1. 博大精深茶文化
中國茶文化歷史悠久,博大精深,雅俗共賞。從居家必備的開門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,到商家在茶座談生意,朋友們?cè)诓枋覕⑴f,直至文人雅士以茶為媒介,談詩論畫。
茶葉
茶葉種類非常多,不外乎兩大類:綠茶與發(fā)酵茶。
綠茶有龍井、碧螺春、信陽毛尖、黃山毛峰、都勻毛尖、六安瓜片等等。以茶樹的嫩芽為原料,并且采摘時(shí)節(jié)越早,質(zhì)量越好,所以有“雨前茶”、“明前茶”等說法。茶樹嫩芽采摘下來,迅速殺青,炒制,推向市場,喝綠茶講究一個(gè)“當(dāng)年新茶”。綠茶的保質(zhì)期在一年左右,超過一年半,一般就不再飲用了。
發(fā)酵茶是茶葉制作工藝的一種,它是指茶樹芽葉經(jīng)過萎凋,揉切,發(fā)酵,干燥等初制工序制成毛茶后,再經(jīng)精制制成的茶,就是發(fā)酵茶.
發(fā)酵茶有鐵觀音、祁門紅茶、黑茶類的普洱茶等等,發(fā)酵茶陳化質(zhì)量會(huì)更好一些,一般保質(zhì)期在10年一一20年。
茶具
沏茶的茶具,以陶制品、瓷制品、玻璃制品三種為最優(yōu)。江西宜興出產(chǎn)的紫砂壺為極品。
水
沏茶用水以泉水最好,無污染的江水、河水、井水次之,自來水最差。
宋代蘇東坡不僅是一位大文學(xué)家,也是一位熟諳茶道的高手。他一生與茶結(jié)下了不解之緣,并為人們留下了不少雋永的詠茶詩聯(lián)、趣聞軼事。
《次韻黃夷仲茶磨》
北宋·蘇軾
前人初用茗飲時(shí),煮之無問葉與骨。
浸窮厥味臼始用,復(fù)計(jì)其初碾方出。
計(jì)盡功極至于磨,信哉智者能創(chuàng)物。
破槽折杵向墻角,亦其遭遇有伸屈。
歲久講求知處所,佳者出自衡山窟。
巴蜀石工強(qiáng)鐫鑿,理疏性軟良可咄。
予家江陵遠(yuǎn)莫致,塵土何人為披拂。
西江月 茶詞
[宋] 蘇軾
龍焙今年絕品,谷簾自古珍泉。雪芽雙井散神仙。苗裔來從北苑。湯發(fā)云腴釅白,盞浮花乳輕圓。人間誰敢更爭妍。斗取紅窗粉面。
除了茶詩、茶詞外,歷史上還流傳幾則蘇東坡地許多茶事典故,傳為美談。
典故一:據(jù)說王安石患有痰火之癥,醫(yī)生告訴他用陽羨茶可治愈,但須用長江中峽瞿塘的水煎服才有效用,那時(shí)東坡服父喪期滿,正將返京復(fù)職,王安石捎信給東坡,要他出川時(shí)順道帶一甕中峽的江水進(jìn)京。東坡因貪看沿途的風(fēng)景而忘記取水的事,等他想起時(shí),船已到了下峽,遂取下峽的水交差,卻被王安石發(fā)現(xiàn)了,王安石解釋說:「上峽水性太急,下峽水性太緩,惟有中峽的水,緩急相半,水性中和;此水烹陽羨茶,上峽味濃,下峽味淡,中峽濃淡之間,方才見茶色遲遲未現(xiàn),故知必為下峽水。
典故二:
東坡謫居宜興蜀山講學(xué)時(shí),非常講究飲茶,有所謂「飲茶三絕」之說,即茶美、水美、壺美,惟宜興兼?zhèn)淙摺K自捳f:"水為茶之母,壺是茶之父。"蘇東坡對(duì)烹茶用具很講究,他認(rèn)為"銅腥鐵澀不宜泉",而最好用石燒水。據(jù)說,蘇軾在宜興時(shí),還親自設(shè)計(jì)了一種提梁式紫砂壺,烹茶審味,怡然自得,題有「松風(fēng)竹爐,提壺相呼?!沟脑娋?。后人為了紀(jì)念他,把這種壺式命名為"東坡壺"。
典故三:
東坡烹茶,獨(dú)鐘金沙泉水,常遣童仆前往金沙寺挑水,僮仆不堪往返勞頓,遂取其它河水代之,但為蘇東坡識(shí)破。后來蘇東坡準(zhǔn)備兩種不同顏色的桃符,分別交給僮仆和寺僧,每次取水必須和寺僧交換桃符,如此僮仆就無法偷懶了。
典故四:
