年間 （1796年)，已有近217年歷史。此茶的特點和其他茶葉迥然不

同，

它葉片細嫩均勻，碧色中微露黛綠，表面覆蓋一層柔細軟嫩的白毫，茶葉五至七片，

茶水清澄而略呈金黃，茶味清涼、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味經(jīng)久不去。

3.婺源茗眉綠茶：

產(chǎn)于江西省婺源縣。創(chuàng)制的當年 （1958年），就在全國名茶評比中被列為全國名茶之一；

最突出的特點是嫩芽纖纖如眉，條索緊結壯實，葉底碧綠有光，香味鮮濃醇厚，湯色清澈

明亮.

4.寧紅工夫：

寧紅工夫，簡稱寧紅，是我國最早的工夫紅茶之一

，主產(chǎn)江西修水縣，武寧、銅鼓次之，

毗鄰修水的湖南平江縣長壽街一帶的紅毛茶，亦由修水茶廠加工為寧紅工夫。修水在元代

稱寧州，清朝稱義寧州，故名。

7. 江西南昌產(chǎn)茶葉嗎

南昌市的特色美食真的不少哦。白糖糕、瓦缸煨湯、風味烤鹵、南昌米粉、匡廬石雞腿、贛味乳狗肉、竹筒粉蒸腸......首推以下六種。

1、瓦罐煨湯 在南昌有句俗話：不吃南昌米粉和瓦罐湯妄為南昌人，來了南昌不吃粉和湯等于白來一趟，有種“不到長城非好漢”的感覺。瓦罐湯采用古老的煨制工藝，以土質瓦罐為容器，煨制出的瓦罐煨湯原汁原味，營養(yǎng)價值高。

2、南昌米粉 南昌米粉聲名遠揚，潔白、細嫩，在明火上加以翻炒，放入醬油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香，還有爆炒的香味，風味獨特，制作便捷。

3、白糖糕 這是一種在江西民間很是流行的傳統(tǒng)小吃，起源于明清時期，民國時代，白糖糕成了南昌茶鋪常備的佐茶小吃，被譽為“江西五大傳統(tǒng)名點”。

4、粉蒸肉 米粉蒸肉是南昌地道的本地美食之一，吃粉蒸肉部分春夏秋冬，豬肉拌著米粉，散發(fā)出濃郁的香味。

5、螺螄 螺螄算得上是南昌燒烤攤上燒烤必點的小吃了，南昌人一年吃掉的螺螄殼數(shù)以萬計，可以繞地球好幾圈！

6、糊羹 江西著名小吃，也叫福羹，始于元朝。有著悠久的歷史，香氣撩人，羹濃味美。

8. 江西特產(chǎn)的茶葉是什么

1，永川秀芽

永川秀芽是針形名茶，屬于綠茶類。產(chǎn)于重慶市永川區(qū)，主要包括永川區(qū)云霧山、陰山、巴岳山、箕山、黃瓜山五大山脈的茶區(qū)。由重慶市農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所1959年研制生產(chǎn)，1964年經(jīng)國內著名茶學專家陳椽教授正式命名為永川秀芽

2，苦丁茶

苦丁茶，英文名Leaf of Chinese Holly, leaf of Broadleaf Holly，是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木，俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶，主要分布在西南地區(qū)（四川、重慶、貴州、湖南、湖北）及華南地區(qū)（江西、廣東、福建、海南）等地，是純天然保健飲料

3，重慶沱茶

重慶沱茶，重慶茶廠于1953年開始生產(chǎn)，屬上乘緊壓茶。制作時選用中上等曬青、烘青和炒青毛茶，運用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化生產(chǎn)手段，對原料進行搭配、篩分、整形，再進行大拼堆、稱料、蒸制、揉袋壓形。

4，大足松茗茶

大足松茗茶是重慶市大足縣的著名特產(chǎn)茶葉品種，該茶采自古龍山生態(tài)區(qū)，精選一芽一葉、春尖加工而成。重慶大足松茗茶，采自古龍山生態(tài)區(qū)，精選一芽一葉、春尖加工而成

5，梁平甜茶

梁平甜茶生長環(huán)境天然，未受污染，經(jīng)權威機構嚴格檢測，無農(nóng)殘和其它有害成份，是綠色、生態(tài)、環(huán)保的優(yōu)質養(yǎng)生茶。

