1. 普洱茶磚濕倉(cāng)怎么處理
1、必須在干倉(cāng)陳化 干倉(cāng)不會(huì)發(fā)霉，轉(zhuǎn)化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性。
“茶喜蒻葉而畏香藥，喜溫燥而忌冷濕”?！恫桎洝匪尾滔逯?。干倉(cāng)指茶葉在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放；濕倉(cāng)是指茶商為了獲取利潤(rùn)，把茶葉放在通風(fēng)不暢、濕度較高的環(huán)境。2、溫度不可驟然變化 倉(cāng)內(nèi)溫度如果過(guò)高，溫差變化太突然，將會(huì)影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉(cāng)內(nèi)溫度太高，形成悶熱，會(huì)將原本的生茶，轉(zhuǎn)變?yōu)槭炱眨朔N情形在香港的茶庫(kù)時(shí)有發(fā)生。3、避免雜味感染 “茶性淫，易于染著。區(qū)論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”《茶解》明·羅廩。茶葉是最會(huì)吸收雜氣異味，灑一把干燥茶葉，會(huì)吸清空氣中的異味，因外，應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無(wú)雜味。此外，注意環(huán)境溫濕度、適時(shí)通風(fēng)……
2. 普洱茶濕倉(cāng)是什么意思
不可能，真正的普洱茶是有自然的陳香味，除非是假茶。
補(bǔ)充：
濕倉(cāng)普洱茶條索松散、顏色暗淡無(wú)光澤,若水份過(guò)多則看見(jiàn)茶葉表面披白霜或茶葉由內(nèi)而外孽生出霉菌,有濃烈的刺激性味道和堿味。
普洱茶，又名滇青茶，屬于黑茶類(lèi)，因原運(yùn)銷(xiāo)集散地在普洱縣，故名普洱茶。
普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料，使用亞發(fā)酵青茶制法，從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類(lèi)。
普洱茶是中國(guó)名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)的茶類(lèi)，其飲用方法異常豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡，沖泡五六次后仍有香味。
3. 濕倉(cāng)普洱茶能救回來(lái)嗎
陳年普洱茶表面有一層白東西有兩個(gè)原因，一是普洱茶正常發(fā)酵的結(jié)果，二是普洱茶發(fā)生霉變。
1、陳年普洱茶正常發(fā)酵
普洱茶的后期陳化需要經(jīng)過(guò)灑水渥堆發(fā)酵等工藝加工，在發(fā)酵的過(guò)程中堆心溫度高達(dá)60～65攝氏度，茶葉中的茶多酚物質(zhì)會(huì)溶于水。
茶多酚物質(zhì)主要為兒茶素類(lèi)（茶單寧），兒茶素外觀表現(xiàn)為白色粉末或無(wú)規(guī)則晶體，它們?cè)跓崴芤褐腥菀装l(fā)生差向異構(gòu)化作用或變旋作用而相互轉(zhuǎn)化。
兒茶素類(lèi)在植物體中可游離存在，當(dāng)水分消失后茶多酚物質(zhì)會(huì)附著在茶葉表面，形成一種“白霜”。
2、普洱茶發(fā)生霉變
如果陳年普洱茶經(jīng)過(guò)嚴(yán)重濕倉(cāng)或制作時(shí)干燥環(huán)節(jié)出現(xiàn)失誤才會(huì)發(fā)生霉變，上面的白色東西是局部的白沫，不均勻，聚塊，大小不一，而且茶餅撬開(kāi)來(lái)內(nèi)部也有嚴(yán)重的還有冒出白煙和刺鼻氣味。
霉變的茶，無(wú)論是餅茶磚茶還是沱茶，霉變的地方都是成片的。
4. 普洱茶磚濕倉(cāng)怎么處理好
