1. 云南普洱茶特征

慶灃祥獨(dú)木山普洱茶，干茶色澤墨綠油潤(rùn)，第一泡的時(shí)候就可以聞到馥郁高揚(yáng)的茶香，湯色黃綠明亮，第二泡的時(shí)候回甘初顯，茶香依舊清晰可聞，第三泡的時(shí)候茶氣十足，韻味悠長(zhǎng)，到了第四泡之后，滋味沉得下苦涼，回得出醇香，掛杯香持久，是不可多得的好茶。

2. 云南普洱茶內(nèi)質(zhì)特點(diǎn)是什么

勐海地區(qū)的“紅湯茶”民國(guó)制作方法：制茶分初制、再制兩次手續(xù)。茶農(nóng)將茶葉入釜炒使凋萎，取出竹席上反復(fù)搓揉成茶，曬干或晾干即得初制茶。清朝結(jié)束后，連年戰(zhàn)火使普洱茶從此淡出了大部分國(guó)人視線。廣大內(nèi)陸地區(qū)很多人對(duì)普洱茶都不勝了解，甚至有人把普洱歸為紅茶。民國(guó)時(shí)普洱茶，是在本屬綠茶的初制茶基礎(chǔ)上，進(jìn)行發(fā)酵的改造茶。

民國(guó)普洱大多采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵加工形成的緊壓茶，普洱外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特，滋味醇厚回甘。

3. 云南普洱茶特點(diǎn)是什么

普洱茶在產(chǎn)地、品種、品質(zhì)、制作工藝、形狀包裝、飲用上皆獨(dú)具特點(diǎn)。

普洱茶產(chǎn)于云南省瀾滄江流域的茶山或野生茶林中。該地具有終年濕潤(rùn)、云霧彌漫、土層深厚、土地肥沃、無(wú)污染的特點(diǎn)，所產(chǎn)茶葉是純天然的有機(jī)茶。野生普洱茶樹(shù)數(shù)百年歷史者多如牛毛，且與樟腦樹(shù)、棗樹(shù)等混生，因此所產(chǎn)茶葉沖泡之后會(huì)有獨(dú)特的樟香和棗香等香氣，品質(zhì)特優(yōu)。

普洱茶屬云南大葉種茶，其性狀特點(diǎn)是：芽長(zhǎng)而壯、白毫較多，銀色增輝，葉片大而質(zhì)軟，莖粗節(jié)間長(zhǎng)，新梢生長(zhǎng)期長(zhǎng)，嫩芽多，發(fā)育旺盛。據(jù)茶葉科學(xué)研究資料顯示：每克云南人葉種茶的水浸出物、茶多酚、兒茶素均遠(yuǎn)高于中國(guó)其他名茶，這是普洱茶能不斷發(fā)酵、越陳越香、形成獨(dú)特品質(zhì)風(fēng)格的物質(zhì)基礎(chǔ)。

普洱茶品質(zhì)最根本的特征存于它是"能喝的古董"，具有越陳越香的特點(diǎn)，使其與"茶貴新、酒貴陳"的傳統(tǒng)特點(diǎn)背道而馳。普洱茶可以在空氣中持續(xù)發(fā)酵，存放越久茶香越醇，隨箱陳化期的延伸，品質(zhì)越來(lái)越佳，百年珍品，價(jià)比黃金。

普洱茶的制作工藝也有別于其他茶類，它是在曬青毛茶的基礎(chǔ)上經(jīng)自然發(fā)酵或人工渥堆發(fā)酵制作而成的。曬青和后發(fā)酵是普洱茶有別于其他茶的關(guān)鍵。

普洱茶的形狀和包裝也獨(dú)具特點(diǎn)。除了散茶外，普洱緊茶可以制成餅茶、沱茶、方茶、磚茶、心型茶、瓜茶、葫蘆茶、竹筒茶等，形狀多種多樣。在包裝上，普洱茶多用天然材料，如筍葉、竹籃、扎篾等，既通風(fēng)透氣以利后發(fā)酵，又充滿樸拙古意，便于運(yùn)輸、飲用及保存。

