1. 普洱茶包裝紙掉色正常嗎

“黃印”體系的茶品十分繁雜，茶人們遵照其外觀區(qū)別，區(qū)分為“大黃印”“小黃印”“認(rèn)真配方”等幾種。

“黃印”的得名，源于其外包裝紙的八中茶標(biāo)記的“茶”字多為黃色，這是原本的綠色顏料退色所致。因此，也有綠色 “茶”字的茶品被稱為“黃印”，不足為怪?！包S印”體系的產(chǎn)品，由于很多都沒(méi)有嘜號(hào)，聯(lián)合茶品的轉(zhuǎn)化水平，推測(cè)其年代早于有嘜號(hào)的產(chǎn)品。其外包裝為大口中印刷，內(nèi)飛細(xì)字尖出?！按笏{(lán)印”也是早期勐海茶廠的青餅，其年代與黃印體系接近。大口中印刷，細(xì)字尖出內(nèi)飛。早期勐海茶廠的青餅中，曾有一批茶因茶餅正面埋有一條紅色絲帶而得名“紅帶青餅”。其拼配方法對(duì)比相似早期7532，包裝紙為大口中薄紙。關(guān)于“紅帶”的年份，通常覺(jué)得它與73青餅同期，但也有人覺(jué)得它的年代更早。[生茶] 是指毛茶不經(jīng)過(guò)“渥堆”而完全依自然轉(zhuǎn)化而成，這是歷史上的傳統(tǒng)制法，。生茶自然轉(zhuǎn)熟的進(jìn)程相當(dāng)緩慢，視保存環(huán)境條件，至少需要近十年以上，時(shí)間越長(zhǎng)，茶體內(nèi)的多酚類化合物的酶性和非酶性氧化越完全，其陳香益發(fā)醇和穩(wěn)健，但韻致活潑生動(dòng)，這種活力即為茶人所稱道的[茶氣]。[熟茶] 是指毛茶經(jīng)過(guò)“渥堆”這項(xiàng)工序，通過(guò)濕熟作用以人工方式速成發(fā)酵，促進(jìn)多酚類化合物非酶性自動(dòng)氧化，轉(zhuǎn)化茶葉內(nèi)含物質(zhì)，減除苦澀味，使滋味變醇，消除青臭氣，縮短其陳化階段，可提早飲用。這是1973年起昆明茶廠首先借鑒黑茶工藝，而發(fā)展出的技術(shù)，云南省微生物研究所對(duì)“渥堆”的相關(guān)研究，在1985年還獲得云南省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。這要說(shuō)明的是，有的人對(duì)“渥堆”有所誤解，還把“渥堆”和“濕倉(cāng)”劃上等號(hào)，事實(shí)是兩者是完全不同的，“濕倉(cāng)”是指投機(jī)者將年份比較新的普洱茶成品，陳置于濕度甚高的環(huán)境，利用高濕度（或潑水）促使茶品發(fā)霉，以改變茶體，使外觀上可偽充陳年茶，這種不健康的濕倉(cāng)茶，是禁不起高溫沖泡下的品鑒考驗(yàn)的。

2. 普洱茶掉色是怎么回事

星月菩提可以用普洱茶來(lái)煮上色。

普洱茶是一種全發(fā)酵茶，茶湯顏色比較深，是一種呈深褐色的湯汁。

而星月菩提在最初打磨加工的時(shí)候，也會(huì)用水煮方法進(jìn)行脫脂。所以，有人就想到了用茶色的水來(lái)煮泡星月菩提，看看能不能有做舊的感覺(jué)。

用一個(gè)鍋燒水，盡量多放些普洱茶葉，然后大火煮至少3個(gè)小時(shí)，用普洱茶煮過(guò)后的星月菩提，上色比較深，呈巧克力色，非常漂亮，也比較統(tǒng)一。

其次，有人說(shuō)顏色太深了，與純盤玩的星月菩提相比太不自然了，沒(méi)關(guān)系，煮過(guò)的星月菩提在盤玩中會(huì)經(jīng)過(guò)一段褪色的過(guò)程，褪色之后顏色會(huì)變淺的。