一天,蘇東坡、司馬光等一批墨人騷客斗茶取樂,蘇東坡的白茶取勝,免不了樂滋滋的。當(dāng)時(shí)茶湯尚白。司馬光便有意難為他,笑著說:"茶欲白,墨欲黑;茶欲重,墨欲輕;茶欲新,墨欲陳;君何以同時(shí)愛此二物?"蘇東坡想了想,從容回答說:"奇茶妙墨俱香,公以為然否?"司馬光問得妙,蘇東坡答得巧,眾皆稱善。
典故五:東坡與茶聯(lián)
蘇東坡平素不講究衣著,一日,他穿一件普通的長衫,到一個(gè)寺院里,寺院的主持大和尚并不認(rèn)識(shí)他,僅說了一句:"坐。"招呼侍者:"茶。"東坡沒有理他,集中精力欣賞寺內(nèi)的字畫去了,主持和尚見此位來客舉止不凡,不由得肅然起敬忙又道:"請(qǐng)坐!"忙吩咐侍者:"敬茶!"那主持和尚請(qǐng)教客人的姓名,方知客人竟是大名鼎鼎的蘇東坡時(shí),滿臉堆起笑容,恭請(qǐng)客人:"請(qǐng)上坐!"連呼侍者:"敬香茶。"當(dāng)和尚請(qǐng)他寫一對(duì)聯(lián)時(shí),東坡觸景生情揮就一聯(lián):"坐,請(qǐng)坐,請(qǐng)上坐;茶,敬茶,敬香茶。"此聯(lián)將勢利鬼的姿態(tài)刻劃得淋漓盡致。
蘇東坡烹茶有自己獨(dú)特的方法,他認(rèn)為好茶還須好水配,"活水還須活火烹"。他還在《試院煎茶》詩中,對(duì)烹茶用水的溫度作了形象的描述。他說:"蟹眼已過魚眼生,颼颼欲作松風(fēng)鳴"。以沸水的氣泡形態(tài)和聲音來判斷水的沸騰程度。
蘇東坡對(duì)烹茶用具也很講究,他認(rèn)為"銅腥鐵澀不宜泉",而最好用石?燒水。據(jù)說,蘇軾在宜興時(shí),還親自設(shè)計(jì)了一種提梁式紫砂壺。后人為了紀(jì)念他,把這種壺式命名為"東坡壺"。
蘇東坡對(duì)茶的功效,也深有研究。在熙寧六年公元1073年在杭州任通判時(shí),一天,因病告假,游湖上凈慈、南屏諸寺,晚上又到孤山謁惠勤禪師,一日之中,飲濃茶數(shù)碗,不覺病已痊愈。便在禪師粉壁上題了七絕一首:
東坡茶
示病維摩元不病,在家靈運(yùn)已忘家。
何須魏帝一丸藥,且盡盧仝七碗茶。
蘇軾還在《仇池筆記》中介紹了一種以茶護(hù)齒的妙法:
"除煩去膩,不可缺茶,然暗中損人不少。吾有一法,每食已,以濃茶漱口,煩膩既出而脾胃不知。肉在齒間,消縮脫去,不煩挑刺,而齒性便若緣此堅(jiān)密。率皆用中下茶,其上者亦不常有,數(shù)日一啜不為害也。此大有理。"
蘇東坡創(chuàng)作的散文《葉嘉傳》,以擬人手法,形象地稱頌了茶的歷史、功效、品質(zhì)和制作等各方面的特色。
蘇東坡一生,因任職或遭貶謫,到過許多地方,每到一處,凡有名茶佳泉,他都留下詩詞。如元豐元年(公元1078年),蘇軾任徐州太守時(shí)作有《浣溪沙》一詞:"酒困路長惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲門試問野人家"。形象地再現(xiàn)了他思茶解渴的神情。
"白云峰下兩旗新,膩綠長鮮谷雨春"是描寫杭州的"白云茶"。
"千金買斷顧渚春,似與越人降日注"是稱頌湖州的"顧渚紫筍"。
而對(duì)福建的壑源茶,則更是推崇備至。他在《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》一詩中這樣寫道:
仙山靈草溫行云,洗遍香肌粉末勻。
明月來投玉川子,清風(fēng)吹破武林春。
要知冰雪心腸好,不是膏油首面新。
戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人。