普洱茶是中國(guó)名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)的茶類，其飲用方法異常豐富，既可清飲，也可混飲。清飲指不加任何輔料來(lái)沖泡，多見(jiàn)于漢族；混飲是指于茶中隨意添加自己喜歡的輔料，多見(jiàn)于少數(shù)民族，如藏族的酥油茶。隨著養(yǎng)生保健意識(shí)的深入，峴代人也常在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋參等養(yǎng)生茶材。耐泡也是普洱茶的一個(gè)特性，用蓋碗或紫砂壺沖泡陳年普洱茶，可泡20余水，其味不減，其色仍艷。

4. 云南普洱茶特點(diǎn)

斗虎寨又名豆腐寨

豆腐寨茶基本上都是純正勐庫(kù)大葉種，鮮葉葉片碩大，柔軟，葉面鮮亮有光澤。輕輕抓起一把，湊到鼻尖又會(huì)清香味。如果是沙石土、向陽(yáng)地帶的古樹(shù)茶，香味會(huì)更明顯。

豆腐寨茶散茶葉條索粗狂肥大，茶毛較多，呈銀白色與金黃色；干茶就有淡淡的茶香味。茶葉滋味濃郁，苦澀稍顯，退得較快，回甘明顯，香氣上揚(yáng)。三香兼具，茶香以花果香、蜜香為多見(jiàn)。茶葉非常耐泡，一般可以十五泡。豆腐寨茶新茶為清香味和果香味，適當(dāng)存放一兩年后，青味褪去轉(zhuǎn)為花果香與蜜香，澀味轉(zhuǎn)化，滋味口感更佳！

二零零七年以前，寨子基本沒(méi)有古樹(shù)和小樹(shù)分采的說(shuō)法，近幾年豆腐寨茶古樹(shù)、小樹(shù)分采分制。也有制成單株的古樹(shù)茶，可是為數(shù)不見(jiàn)多。豆腐寨茶性價(jià)比較高，價(jià)格適中。因?yàn)樽笥亦徶糍惻c大戶賽，口感相似，許多茶商為了牟利都茂名為大戶賽、小戶賽的茶葉在賣(mài)。

5. 普洱茶特點(diǎn)

南糯山普洱茶的核心特點(diǎn)為花香高揚(yáng)，蜜甜細(xì)膩，其干茶葉片肥厚粗壯，內(nèi)質(zhì)飽滿，條索清晰，香氣以蜜香、花香為主，且香氣高揚(yáng)，掛杯香持久，其茶滋味柔順清甜，湯質(zhì)飽滿，回甘綿潤(rùn)，山野氣韻強(qiáng)烈，輕微苦澀，但回甘迅速且持久悠長(zhǎng)，其次喉韻顯著，耐泡度叫高。

6. 云南普洱茶特征有哪些

那卡普洱

1.云南“那卡普洱茶”

茶湯呈金黃色，而且當(dāng)你喝完，香味留杯底，喝起來(lái)稍微有點(diǎn)苦澀，但回味的時(shí)候甘甜，給你不同的層次感。

冰島普洱

2.云南“冰島普洱茶”

當(dāng)茶泡出來(lái)的是紅褐色的茶湯，茶香飄香，看起來(lái)很是享受，口感醇厚，純而潤(rùn)口，入口綿化，純而潤(rùn)口，綿軟回甘，沒(méi)有苦澀的味道

老班章普洱

3.云南“老班章普洱茶”

當(dāng)茶泡出來(lái)的時(shí)候，茶氣很重，猶如西楚霸王，霸氣，喝起來(lái)，你的整個(gè)口腔充滿著他的香氣，回味的時(shí)候稍微帶一點(diǎn)甘甜，剛好的恰到好處，不多不少，給人的整體感不錯(cuò)。