3. 普洱茶棉紙發(fā)黃

首先把黃豆洗凈，去雜質(zhì)，冷水浸泡12個(gè)小時(shí)左右，全身脹大，將豆皮撐破了，然后將豆皮挑出，將豆子清洗好。

然后放在悶罐管理煮熟，或者放入鍋中烀，煮的時(shí)候水不要放得太多，放入鍋中烀。水不能太少，以免糊底，也不能太多，這樣烀好的豆子會(huì)稀。水放少些可以在中途添加，注意火候，發(fā)現(xiàn)有糊香，就加點(diǎn)水。豆子烀好后呈紅色，越發(fā)紅，說(shuō)明豆子越好，這樣做出來(lái)的醬就會(huì)香。

煮熟以后，以還有少許水為宜，以手能碾碎為宜，取出控凈水，晾涼。然后碾碎，也可以借助使用其他工具，搟碎，壓碎，都可以。然后放在案板上，蘸著干玉米面，摔打成長(zhǎng)方形塊狀，用干凈紙包嚴(yán)實(shí)，或者將醬塊用干凈的棉紙包好，外面纏上線，防止棉紙裂開(kāi)。

放在屋內(nèi)干燥處，就可以了，讓它自然發(fā)酵，不能太熱，那樣醬塊會(huì)太干，不會(huì)發(fā)酵。也不能太涼，那樣醬塊就不發(fā)了。

過(guò)一兩個(gè)月以后，想吃的時(shí)候取出來(lái)，因?yàn)獒u塊是發(fā)酵的，經(jīng)常會(huì)有霉菌產(chǎn)生，所以，如果看見(jiàn)霉菌，不要害怕，是正常現(xiàn)象。

用刷子將醬塊刷洗干凈后，洗凈表面的紙屑掰成小塊最好碎一點(diǎn)兒，這時(shí)候就可以下大醬了。放在陽(yáng)光下晾曬。要曬干，不要存水。注意不要讓蒼蠅進(jìn)去。

按照一斤黃豆三四兩鹽，三斤水的比例。首先用花椒，大料，桂皮等佐把水燒開(kāi)，做成涼料水。把水煮開(kāi)亮涼，把鹽放進(jìn)去，充分融化，亮涼的水不要被污染，一定保持干凈，把醬料裝在一個(gè)提前準(zhǔn)備好的容器里，倒入鹽水，攪拌均勻即可。把容器口用干凈紙封好，或者用塑料布蓋嚴(yán)，醬缸也可以用一塊布蒙上，透氣不透灰的最好，決不能讓蒼蠅之類的蟲子爬進(jìn)去，最主要的就是不能讓蒼蠅進(jìn)去。每1——5天開(kāi)口察看或攪拌一次，每次開(kāi)口查看，都得必須嚴(yán)防蒼蠅的進(jìn)入，一個(gè)月以后，醬的顏色變黃，大醬發(fā)的成型了，這時(shí)就可以食用了。

4. 普洱茶為什么用紙包裝

一般這種的茶葉， 喝不出陳茶的口感，

這種包裝這種。。 建議放在冰箱冷藏就ok

如果要陳茶， 建議購(gòu)買，普洱茶餅。 價(jià)格不貴網(wǎng)上就好，

茶餅有新老樹(shù)茶餅之分 ，又有5年，7年陳。

親可以購(gòu)買新樹(shù)，新茶餅，價(jià)格實(shí)惠。 謝謝。茶餅用紙或者茶罐包裝，不用太考慮存放問(wèn)題。

謝謝

5. 普洱茶包裝紙有黃斑是潮了嗎

昨天有朋友來(lái)店里喝茶，還神秘兮兮帶了一餅“好茶”讓我?guī)兔ζ疯b一下。好家伙，這是一餅99年的易武綠星星呀，今天有口福了。咦，拿到手里再仔細(xì)看，怎么感覺(jué)像做舊茶。

剛開(kāi)始朋友還不信，說(shuō)是花了300塊錢在直播間撿的漏，應(yīng)該不會(huì)有假。我微微一笑，真的99綠星星現(xiàn)在最低小一萬(wàn)，你這漏撿的有點(diǎn)大呀。后來(lái)我從三點(diǎn)給他驗(yàn)證了一下，他才心服口服。

??????那么是哪三點(diǎn)呢？接下來(lái)我給大家總結(jié)下，以下是重點(diǎn)，也適用于其他老茶，大家記得收藏一下哦！