蘇軾不僅以詩文名天下,而且還精于茶道。據(jù)史料記載,蘇軾在黃州為官時(shí),曾有一位名叫參寥的朋友從吳中來訪,二人一起品茗,洽談甚歡。一天,蘇軾夢(mèng)見參寥作了一首好詩,醒來后還記得其中二句:"寒食清明都過了,石泉槐火一時(shí)新"。
過了七年,蘇軾到錢塘去任職,參寥正好住在西湖智果寺,寺院內(nèi)有一泓泉水,從石縫中汩汩流出,異常甘冷,適合烹茶。在寒食的翌日,蘇軾與朋友從孤山出發(fā),泛舟西湖,去見參寥。在智果寺內(nèi),大家一起去汲泉水,鉆火,烹黃蘗茶,真是其樂融融,非常盡興。在飲茶時(shí),蘇軾猛然想起上次夢(mèng)見參寥的事,他就朗聲吟詩給大家聽。夢(mèng)中的詩,竟然在今碰巧應(yīng)驗(yàn),在座的朋友無不稱奇。
蘇軾對(duì)品茶有他獨(dú)到的理解。他認(rèn)為品茶的最高心境是"靜中無求,虛中不留。 "對(duì)茶友和茶具他也有很高的要求,在他的《揚(yáng)州石塔試茶》中有二句詩即體現(xiàn)了他的品味:坐客皆可人,鼎器手自潔。蘇軾對(duì)茶的養(yǎng)生作用也十分注重,他在《物類相感志》一文中說:吃茶多腹脹,以醋解之。不止如此,他還懂得茶的另一種與飲用無關(guān)的功用:驅(qū)蚊蟲。每當(dāng)夏季,他都會(huì)用陳茶點(diǎn)燃,然后再吹滅以煙驅(qū)蚊蟲。
古人認(rèn)為喝茶能治病,蘇軾亦對(duì)此認(rèn)同。他在杭州時(shí),有一回一口氣喝了七杯濃茶,感覺非常過癮,還戲?qū)懥艘皇追浅T溨C的詩,將茶的藥用價(jià)值寫入了詩中,其詩曰:示病維摩原不病,在家靈運(yùn)已忘家。何須魏帝一丸藥,且盡盧仝七碗茶。
2. 茶藝博大精深
以下是一些女生茶藝的經(jīng)典語錄:
"泡一杯好茶,品一口濃香,讓煩惱煙消云散。"
"茶是生活的一種儀式,也是心靈的一種呵護(hù)。"
"泡茶不只是一種技藝,更是一種心境。"
"茶水清幽,茶香悠長,品茗一杯,寧靜一方。"
"茶藝之美在于那一瞬間的流暢和舒展,是對(duì)生活品質(zhì)的追求。"
"品茗之際,心靈得到凈化,靈魂得到升華,內(nèi)心得到平和。"
"茶藝是一種文化,也是一種生活方式。它能夠讓我們享受到美好的生活和內(nèi)心的平靜。"
"泡一杯好茶,與自己對(duì)話,與心靈溝通,是一種充滿情感的過程。"
"茶是一種博大精深的文化,茶藝是一種充滿儀式感的藝術(shù),它們能夠讓我們感受到生活的美好。"
"茶藝不僅是一種技藝,更是一種生活態(tài)度。它能夠讓我們享受到生活的美好,品味到生活的樂趣。"
這些語錄表達(dá)了女生對(duì)茶藝的熱愛和追求,將茶藝看作一種生活藝術(shù),通過茶藝來提升生活品質(zhì),獲得內(nèi)心的平靜和愉悅。
3. 博大精深的文化是什么意思
一、博大精深有個(gè)明顯的博論,就是廣博和高深是一對(duì)矛盾。學(xué)問、愛好廣博必然不會(huì)樣樣精深(精通)。一個(gè)人、一個(gè)團(tuán)體、一個(gè)國家的精力能力智慧總歸是有限的,不可能樣樣出色,方方面面都強(qiáng)。認(rèn)真盤點(diǎn)中國文化的博大精深,就會(huì)發(fā)現(xiàn)外表很博大,但不是方方面面都精深,只是有些方面很強(qiáng)很精深,其他方面都是忽悠和糊弄。
近義詞:博學(xué)多才、經(jīng)天緯地
反義詞 :才疏學(xué)淺、大道至簡、不學(xué)無術(shù)
二、千姿百態(tài),是形容姿態(tài)多種多樣或種類十分豐富。
示例:當(dāng)然,千姿百態(tài)的生活本身又為這種競賽提供了根本的條件。
近義詞:千態(tài)萬狀、形態(tài)萬千、無奇不有、綽約多姿。
反義詞:千篇一律、千人一面。
4. 中國茶文化博大精深是什么意思?
