1. 適合普洱的茶具
沖泡泡普洱茶常用的茶器以紫砂壺、蓋碗等為宜。建議首選紫砂壺。紫砂壺的良好的透氣性和保溫性是沖泡普洱茶的絕佳器皿,能夠最大程度喚醒茶葉,激發(fā)茶葉的香氣和內(nèi)含物質(zhì),對(duì)雜味也有很好的修正作用。紫砂壺古樸淳厚,不媚不俗,與文人氣質(zhì)十分相近,它追求的意境,應(yīng)是茶道所追求的意境“淡泊平和,超世脫俗”,因而這種古拙與普洱茶最為融洽。這里給大家分享一個(gè)紫砂壺沖泡技巧,用紫砂壺泡茶,可以蓋住壺蓋,用開水不斷淋壺,以提升浸泡溫度。一般情況下,沖泡茶水比例是7:100,也就是7克茶葉用100毫升水。具體的茶水比例因人而異,可以根據(jù)自己喜好靈活掌握。蓋碗清雅靈便,也不失為沖泡普洱茶的器皿。用蓋碗泡茶的優(yōu)點(diǎn)有:
① 器具優(yōu)廉易取得。
② 易清洗且不留宿氣。
③ 很直接表現(xiàn)茶的香氣與滋味。
④ 觀看茶湯與茶底方便,是非常實(shí)用的泡法。當(dāng)然,沖泡普洱茶還有很多茶具可以選擇,茶具的選擇其實(shí)跟個(gè)人喜好有關(guān),喜歡的就是最好的。
2. 普洱茶適合用什么茶具
如果你是初入“茶坑”的新同學(xué),用蓋碗。雖然蓋碗對(duì)于初學(xué)者用起來不會(huì)太容易,總會(huì)有這樣那樣的狀況發(fā)生,比如杯蓋掉下來,出湯的時(shí)候被燙拿不穩(wěn)等。那我只能說,多練習(xí)幾次就會(huì)了。為什么建議這種情況用蓋碗?因?yàn)樯w碗使用起來相對(duì)比較靈活,對(duì)于水溫、出湯速度也比較好控制。而且一般剛接觸茶的人,對(duì)茶葉的投茶量、需要的水溫、出湯速度知之甚少,瓷質(zhì)的蓋碗保溫性不強(qiáng),散熱也快一點(diǎn),很適合用來“試茶”,我理解的試茶,可以解讀為:每一款茶都不一樣,在沒有統(tǒng)一沖泡標(biāo)準(zhǔn)的情況下,我們必須要小心翼翼的去試,每一次用不同的水溫,不同的出湯速度,慢慢摸索出泡一款茶最適合的那個(gè)度。蓋碗確實(shí)相對(duì)于紫砂壺來說,更好把控和控制,用來試茶非常贊!重點(diǎn)是,蓋碗沒那么多講究,一個(gè)蓋碗用過之后,洗干凈,不會(huì)留味,再拿去泡其他茶也絲毫沒有影響。當(dāng)然,與蓋碗配套的最少最少都要一個(gè)公道杯,像這樣,用來平分茶湯。這么一套最基本的裝備,其實(shí)不繁瑣,但是用起來非常順手。如果你嫌公道杯麻煩,而且又是一個(gè)人喝茶的話,直接把蓋碗里的茶湯倒在自己的杯子里也行,不過這就需要你的個(gè)人杯大一些,或者買一套市面上常見的簡(jiǎn)易快客泡茶具。一個(gè)蓋碗一個(gè)杯,連茶濾都省了。是不是很方便?不過,你可能會(huì)遇到這樣的蓋碗并為它的顏值所傾倒,進(jìn)而……買它,用它……我只能說,如果實(shí)在喜歡這種玻璃蓋碗,請(qǐng)照著貴一點(diǎn)的買!因?yàn)閹资畨K錢的那種,傳熱相當(dāng)快!用起來非常燙手!建議最好不要買,如果確實(shí)喜歡,就當(dāng)作茶臺(tái)的裝飾吧,不要真的依賴它去泡茶……說到普洱茶具,紫砂壺絕對(duì)是資深茶友心中稍帶些情懷的最愛。不養(yǎng)壺的人不知道壺的可愛,這種傲嬌的泡茶器,被賦予各種文人墨客的東西,西施壺、水平壺……各有各的好,各有各的愛。但籠統(tǒng)來講,它們都有一樣的特點(diǎn),那就是保溫性好,傳熱慢,泡茶的時(shí)候很少搭配茶濾使用,但是它比較吸味,所以很多用壺的人,一把壺就用來泡一種茶或者一類茶(當(dāng)然,這是土豪的后話了)所以,如果你是喝茶多年,深諳各種茶性的老茶癡,入手一把壺,在日積月累的日子里養(yǎng)潤(rùn)它,把玩它,觀察時(shí)間帶給它的微妙變化,也是一件樂事啊。另外,如果如果是喝老茶,用壺不管是感覺上還是實(shí)際上,都應(yīng)該是最適合的啦。用蓋碗雖然沒什么大的問題,但總有種儀式感不到位的想法??偟恼f來,其實(shí)沒有什么茶是專用什么茶具泡的,普洱茶也一樣,不只是蓋碗和壺,你也可以用一個(gè)保溫杯悶泡著喝,你也可以直接用玻璃杯泡著喝(如果你不怕太濃的話)。除了綠茶一般不用壺泡之(據(jù)說會(huì)把綠茶悶壞),其他的茶具和茶類都是百搭的。而我列舉的這兩種茶具,只是人們泡普洱茶的時(shí)候比較多用到的兩種。其實(shí)影響一泡茶湯好不好喝的主要因素,永遠(yuǎn)都不是茶具,而是三個(gè)因素:
