1. 小青柑是不是普洱茶
小青柑主要看里面用的熟茶料怎么樣,個(gè)頭大小可以根據(jù)自己用的泡茶用具進(jìn)行選擇,盡量選用1泡能放一個(gè)的大小比較好。
2. 小青柑跟普洱茶一樣嗎
小青柑屬于普洱茶,它是屬于普洱熟茶的,它融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚的甘香味,口感比較獨(dú)特。小青柑是普洱茶:小青柑指生理未成熟時(shí)(通常指農(nóng)歷立秋至寒露)的“嬰幼兒期”柑橘與云南普洱茶為原料制作而成的一種茶。小青柑是普洱熟茶。
3. 小青柑普洱是綠茶嗎
小青柑是普洱茶
小青柑是普洱茶,至于它是紅茶、綠茶、黑茶,這個(gè)不一定,需要看制茶的時(shí)候在柑皮里面填充的是哪一種普洱茶了(和大家想象中的不一樣,普洱茶不僅有后發(fā)酵的黑茶,還有普洱綠茶、紅茶、黃茶、青茶、黃茶和白茶)。不過(guò)小青柑普洱茶的發(fā)酵程度一般都比較高,不可能是綠、黃、白、烏龍茶,所以市場(chǎng)上的小青柑一般都是紅茶或者是普洱熟茶(即后發(fā)酵黑茶)。
4. 小青柑是不是普洱茶的一種
東方樹(shù)葉青柑普洱茶,不是生普是熟普。
精工制作的小青柑普洱茶,先要精選產(chǎn)自廣東新會(huì)的青柑,手工挖掉其中的果肉,并做到不破壞外面的果皮,接著要調(diào)挑選滋味醇厚、香甜耐泡的熟普,否則難以在鮮明活潑的青柑果酸中發(fā)揮出熟普的味道。最后,將熟普緊密填充到新鮮的青柑果皮內(nèi)后,再一起生曬,即只經(jīng)過(guò)陽(yáng)光自然晾曬,這樣才能讓兩者有一個(gè)緩慢干燥融合的過(guò)程,不但有兩者各自的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還有一個(gè)更自然豐富,醇厚悠長(zhǎng)的口感味道。
5. 白茶小青柑和普洱小青柑
優(yōu)質(zhì)的小青柑普洱茶都是這樣的,表皮有白霜,往往是品質(zhì)優(yōu)越的一個(gè)表現(xiàn)。
白茶——中國(guó)六大茶之一,屬輕微發(fā)酵茶,是中國(guó)茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶,因其成品茶身披白毫、如銀似雪而得名。主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、武漢新洲舊街、蕉城天山、松溪、建陽(yáng)、云南景谷等地。
6. 小青柑是普洱茶的一種嗎
小青柑普洱茶的制作,采用的是小青柑,填充普洱熟茶加工制作的茶葉,主要原料是由小青柑、普洱熟茶兩個(gè)部分阻成的。
新會(huì)青柑,再加上云南普洱熟茶為原料,兩者都是國(guó)家地理標(biāo)準(zhǔn)保護(hù)產(chǎn)品,所以真正的小青柑,應(yīng)該是有雙國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)的茶類(lèi)產(chǎn)品。 小青柑的原產(chǎn)地,是在廣東省江門(mén)市的新會(huì)市,所以說(shuō)新會(huì)是青柑的原始產(chǎn)地。小青柑普洱熟茶的原料,是新會(huì)大紅柑在7-8月份沒(méi)有成熟的果實(shí),也就是所謂的“青皮”。新會(huì)所產(chǎn)的青柑,因地區(qū)產(chǎn)區(qū)地理位置的特殊性,所以導(dǎo)致了這里所產(chǎn)的青柑,對(duì)比其他的產(chǎn)地是有非常優(yōu)越的品質(zhì)的,所含的揮發(fā)油含量、藥用價(jià)值、香氣滋味都無(wú)可比擬,堪稱是王者品質(zhì)。 新會(huì)是“嶺南三大古城”之一,也是“陳皮”的故鄉(xiāng)。其中,新會(huì)又以以茶坑、天馬、梅江、東甲、西甲為品質(zhì)最佳的核心茶區(qū),此五地屬咸淡水交融的沖擊平原,土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富,地理環(huán)境和氣候都非常特殊,造就了這里柑果的出色品質(zhì)。
采摘下正在成長(zhǎng)期的柑果,然后取出果肉,清洗,晾曬,一系列流程后,再填充入優(yōu)質(zhì)的宮廷普洱茶,再進(jìn)行一個(gè)干燥的工藝,然后就形成了一種柑果香味、茶香濃郁、風(fēng)味獨(dú)特、藥用價(jià)值較高的養(yǎng)生小青柑普洱茶。
因此,核心產(chǎn)區(qū)的小青柑,一般都是在新會(huì)梅江塞口圍附近生長(zhǎng)的新會(huì)茶枝柑,而梅江,素來(lái)就享有“柑橘之鄉(xiāng)”的稱譽(yù),是新會(huì)柑的首要產(chǎn)區(qū),從這點(diǎn)上都是備受各位青柑愛(ài)好者的喜愛(ài)的;即使是同為新會(huì)柑,而新會(huì)5個(gè)核心產(chǎn)區(qū)(梅江、天馬、茶坑、東甲、西甲)的味道永遠(yuǎn)是甘甜潤(rùn)喉的。 小青柑,從茶葉的整體品質(zhì)去看的話,那么“茶有茶味、柑有柑味、茶味和柑味的融合”,是為優(yōu)質(zhì)小青柑的基本特征;而新會(huì)精心挑選的小青柑,再配3-5年陳香宮廷普洱茶的話,那么自然是再正宗不過(guò)的小青柑普洱茶了,大家可以以這個(gè)為挑選產(chǎn)地為首選。
7. 小青柑就是普洱茶嗎
小桔柑屬于普洱茶。
小桔柑是小青柑普洱茶的簡(jiǎn)稱,又稱柑普茶,是采用新會(huì)柑皮與云南普洱熟茶制成,其茶香氣清新,且兼具熟茶的醇厚爽滑滋味,另外,小桔柑亦是新開(kāi)發(fā)的茶葉品種,具有攜帶容易,沖泡方便,滋味醇爽等特點(diǎn),適宜日常泡茶飲用。
8. 小青柑和普洱茶
取出一顆順升號(hào)小青柑,(這里以金柑公主為例)剝開(kāi)外層手工綿紙,并摘下小青柑的“蓋子”(連蓋子一起沖泡會(huì)有苦味,因此建議取下),燒好開(kāi)水備用。
將去掉“蓋子”的順升號(hào)小青柑投入蓋碗內(nèi),并對(duì)準(zhǔn)小青柑的茶葉孔勻速注水,注滿水后蓋上蓋碗蓋子。靜置15秒左右。您也可根據(jù)自身口味輕重調(diào)整出湯時(shí)間。
將水倒在公道杯中,再由公道杯分至各個(gè)茶杯品茗。這種沖泡方式茶湯出味道較慢,可以嘗試多悶一些時(shí)間。比較適合口味清淡的茶友們。
以上方法茶湯出味道較慢,如需出味道快,可將小青柑輕輕掰開(kāi)或者完全掰碎,柑皮與散熟茶均勻鋪在蓋碗底部,洗茶后熱水沖泡,約10秒左右出湯,這種沖泡方式能讓味道很快出來(lái),讓柑橘與熟茶的味道很快融合到一起,這種沖泡方式比較適合喜歡濃郁口感的茶友們。