茶,飲也,古人以茶思源、以茶會(huì)友、以茶待客,茶是人們生活中重要的一部分。在漫長的飲茶過程過形成了一種文化“茶文化”。茶文化起源于中國,中國是茶的故鄉(xiāng),有著悠久的飲茶歷史。
從茶的發(fā)現(xiàn)到利用,已經(jīng)過了四千七百多年的歷史,并且一直興盛發(fā)展,傳遍全球,正所謂:“天下茶人是一家”。隨著時(shí)間的推移,人們對(duì)茶的利用越來越廣泛,越來越熟練,茶文化因此也不斷發(fā)展興盛,并且在其自身發(fā)展的同時(shí)對(duì)人們的社會(huì)生活產(chǎn)生了極大積極的影響。
茶文化是什么
1.略談茶文化
“茶”能夠調(diào)養(yǎng)身心,使人進(jìn)入放松的境界。大家飲茶談心,在飲茶時(shí)敞開心扉。中國人崇尚德,喜愛品茶,一室一桌一茶壺,三兩好友坐在一起,伴隨茶香淺談內(nèi)心,飲茶讓人們身心舒暢,內(nèi)心平靜,更有調(diào)養(yǎng)身心之功能,久而久之,在其物質(zhì)功能上引發(fā)了精神文明。
茶文化,顧名思義就是關(guān)于茶的文化,是自神農(nóng)氏時(shí)期起在飲茶活動(dòng)中形成的文化特征,其中包括茶道、茶德、茶精神、茶藝等等優(yōu)良的傳統(tǒng)文化。
2.茶文化的形成演變
博大精深的茶文化最早出現(xiàn)在中國。早在六七萬年前,茶樹便有跡可尋。茶葉最早被發(fā)現(xiàn)是在四五千年以前。古史曾記載過“神農(nóng)嘗百草,日遇十二毒,得茶而解之?!彪m說這不一定能全然相信,但也可得知,在最初,人們所關(guān)注的是茶的藥性。
據(jù)《詩經(jīng)》所記載,在最開始百姓把具有苦味的野生植物性食物的原料叫做茶,但自從發(fā)現(xiàn)了茶的其他價(jià)值過后,它便有了這一獨(dú)立的名字。
經(jīng)過不斷的嘗試和發(fā)展,人們發(fā)現(xiàn)茶有止渴、消食、清熱等功效,久而久之,茶便成為了一種日常飲料,慢慢,人們就形成了飲茶的習(xí)俗。在神農(nóng)氏時(shí)期,茶文化便有了蹤跡,經(jīng)過一代代傳承,在魯周公時(shí)期被廣泛傳播,開始發(fā)展;到了唐宋時(shí)期,更是興盛,幾乎為全國所知;隨著農(nóng)耕文明的發(fā)展,在明清時(shí)期,茶文化幾乎得到普及,走進(jìn)千家萬戶。
現(xiàn)今,茶文化仍在不停發(fā)展,茶山遍布,采茶、制茶等活動(dòng)都有了專業(yè)化的技術(shù)。再者,漸漸有更多的國家關(guān)注茶文化,發(fā)展茶文化。例如,在唐代中國茶文化傳入日本后,就形成了日本茶道。一些歐美國家也一直嘗試著中國的茶,中國的茶葉出口也越來越多,茶飲遍布世界。
3.中國的茶文化
茶文化是在種茶、采茶、泡茶、茶葉品評(píng)、泡茶手藝等一系列飲茶活動(dòng)中所形成的文化。中國的茶文化博大精深源遠(yuǎn)流長,在不斷發(fā)展中,不僅僅是物質(zhì)層面不斷提高,還包含著越來越深厚的精神文明。唐代茶圣陸羽開啟了茶文化的征程,從此時(shí)起,茶文化深入滲透進(jìn)豪門高層和底層平民的生活,深入滲透進(jìn)中國的詩詞、繪畫、音律著作。
幾千年來,茶文化一直在中國不斷發(fā)展,中國擁有著大量的茶葉種植、培養(yǎng)技術(shù),擁有著大量的精品茶葉,擁有著豐富的關(guān)于茶的精神文化,并憑此一點(diǎn)點(diǎn)積累了屬于中國的獨(dú)特茶文化。中國是茶的故鄉(xiāng),幾千年來,中國在飲茶活動(dòng)中不斷積累了豐富深厚的茶文化,制作出一系列聞名中外的茶,如蘇州香味茶、杭州龍井茶、成都蓋碗茶等等。茶不僅代表了中國的飲用習(xí)慣,更從中體現(xiàn)了中國謙遜、溫和有禮貌的對(duì)人對(duì)事態(tài)度。