9. 江西哪個地方產(chǎn)茶葉最多

江西的廬山云霧最出名，廬山云霧屬于中國十大名茶之一。

1、廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶，是中國名茶系列之一，屬于綠茶中的一種。最早是一種野生茶，后東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。始于漢朝，宋代列為“貢茶”。因產(chǎn)自中國江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。通常用“六絕”來形容廬山云霧茶，即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘”。云霧茶風味獨特，由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時間短等條件影響，形成其葉厚，毫多，醇甘耐泡。

2、廬山云霧茶產(chǎn)于江西省廬山。廬山在江西省九江市，北臨長江、南倚鄱陽湖；群峰挺秀，林木茂密，泉水涌流，霧氣蒸騰。在這種氛圍中藝植熏制的“廬山云霧茶”，素有“色香幽細比蘭花”之喻。

3、廬山云霧茶樹葉生長期長，所含有益成分高，茶生物堿、維生素C的含量都高于一般茶葉。它芽壯葉肥、白毫顯露，色翠湯清，滋味濃厚，香幽如蘭。

10. 江西都產(chǎn)什么茶葉

1 廬山云霧茶：產(chǎn)于江西省廬山坡800米以上的含鄱口、五老峰、漢陽峰、小天池、仙人洞等地。廬山年平均溫度12℃，年降雨量2500毫米，年霧日期260天。山高林密，泉水泛流，土壤腐殖質層深厚，有機質含量極為豐富，茶生其間得天獨厚。朱德有詩贊曰：“廬山云霧茶，味濃性潑辣。若得長年飲，延年益壽法?！滨r葉于5月初采摘，以一芽一葉初展為標準。經(jīng)攤放殺青輕揉理條整形提毫干燥等工序加工而成。成品形如石松，緊結圓直，綠潤多毫；湯色碧亮，香高味濃，鮮甘耐泡；葉底嫩綠。從容舒展。2 遂川狗牯腦：產(chǎn)于江西遂川縣湯湖鄉(xiāng)狗牯腦山，曾獲1915年巴拿馬國際博覽會金獎。狗牯腦產(chǎn)茶始于清嘉慶年間，已有近200年歷史。曾用名“玉山茶”。3 寧紅工夫：寧紅工夫，簡稱寧紅，是我國最早的工夫紅茶之一，主產(chǎn)江西修水縣，武寧、銅鼓次之，毗鄰修水的湖南平江縣長壽街一帶的紅毛茶，亦由修水茶廠加工為寧紅工夫。修水在元代稱寧州，清朝稱義寧州，故名。4 雙井綠：雙井綠產(chǎn)于江西省修水縣杭口鄉(xiāng)“十里秀水”的雙井村。該村江邊有座石崖形成的釣魚臺，臺下有兩井，在一塊石崖上，鐫刻著黃庭堅手書“雙井”兩字。茶園就坐落在釣魚臺畔。這里依山傍水，土質肥厚，溫暖濕潤，時有云霧，茶樹芽葉肥壯，柔嫩多毫。品質特點為，外形圓緊略曲，形如鳳爪，鋒苗潤秀，銀毫顯露；內質香氣高香持久；湯色明亮；滋味鮮醇；葉底嫩綠。5 上饒白眉：產(chǎn)于江西上饒縣，1982年創(chuàng)制，曾四次被評為江西生優(yōu)質名茶。因其外形似老壽星之眉，故有此名。其鮮葉采自大面白茶樹品種。 6 麻姑茶：產(chǎn)于江西省南城縣西南10公里處的麻姑山區(qū)。麻姑山素有“洞天福地，秀山東南”之譽。這里山勢磅礴，峰巒疊嶂，溪瀑飛流，風光秀麗。山上有著名的神功泉、丹霞洞天、尋真寺、半山閣、仙都閣等名勝古跡。 7 婺源茗眉：產(chǎn)于江西省婺源縣，縣位于贛東北山區(qū)，與浙、皖接壤。1958年創(chuàng)制。茶區(qū)地勢高峻，峰巒起伏，有海拔1000米以上的石耳山和鄣公山，星江河貫穿縣內，年平均溫度1617℃，年降雨量17002000毫米，云山霧海，四季不絕，土壤肥沃，土層深厚，宜于茶樹生長。8 瑞州黃檗茶：瑞州黃檗茶產(chǎn)于江西高安縣（今高安市），1985年進京參加全國優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品展覽會，被評為全國優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品。歷史上的黃檗茶在元、明兩代列為貢品。9 婺源墨菊：婺源墨菊產(chǎn)于江西省婺源縣。茶區(qū)境內層巒疊嶂，云霧了然，溪澗縱橫，氣候溫和，雨量充沛