1. 白茶餅多少鮮葉做一下斤

使用蓋碗沖泡的時候，和綠茶一樣剛好覆蓋滿蓋碗底白茶的投茶量白茶沒有經(jīng)過揉捻，僅僅只是鮮葉采摘后經(jīng)干燥制作而成所以干茶普遍較輕且蓬松，投茶量會比較大，散茶約占蓋碗容量的四分之三或者是二而且沖泡白茶餅的話，差不多占蓋碗容量的1/5就烏龍茶的投茶量烏龍茶按照外形大致分為條狀派和包揉派，條狀派烏龍茶的投茶量差不多占碗蓋容量的五分之一到三分之一。

2. 白茶一個茶餅多少斤

白茶餅撬開，徒手可不行。我們要借助工具，茶刀、茶針都可以。

在選擇工具時，要選擇合手的，適用的，不能只注重美觀而忽視了實用性。

若是初學(xué)者，撬茶餅次數(shù)不多，建議大家選擇茶刀。茶刀不似茶針那般鋒利，以免意外刺傷自己。

選擇好工具后，正式進(jìn)入撬茶階段。

步驟一：取出茶餅

茶餅，通常會有一層白棉紙包著，此時，我們打開包裝，并將紙平鋪開來，這層紙也可以作為收納之用。

步驟二：尋找撬茶點

茶餅，是一整個餅狀。

撬茶時，不可選擇正方面，而是要從茶餅的側(cè)面入手。

側(cè)面，不及茶餅正面那般平整，會有比較多的空隙，撬茶時比較方便。

我們拿起茶餅后，先觀察一下茶餅側(cè)邊的情況，找到最為蓬松的一處。

步驟三：撬茶

找到撬茶點后，平行刺入茶刀（注意，茶刀和茶餅，一定是要平行狀態(tài)，否則會影響撬茶進(jìn)程，還有可能會導(dǎo)致茶葉破碎較多），待茶刀的2/3沒入茶餅后，輕輕向上抬起茶刀。

在力的作用下，茶餅就被撬開了。

撬茶時，要注意三個要點。

第一、茶刀和茶餅要平行，避免造成大量茶餅破碎

第二、喝多少茶，撬多少茶，不要一次性將茶餅撬完

第三、撬完茶后請及時密封，避免變質(zhì)。

3. 白茶鮮葉幾斤加工一斤啊

通常一餅白茶為350g，經(jīng)過壓餅宮工藝后，白茶的體積被壓縮，成品茶有350g、300g等，主要以350g茶餅居多，直徑約為18厘米，高度約為3厘米，其次，白茶餅具有易存放，不占面積等特性。

白茶是六大茶類之一，輕微發(fā)酵，主產(chǎn)于福建福鼎、政和等地，白茶是采用當(dāng)?shù)夭铇淠垩炕蝓r葉為原料，經(jīng)過萎凋、干燥初制，再經(jīng)稱重、蒸軟、包揉、干燥制成茶餅，而成品茶餅。

4. 一公斤鮮葉茶能做多少餅

件

“件”是傳統(tǒng)普洱茶餅規(guī)格單位，一件十二筒，一筒七餅共八十四餅，整件凈重30千克。

如今隨著普洱茶的盛行，茶餅重量與包裝也開始多樣化，整件重量也隨之變化。以傳統(tǒng)“件”為單位逐漸減少，而多以餅、筒與公斤為單位。

筒

傳統(tǒng)普洱茶餅規(guī)格單位，一筒七餅茶，凈重2.5千克。七子餅，也叫七子圓茶，是云南普洱茶的標(biāo)志性形態(tài)。關(guān)于“七子餅”的由來，說法很多，主流的說法是：

雍正十三年（公元1735年），清廷正式頒布“云南茶法”，茶法規(guī)定買賣云南茶葉需持“茶引”，每引購茶一百斤。其中特別規(guī)定，交易之茶需為圓餅狀，每圓重七兩，每七圓為一筒。七子餅的形態(tài)由此正式確定并沿用至今。

餅

古代規(guī)定茶餅為圓茶，每桶7圓5斤重，所以每圓平分得357克。

這個規(guī)格沿用至2000年私人廠量產(chǎn)開始才有所變化，眾多廠家與坊間開始開啟茶品規(guī)格上另一新風(fēng)格，一筒重量與餅數(shù)也無嚴(yán)格限制，不過一餅357克依然是市場上比較主流的克重。

5. 一餅普洱茶需要多少鮮葉制成

一棵普洱茶樹能采多少斤鮮葉要與普洱茶樹的大小，樹齡相結(jié)合的。如果是200年樹齡的古樹茶，這種茶樹高大，茂盛，枝椏較多，那么這種茶樹一棵可采鮮葉十?dāng)?shù)斤左右，如果是小樹茶，臺前茶這類茶樹，一棵只能采鮮葉大約在4至5斤左右。因此一棵樹能采多少鮮茶葉要根據(jù)不同的茶樹來決定的。