不斷發(fā)展興盛的茶文化
1.不同時(shí)期的茶文化
中國的茶文化可以說是始于漢朝,興于唐朝,盛于宋朝。東漢華佗的《食論》所講“苦荼久食,益思意”寫明茶的用途,體現(xiàn)在東漢時(shí)人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了茶的用途,了解了茶的功效。據(jù)調(diào)查,最早記載關(guān)于飲茶的文獻(xiàn)是西漢著名辭賦家王褒所著的《僮約》。
在西漢時(shí)期,飲茶從四川開始向全國傳播,西漢末年,茶已經(jīng)成為了皇室貴族和高層階級(jí)的飲料。到了唐朝,經(jīng)過前朝的積累,唐朝國力雄厚,政治經(jīng)濟(jì)文化都發(fā)展得更加完善,社會(huì)安定,從物質(zhì)基礎(chǔ)和文化基礎(chǔ)等各個(gè)方面為茶葉的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
僧皎然的《飲茶歌誚崔石使君》詩:“越人遺我剡溪茗,采得金芽烹金鼎……一飲滌昏寐,情思朗爽滿天地;再飲清我神,忽如飛雨灑清塵;三飲便得道,何須苦心破煩腦?!?/p>
此詩中詩人寫了在飲茶后文思泉涌、激情滿懷的情感,寫了飲茶時(shí)激動(dòng)的心情感受。這時(shí)的茶文化,人們能在飲茶的過程中釋放身心,進(jìn)入天地人于一體的境界,為自己的內(nèi)心尋覓一片安寧。此時(shí)茶對(duì)人們的影響不可謂不大。
宋朝,人們的業(yè)余活動(dòng)變多了,茶肆發(fā)展了起來,茶館從早開到晚,人們一邊做生意一邊飲茶,這不僅是一個(gè)飲茶的地方,更是人們放心交談,休息調(diào)養(yǎng)的地方。在這時(shí)期,中國茶業(yè)的制作有了大的突破,制茶技術(shù)達(dá)到巔峰,出現(xiàn)了后來的中國茶團(tuán)、茶餅等物品。人們不僅品茶,還制茶、斗茶,這一時(shí)期是中國古代茶文化的鼎盛時(shí)期。
2.不同狀態(tài)的茶文化
最初茶出現(xiàn)時(shí),人們只是將其當(dāng)作治病的藥品,西漢辭賦家司馬相如的《凡將篇》中記錄有二十幾種藥物,包括“烏啄,桔梗,芫華,款冬,貝母,木蘗,蔞,苓草,芍藥,桂,漏蘆,雚菌,荈詫,白斂,白芷,芒硝,莞椒”,其中的“荈詫”就是茶。
這也證明了最初茶的藥理作用。到后來,茶更多的功能被發(fā)現(xiàn),人們通過飲茶感受到更多的美好。在發(fā)展中,茶文化與儒家、道家、佛家等思想融合得到了更好的豐富。再后來,茶與文化禮儀相結(jié)合,飲茶成為待人的重要禮節(jié)。經(jīng)過一代又一代的發(fā)展,中國茶文化底蘊(yùn)愈加深厚。
3.世界中的茶文化
南宋時(shí)期,茶葉被日本僧人榮西首次帶去了日,從此茶葉進(jìn)入日本,日本開始廣泛種植茶葉。日本《類聚名物考》對(duì)此曾有過有明確記錄:“茶道之起,在正元中筑前崇福寺開山南浦昭明由宋傳進(jìn)?!庇纱?,可以看出從那時(shí)起日本茶道開始形成發(fā)展。
南北朝時(shí)期,我國茶葉開始被引入東南亞各鄰國。在這其中,不斷有國家用起特產(chǎn)與我國交換茶葉,甚至印度開始大量種植研發(fā)茶葉,聘請(qǐng)專業(yè)人員培育茶葉,發(fā)展了印度茶文化。
茶文化對(duì)社會(huì)生活產(chǎn)生的影響