1,投茶量
2,泡茶的水溫
3,沖泡的時(shí)間。拿到每一種茶,最先關(guān)心的應(yīng)該是這三個(gè)點(diǎn)……這里就不一一贅述普洱茶的沖泡了,題主如果需要可以私信我,一定盡力為你解答!有需要再補(bǔ)充圖片來自網(wǎng)絡(luò),侵刪。
3. 普洱最好用什么茶具
泡普洱茶最好使用紫砂壺或者是蓋碗沖泡,像泡普洱熟茶選擇紫砂壺,泡普洱生茶最好使用紫砂壺或者蓋碗。配上主人杯或者是選擇斗笠杯或建盞作為主人杯來使用。
4. 普洱茶用什么茶具好
紫砂茶壺:能保持茶湯原味,吸收茶汁,而且具有耐冷耐熱的特性。還可以提升普洱茶的香氣,滋味更醇厚,尤其適合有年份的普洱老茶。
建水陶壺:建水陶茶具的氣孔很細(xì)微,密度也很高,用它來泡茶,茶味很甘醇,而且還會(huì)保持原味,香氣也不會(huì)那么容易渙散。
5. 普洱茶用哪種茶具好
陳年普洱茶的沖泡用紫砂壺比較合適,要注意的就是溫度,水溫越高越好。用厚壁壺或出茶前用漲水淋壺都是辦法。好的陳年普洱茶泡法不用太考究,之所以好就是怎么泡怎么好喝。
紫砂壺:紫砂壺的透氣性和保溫性也可作為沖泡普洱茶的器皿。蓋碗杯:蓋碗清雅靈便,也不失為沖泡普洱茶的器皿。杯子的選用:最好選用大一點(diǎn)的、晶瀅剔透的玻璃杯最好。這樣才有利于觀賞普洱茶獨(dú)具 魅力的湯色。
6. 適合普洱茶的茶具
泡普洱用宜興紫砂壺是最好的。
紫砂壺的良好透氣性和吸附作用,有利于提高普洱茶的醇度,提高茶湯的亮度。選擇砂壺一般以朱泥調(diào)砂和紫泥調(diào)砂為理想,以利于提高透氣性。
普洱茶的泡茶器皿以宜興紫砂壺為首選。紫砂壺的良好透氣性和吸附作用,有利于提高普洱茶的醇度,提高茶湯的亮度。選擇砂壺一般以朱泥調(diào)砂和紫泥調(diào)砂為理想,以利于提高透氣性。
茶壺容積相對(duì)寬松,便于茶條舒張和滋味的浸出。這與烏龍茶用壺"以小為貴"恰恰相反。二三人同飲普洱茶,一般用250毫升紫砂壺,人多時(shí)可用300-400毫升的茶壺沖泡。
剛買到的新壺要用茶水煮一煮,以去除"窯味"和土味,并經(jīng)使用一段時(shí)間(俗稱"養(yǎng)壺")后再?zèng)_泡好茶,達(dá)到"壺熟茶香"的效果。此外,用瓷壺和瓷蓋碗茶具也可沖泡普洱茶。
7. 適合喝普洱的茶具
斗笠杯適合泡普洱茶,這個(gè)說法并不是正確,應(yīng)該是說使用斗笠杯適合喝普洱茶因?yàn)樵跊_泡普洱茶的時(shí)候,一般還是選用茶壺或蓋碗是最佳的沖泡器具,使用斗笠杯泡普洱茶是不建議的,但是在選擇喝普洱茶的時(shí)候,使用斗笠杯做人主人杯進(jìn)行品飲的是非常好的,因?yàn)槎敷冶膱?chǎng)口非常大,散熱性比較好,因?yàn)槠斩璧牟铚托院芨?,散熱嚼慢,如果用敞口小的杯子很容易燙到。
8. 普洱用什么茶具
最好是不要把茶葉一直放在保溫杯里這樣浸泡。有蓋碗的話用蓋碗泡好后放進(jìn)保溫杯里喝。如果沒有的話可以先把茶葉泡一會(huì)兒,然后把茶葉取出來留茶湯在保溫杯里就可以了,這樣的口感就會(huì)好很多的。
投茶量少點(diǎn),減少投茶量是可以泡的,平時(shí)放3克,用保溫杯1-1.5克茶就可以了,因?yàn)楦邷鼐脨?茶放多了會(huì)太濃.口感就不好了.。只是沒有蓋碗或者紫砂壺泡的茶味好,主要是容易濃。少放點(diǎn)茶也就可以了,不過在泡茶前最好先洗洗茶。先少量的放點(diǎn)開水洗洗茶。然后再?zèng)_泡這樣也就行了。
9. 普洱茶用什么茶具最好
1、紫砂壺。由于普洱茶適宜用高溫來喚醒茶葉及浸出茶容物,而紫砂壺的透氣性好且保溫性好,故選用紫砂壺沖泡為最佳。
2、傣族竹制器具。普洱茶產(chǎn)地西雙版納,著名的六大茶山在此,當(dāng)?shù)厝嗽谶h(yuǎn)古時(shí)代就已經(jīng)在用竹筒盛水。
3、景德鎮(zhèn)瓷器。土陶瓷提梁壺實(shí)用便捷,由于普洱的沖泡適宜使用大一點(diǎn)的茶具以更好的表現(xiàn)出普洱的色、香、味等品質(zhì)特征。