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碧螺春茶葉里面有細(xì)小茸毛(碧螺春茶葉長(zhǎng)什么樣子)

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1. 碧螺春茶葉長(zhǎng)什么樣子

碧螺春茶的葉子是綠色的,形似螺狀,產(chǎn)于早春。形狀細(xì)長(zhǎng),絨毛遍布,白毫隱翠;沖泡成茶后,色澤淺綠明亮,口感清香濃郁,飲后感覺(jué)香甜。人們對(duì)這種茶贊不絕口:“銅絲條,螺旋形,有白毫,清香果味,清新爽口”。因此,碧螺春茶葉味道很好,但碧螺春不僅味道好,而且功效和作用也很好。

2. 碧螺春茶葉長(zhǎng)什么樣子圖片

碧螺春的特點(diǎn)是:條索均勻、造型優(yōu)美、卷曲似螺、茸毛遍體、色如凝脂、香氣馥郁、回味甘洌。具體為:

碧螺春的外形特點(diǎn)

條索纖細(xì)、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色澤銀綠隱翠,毫風(fēng)畢露,茶芽幼嫩、完整,無(wú)葉柄、無(wú)“褲子腳”、無(wú)黃葉和老片。

碧螺春的色澤特點(diǎn)

正宗洞庭碧螺春有光澤,色翠綠帶黃,其他碧螺春暗淡,但青里帶黃,主要無(wú)光澤。

碧螺春的香氣特點(diǎn)

洞庭碧螺春香氣濃烈,清香帶花果香,主要它生長(zhǎng)在果園之中和洞庭的特有水土有關(guān)。其他碧螺春香氣不足,因?yàn)樗切虏枰灿幸稽c(diǎn)香氣,但沒(méi)有清香和果香,外地碧螺春有奧土氣,有青葉氣。

碧螺春的沖泡特點(diǎn)

茶葉沖泡有上投中投下投三種,碧螺春是典型的上投即先注水后放茶,真正的碧螺春,投入杯中,茶入水即沉杯底,細(xì)芽慢慢展開(kāi),湯色微黃。

碧螺春的口味特點(diǎn)

洞庭碧螺春喝到口中很順口,有一種甘甜、清涼、味醇的感覺(jué),有回味,主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有澀、涼、苦、淡的感覺(jué),無(wú)回味,還有青葉味。

3. 碧螺春是哪里的茶葉

碧螺春是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。

碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。

高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,

色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。

此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲人,是中國(guó)的名茶。主要工序?yàn)闅⑶唷⑷嗄?、搓團(tuán)顯毫、炒青。

4. 碧螺春是什么樣的茶葉

碧螺春是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲人,是中國(guó)的名茶。主要工序?yàn)闅⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、炒青。

5. 碧螺春是什么茶葉

碧螺春喝起來(lái)的味道清香甘甜,滋味鮮醇、回味甘厚,后味回甘明顯,讓人喝下去之后真的感覺(jué)心曠神怡,并且聞起來(lái)非常舒服。

碧螺春的特點(diǎn)

外形特點(diǎn):條索纖細(xì)、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色澤銀綠隱翠,毫風(fēng)畢露,茶芽幼嫩、完整,無(wú)葉柄、無(wú)“褲子腳”、無(wú)黃葉和老片。

內(nèi)在特點(diǎn):有特殊濃烈的芳香,即具有花果香味。泡開(kāi)后滋味鮮醇、回味甘厚,湯色嫩綠整齊,幼芽初展,芽大葉小。在鑒別真?zhèn)螘r(shí),可用真品進(jìn)行對(duì)照,凡不具備上述特點(diǎn)者即可卻認(rèn)為偽冒品。

6. 碧螺春茶葉的樣子

1.碧螺春為名茶中的精品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是是其他茶類所不及的,洞庭碧螺春的等級(jí)有五大等級(jí)。