1.茶文化推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展
隨著茶文化的不斷發(fā)展,與茶相關(guān)的產(chǎn)業(yè)便成了一股熱潮。從普通的種茶業(yè)、制茶業(yè)、采摘業(yè)、銷售業(yè),到茶具制作、茶藝師、茶業(yè)旅游等新興工作產(chǎn)生。隨著茶文化發(fā)展,一些新的工作也都順應(yīng)而生。這都增加了社會(huì)工作崗位,提高了人民的收入,拉動(dòng)國民消費(fèi)水平,推動(dòng)了國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,同時(shí)也增加了人民的幸福度。
2.茶文化的人文精神
茶文化包含著豐富的人文精神。茶文化提倡修身養(yǎng)性,人們通過飲茶感受恬靜的入世精神,在頭腦的高度放松中,深入剖析自己的思想修養(yǎng)和道德品質(zhì),達(dá)到思想高度的提高,塑造良好的性格,提升積極奮斗的思想,高度進(jìn)取,形成積極向上的三觀,為中華民族的發(fā)展做貢獻(xiàn)。
同時(shí),茶文化有著深厚的中庸思想,提倡包容的胸襟。人們?cè)陲嫴柚谐ㄩ_心扉,體會(huì)其放松自然和諧的處世之道。是人們擁有一顆寬容的心,懂禮貌講道理,塑造出一個(gè)和諧的大社會(huì)。近年來的茶文化一直引導(dǎo)著人們向上向善,不論學(xué)生還是社會(huì)工作者,都在其感染下有著一顆超越世俗的心,有著舒適的生活。這也為中國樹立了寬容的大國形象。
3.茶文化推動(dòng)國家更好的發(fā)展
早在原始公社后期,茶葉就作為貢品,唐代,茶業(yè)興盛,出現(xiàn)了茶館、茶店等,推動(dòng)了社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。清朝,茶業(yè)開始出口,對(duì)外貿(mào)易發(fā)展,茶業(yè)極大地拉動(dòng)了中國的對(duì)外出口。
茶文化在各朝各代的發(fā)展中,融入了儒家思想,成為了中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的組成部分。茶文化中的美德在一年年傳承中積淀下來為人們所推崇,通過茶文化,人們更加懂得謙讓禮貌、無私奉獻(xiàn),在調(diào)冶情操的同時(shí)也促進(jìn)了人們對(duì)推進(jìn)民族團(tuán)結(jié),擁護(hù)熱愛祖國的愛國主義精神的發(fā)展。
總結(jié)
茶文化是中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,是文化瑰寶。茶文化所蘊(yùn)含的哲理是構(gòu)建和諧社會(huì)所需要的優(yōu)良文化,它與時(shí)代發(fā)展理念一致,人民群眾在茶文化的熏陶下陶冶情操,修身養(yǎng)性,在浮躁的社會(huì)中感受那一片寧靜。茶文化看起來簡單,其實(shí)它極其復(fù)雜,從茶的產(chǎn)生到茶的利用,從神農(nóng)氏到現(xiàn)今,茶文化都在不斷發(fā)展,在不斷對(duì)人們產(chǎn)生影響。希望在不斷發(fā)展的社會(huì)中,要繼承和發(fā)揚(yáng)中國茶文化,要加強(qiáng)對(duì)新青年的茶文化教育,要跟緊時(shí)代潮流,在新時(shí)代新理念的指導(dǎo)下發(fā)展中國茶文化,使其與時(shí)代相結(jié)合,推動(dòng)中國文化發(fā)揚(yáng)光大。
