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太平猴魁茶葉(太平猴魁茶葉屬于什么茶)

來源:www.tracey-cook.com???時(shí)間:2022-12-01 04:21???點(diǎn)擊:164??編輯:admin???手機(jī)版

1. 太平猴魁茶葉屬于什么茶

猴魁是茶樹。

所產(chǎn)茶葉為太平猴魁,是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于黃山市黃山區(qū)一帶,為尖茶之極品,久享盛名,是中國(guó)歷史名茶之一。

太平猴魁其成品茶挺直,兩端略尖,扁平勻整,肥厚壯實(shí),全身白毫,茂盛而不顯。

太平猴魁成茶兩葉抱一芽,俗稱“兩刀一槍”,平扁挺直,魁偉重實(shí),有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱,色澤蒼綠勻潤(rùn),素有“綠金王子”的美譽(yù),白毫隱伏,葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”。入杯沖泡,緩緩開展,或沉或浮,猶如“刀槍云集、龍飛鳳舞”,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯,湯色清綠明凈,蘭香高爽,滋味甘醇,有獨(dú)特的“猴韻”,品飲時(shí)能領(lǐng)略到“頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”的意境。

2. 太平猴魁是什么茶類

太平猴魁屬蒸青綠茶,產(chǎn)于安徽。 一、茶葉極容易吸味,所以保存的第一要?jiǎng)?wù)是與有其他氣味物品分離,即密封狀態(tài)。 二、綠茶屬不發(fā)酵茶,所以同樣要防止茶葉變質(zhì)。相對(duì)于其他茶葉,綠茶最易被變質(zhì)影響品質(zhì)。 1. 低溫 溫服較高時(shí),茶葉容易變質(zhì),生物酶等活性增強(qiáng) 2. 避氧 真空或充氦,均可。 3. 防潮 采取密封即可防潮,舊時(shí)茶葉店亦常用生石灰。 4. 避光 滿足以上條件,便于操作的方法: 1. 使用錫罐,存于室內(nèi)陰涼處。 2.舊時(shí)茶葉店亦使用雙層陶罐,中儲(chǔ)生石灰 3.可采用專門冰箱密封冷藏,勿于其他食品共存。 4.在無法滿足上述條件情況下,可使用密封袋,錫紙袋為宜,在室內(nèi)通風(fēng)避光處儲(chǔ)藏。

3. 太平猴魁茶葉屬于什么茶種

不是柳樹芽。

太平猴魁,屬于綠茶類,為漢族傳統(tǒng)名茶,中國(guó)歷史名茶之一。太平猴魁為綠茶類尖茶,其產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,為尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。葉色蒼綠勻潤(rùn),葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”;蘭香高爽,滋味醇厚回甘,湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。

家住猴崗的茶農(nóng)王魁成(人稱王老二),具有豐富的茶葉生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),特別精于茶葉加工,且思路敏捷,由此受到啟發(fā),認(rèn)為與其在成茶后挑選,不如在采鮮葉時(shí)就開始精挑細(xì)制好,遂即在海拔750米的鳳凰尖一個(gè)叫潑水凼的高山茶園內(nèi)精心選出又壯又挺的一芽二葉,經(jīng)精心制作,制出的干茶規(guī)格好,質(zhì)量高,稱為“王老二魁尖”。由于該茶的品質(zhì)位于尖茶的魁首,首創(chuàng)人又名叫魁成,產(chǎn)于太平縣猴坑、猴崗一帶,故此茶稱為“太平猴魁”。由于該茶的品質(zhì)位于尖茶的魁首,首創(chuàng)人又名叫魁成,產(chǎn)于太平縣猴坑、猴崗一帶,故此茶稱為“太平猴魁”。

4. 太平猴魁屬于哪類茶

因?yàn)樯L(zhǎng)在黃山的陰面,所以葉子可以長(zhǎng)得很大很大卻仍舊很香嫩。

關(guān)于太平猴魁還有這樣一個(gè)傳說。

很久以前,黃山上有一對(duì)白猴,它倆生下了一只可愛的小白猴。三只猴子在人跡罕見的黃山東游西蕩,渴飲溪水,餓食山果,日子過得很舒心。

擔(dān)心幼子的公白猴心急如焚,操勞過度,最后,病死在一個(gè)山坑里。

幾天后,一位住在附近的老漢到山坑采茶,發(fā)現(xiàn)了公白猴的尸體,萌生惻隱之心,便將尸體埋在山崗上,并在它的墓邊移栽了幾株野茶樹和山花。每一次路過,老漢都要想公白猴的墓拜上一拜。