2.特一級(jí)洞庭碧螺春

   特一級(jí)洞庭碧螺春之前為一芽一葉,后改為單芽,當(dāng)屬為極品,它的外形纖細(xì)、卷曲成螺形,色澤呈現(xiàn)銀綠色,香氣迷人,湯色嫩綠。

   特二級(jí)洞庭碧螺春

   特二級(jí)的洞庭碧螺春也是碧螺春中的上品,同樣卷曲成螺,色澤銀綠,它與一級(jí)的區(qū)別在于身上是茸毛,茶香清雅,茶湯綠得透徹,為洞庭碧螺春的上品。

   一級(jí)洞庭碧螺春

   一級(jí)洞庭碧螺春條過(guò)纖細(xì),同樣卷曲成螺,身上披白毫,勻稱整條,滋味新鮮爽口,采用一芽一葉進(jìn)行炒制作。

   二級(jí)洞庭碧螺春

   二級(jí)洞庭碧螺春茶葉質(zhì)量還算是可以的,而且最大的特點(diǎn)就是價(jià)格適中,在家里和朋友一起泡茶聊天是不錯(cuò)的選擇。

  三級(jí)洞庭碧螺春

   三級(jí)洞庭碧螺春條索纖細(xì),披著茸毛,味道濃郁清香,喝后嘴里生津,回味無(wú)窮,是辦公室的首選。

7. 碧螺春產(chǎn)地是哪里的茶葉

碧螺春屬于綠茶,是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。 事實(shí)上,碧螺春不僅是一種綠茶,而且還是一種炒青綠茶,碧螺春的生產(chǎn)地是江蘇省洞庭山,所以這種茶葉有些人也將其叫做洞庭碧螺春,因?yàn)榇渚G的顏色、香雅的口感,所以讓很多人都非常喜愛(ài)。

8. 碧螺春茶葉的形狀是什么樣的

四川樂(lè)山不產(chǎn)碧螺春。碧螺春產(chǎn)在江蘇蘇州的洞庭山,樣子卷曲,干茶布滿白毫。在四川你看到的碧螺春只是借了碧螺春形狀,應(yīng)該叫蒙頂甘露,長(zhǎng)得和碧螺春一樣,卷曲狀,滿白毫,因?yàn)闆](méi)有洞庭碧螺春有名,所以接了碧螺春的名字。事實(shí)上,好的甘露不亞于碧螺春,雖然香調(diào)不同,口感有點(diǎn)差異,但仍是一款好茶。

9. 碧螺春茶葉的外形是什么樣的

碧螺春的外形特征為卷曲呈螺,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,果香馥郁,醇厚鮮爽,回甘生津,當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)形容碧螺春為銅絲條、螺旋形、渾身毛、花果香味、鮮爽生津。

芽葉以一芽一葉的為最佳,其屬于碧螺春等級(jí)中的特級(jí);制成后條索纖細(xì)、卷曲成螺、滿身披毫。顏色以墨綠為最佳,發(fā)黑的一般品質(zhì)不佳,過(guò)綠則有作假的嫌疑;泡制時(shí)茶湯呈黃綠色,清澈澄亮。

絨毛是碧螺春茶葉本身的特色,其在制作的時(shí)候有一道專門的工序叫做“搓毛”,一般而言,毛越多,碧螺春的品質(zhì)越好。

沉淀指的是碧螺春在泡制時(shí),全部的葉片都會(huì)很快沉淀在杯底,茶農(nóng)說(shuō)如果買到的茶不沉淀,那一定不是碧螺春。

10. 碧螺春茶葉什么形狀

碧螺春是卷的因?yàn)樵诩庸すに囍写陥F(tuán)顯毫這個(gè)過(guò)程中形成的。搓團(tuán)顯毫是形成形狀卷曲似螺、茸毫滿披的關(guān)鍵過(guò)程。鍋溫50~60°C,邊炒邊用雙手用力地將全部茶葉揉搓成數(shù)個(gè)小團(tuán),不時(shí)抖散,反復(fù)多次,搓至條形卷曲,茸毫顯露,達(dá)八成干左右時(shí),進(jìn)入烘干過(guò)程。歷時(shí)13~15分鐘。

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