5. 博大精深百科
《本草綱目》是明朝醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍30余年心血的結(jié)晶。全書共有190多萬字,記載了1892種藥物,分成60類。其中374種是李時(shí)珍新增加的藥物。
繪圖1100多幅,并附有11000多個(gè)藥方。它是幾千年來祖國藥物學(xué)的總結(jié)。這本藥典,不論從它嚴(yán)密的科學(xué)分類,或是從它包含藥物的數(shù)目之多和流暢生動(dòng)的文筆來看,都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過古代任何一部本草著作。
李時(shí)珍的《本草綱目》是中國古代醫(yī)藥學(xué)、植物學(xué)的寶貴遺產(chǎn),對(duì)中國乃至世界醫(yī)藥學(xué)的發(fā)展都起到了重大推動(dòng)作用,它首創(chuàng)了按藥物自然屬性逐級(jí)分類的綱目體系,這種分類思想是現(xiàn)代生物分類學(xué)的重要源泉之一,比現(xiàn)代植物分類學(xué)創(chuàng)始人林奈的《自然系統(tǒng)》早了一個(gè)半世紀(jì)。達(dá)爾文曾將這部醫(yī)藥學(xué)寶典稱為“中國的百科全書”。
《本草綱目》的突出特點(diǎn):一是運(yùn)用了先進(jìn)的藥物分類法,這種分類思想是現(xiàn)代生物分類學(xué)的重要源泉之一;二是圖文并茂,《本草綱目》附有一千多幅藥圖,形象地表現(xiàn)了各種藥物的復(fù)雜形態(tài),既便于人們學(xué)習(xí)和辨認(rèn),又防止了混用和誤用。
科學(xué)價(jià)值:全書收載藥物1892種,附藥方11096個(gè),其中,有8160個(gè)為李時(shí)珍本人所收集,增加了臨床效果較好的新藥材374種,運(yùn)用了先進(jìn)的藥物分類法,首創(chuàng)按照藥物自然屬性逐級(jí)分類的綱目體系,首類為綱,次之為目,再次為藥名、產(chǎn)地、形色、氣味、性能等。
擴(kuò)展資料:
《本草綱目》不僅對(duì)中國,在海外也有著重要的作用。
日本:1736年,將《本草綱目》先后翻刻9次,許多學(xué)者以此為藍(lán)本,寫出了本草著作30多種,對(duì)啟迪日本近代藥物學(xué)、植物學(xué)、化學(xué)起到了很大的作用。
朝鮮:《本草綱目》被翻譯為朝鮮文后,朝醫(yī)康命吉引用《本草綱目》的成方,撰寫醫(yī)著《濟(jì)眾新編》。
法國:18世紀(jì),《本草綱目》傳入歐洲,巴黎皇家文庫和柏林普魯士國立圖書館藏有金陵首刊版本。
英國:1920年,英國人木爾斯在朝鮮教學(xué),回國后將《本草綱目》8至37卷、39至52卷全部譯成英文,于1949年我國解放前在北京發(fā)表。
蘇聯(lián):《本草綱目》被譯成俄文版后,布里施乃德引用此巨著,寫成了《中國植物學(xué)》。1953年,蘇聯(lián)在莫斯科大學(xué)建成后,在禮堂墻壁上鑲嵌李時(shí)珍大理石畫像,并把他列為世界科學(xué)名人。
印度:1985年1月,在印度舉行了國際藥理學(xué)術(shù)會(huì)議。印度國家醫(yī)藥學(xué)研究機(jī)構(gòu)舉辦了一個(gè)醫(yī)藥展覽,入口處是大幅李時(shí)珍畫像,還有許多中醫(yī)藥展品和各種版本的《本草綱目》。
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