有一次,老漢從墓邊經(jīng)過,忽然聽見:“老伯,你收埋了我的尸骨,我一定竭盡所能感謝你?!崩蠞h不見四周有人影,嚇得撒腿就跑回家。

第二年春天,老漢又到老地方采茶,卻發(fā)現(xiàn),整個(gè)山崗都被綠油油的茶樹覆蓋著。這些茶葉葉片蒼翠欲滴,隱隱透著紅色。老漢驚喜萬分,突然又聽見那個(gè)聲音:“老伯,為了報(bào)答你的恩情,我找來了這些茶樹。只要你能好好栽培它們,以后就不用為生計(jì)而發(fā)愁了?!钡竭@時(shí),老漢才如夢(mèng)初醒,原來所有這些茶樹都是那只白猴送給他的。

從那之后,老漢就在原地開辟出一片茶園,精心培育。后來,老漢為了紀(jì)念白猴,就將從那里采摘來的茶葉稱為猴茶。因?yàn)檫@種茶品質(zhì)出眾,堪稱魁首,后來就被人稱作“太平猴魁”。

作者:楊楊

該文為原創(chuàng),轉(zhuǎn)載請(qǐng)標(biāo)注

5. 太平猴魁是什么茶葉

布尖是太平猴魁茶中品種之一。

布尖茶挺直,兩端略尖,扁平勻整,肥厚壯實(shí),全身白毫,茂盛而不顯,含而不露,色澤蒼綠,葉主脈呈豬肝色,宛如橄欖;入杯沖泡,芽葉徐徐展開,舒放成朵,兩葉抱一芽,或懸或沉;茶湯清綠,香氣高爽,蘊(yùn)有誘人的蘭香,味醇爽口。

布尖是機(jī)制茶,外表平整,光滑,無紋理。當(dāng)然這樣的猴魁因汁水被機(jī)器榨出,所以缺乏口感,單純的青草味而已。布尖茶外觀扁平,個(gè)別芽葉薄如紙,極像知了的翅膀,顏色呈現(xiàn)嫩綠稍黃,布的紋路明顯。

6. 太平猴魁茶是什么茶

太平猴魁是綠茶,苦澀是正常的!太平猴魁有個(gè)特點(diǎn),就是相對(duì)其它茶來說苦澀度很輕,即使投茶量稍多,也不會(huì)苦澀,這是它與別的綠茶的不同之一。因此,如果你買茶時(shí),覺得太平猴魁口感苦澀,就應(yīng)該考慮要不要買了。

 太平猴魁特點(diǎn)苦澀的原因

 1.可能是假貨,可能性最大

 2.可能是已過期的茶葉

 3.可能摻雜了其他的茶葉

 4.質(zhì)量太差

 好的太平猴魁滋味鮮爽醇厚,回味甘甜,泡茶時(shí)即使放茶過量,也不苦不澀,不會(huì)有苦澀的感覺。

7. 太平猴魁是屬于什么茶類

扁長(zhǎng)茶葉是太平猴魁,屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于安徽太平縣一帶,為尖茶之極品,久享盛名。其外形二葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名,葉色蒼綠勻潤(rùn),葉墨綠中隱紅,俗稱“紅絲線”,蘭香高爽,滋味醇厚回甘,湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。色、香、味、形皆獨(dú)具一格。

8. 太平猴魁茶葉屬于什么茶類

太平猴魁是綠茶

傳統(tǒng)有個(gè)說法:猴魁為上品,魁尖次之,再次為貢尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、彎尖等傳統(tǒng)分類。 最極品的猴魁外形乃是兩葉抱芽,扁展挺直,魁偉而壯實(shí)。其泡后的顏色嫩綠明澈,具有蘭香的高爽之氣,因此屬于綠茶。

9. 太平猴魁屬于什么茶類

碧螺春有特殊的花朵香味,龍井味道甘甜,毛峰味道清香,滋味甘醇。

毛尖沖泡后,香高芬芳滋味鮮爽,湯色清徹明亮,葉底嫩綠均勻。毫尖顯露有光澤,湯色碧綠明亮,鮮嫩清香,滋味甘醇。

把碧螺春用開水沖泡后,沒有加色素的湯色看上去比較清澈柔和、青黃明亮,加色素茶湯的看上去顏色比較鮮艷,明顯發(fā)綠。碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味

龍井出自西湖,龍井是中國(guó)杭州四大名茶之一,有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)

黃山毛峰與猴魁在產(chǎn)地、生長(zhǎng)環(huán)境、加工工藝方面均有不同。黃山毛峰相對(duì)清爽一點(diǎn)的。太平猴魁好的是比較有特色的。有那種蘭花香。太平猴魁屬于尖茶類。就是長(zhǎng)長(zhǎng)的。這個(gè)也是比較有特色的。黃山毛峰屬于芽茶尖。一般是以一芽一葉。一牙兩葉來看茶形,或區(qū)別茶葉的好壞。

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