1、干倉(cāng)自然存放。
這種自然干倉(cāng)存放的方法，可以使普洱茶中的酸味慢慢散失，優(yōu)點(diǎn)是能較好地保留茶葉的內(nèi)質(zhì)和滋味，缺點(diǎn)是需要耗費(fèi)較長(zhǎng)時(shí)間，大約需要3-5年，甚至更長(zhǎng)。
2、受潮后干倉(cāng)存放
可以讓茶葉在“濕倉(cāng)”狀態(tài)下存放，受潮后在移到“干倉(cāng)”，這樣反復(fù)幾次，酸味也可以消除。
這種辦法耗時(shí)較短，但對(duì)普洱茶的品質(zhì)會(huì)有明顯影響，據(jù)說(shuō)會(huì)降低茶葉的“陳韻”，比較適合家庭存茶矯正發(fā)酸普洱茶時(shí)使用。
3、二次渥堆發(fā)酵
如果你是大企業(yè)，手上有大量的發(fā)酸普洱，用這種方法可以進(jìn)行補(bǔ)救。但是水分宜少，茶葉含水量回潮到20%~25%即可。同時(shí)還要注意控制渥堆的溫度，適當(dāng)高溫有利于酸味的消除。
二次發(fā)酵的普洱茶，初期水味重，茶湯紅濃，醇和感欠佳，陳韻弱。但如果在干倉(cāng)環(huán)境下存放，品質(zhì)會(huì)漸漸轉(zhuǎn)好，甚至還會(huì)給你驚喜哦！
5. 普洱茶磚濕倉(cāng)怎么處理干凈
解決辦法如下：
1.發(fā)酵的普洱茶由于其儲(chǔ)藏方式不同又有干倉(cāng)與濕倉(cāng)之分，將新加工的普洱茶放入相對(duì)濕度大于百分之八十的環(huán)境讓其加速轉(zhuǎn)化，制出的茶為濕倉(cāng)茶，有明顯的濕倉(cāng)味，制出的普洱茶外形老陳。干倉(cāng)茶儲(chǔ)藏方法得當(dāng)，時(shí)間長(zhǎng)，口感也能與自然陳化的普洱茶相似；
2.普洱茶湯色深紅則為正常，黃，橙過(guò)淺或深暗發(fā)黑為不正常，渾濁不清，出現(xiàn)霉味，喝下去苦澀，沖泡過(guò)后茶渣無(wú)嫩度，色澤不均或發(fā)黑，碳化或腐爛如泥，葉張不開(kāi)都是屬于劣品；
3.處理普洱茶出現(xiàn)霉味的方法為放在鍋里烘烤可有效去除霉味?？诟须m然增加，但普洱茶含有的營(yíng)養(yǎng)成分卻會(huì)遭到破壞。
6. 普洱熟茶有濕倉(cāng)的嗎
正常，普洱茶有熟茶，生茶，熟茶就會(huì)有一些倉(cāng)味也就是霉味。 普洱茶有霉味怎么辦:
1、出現(xiàn)霉味是由于制作、存儲(chǔ)方法不同造成的?！ “l(fā)酵的普洱茶由于其儲(chǔ)藏方式不同又有“干倉(cāng)”與“濕倉(cāng)”之分，將新加工的普洱茶放入相對(duì)濕度大于80%的環(huán)境讓其加速轉(zhuǎn)化，制出的茶叫“濕倉(cāng)”茶，有明顯的“濕倉(cāng)”味，這樣制出的普洱茶外形看似“老陳”，但與通常意義上講的普洱茶大相徑庭。干倉(cāng)茶儲(chǔ)藏方法得當(dāng)，時(shí)間長(zhǎng)、口感也能與自然陳化的普洱茶相比，但濕倉(cāng)茶難免會(huì)出現(xiàn)霉味、高火味等使人不愉快的味道。 當(dāng)茶葉的含水量達(dá)8.8%時(shí)就有可能地霉;達(dá)12%時(shí)如果溫度又適宜,霉菌就會(huì)迅速大量孳生，茶葉上出現(xiàn)霉花和菌絲,導(dǎo)致霉味產(chǎn)生?！ ?/p>
2、普洱茶湯色深紅則為正常，黃、橙過(guò)淺或深暗發(fā)黑為不正常，渾濁不清、出現(xiàn)霉味、喝下去苦澀，沖泡過(guò)后的茶渣無(wú)嫩度，色澤不均或發(fā)黑、碳化或腐爛如泥，葉張不開(kāi)都是屬于劣品?！ ?/p>
3、處理普洱茶出現(xiàn)霉味的方法：放在鍋里烘烤可有效去除霉味。存在的問(wèn)題，口感雖然增加，但普洱茶含有的營(yíng)養(yǎng)成分卻會(huì)遭到破壞。
7. 普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)用什么控濕
春季氣候易濕。
1，穩(wěn)定室內(nèi)的溫度和濕度，做好除濕防潮。
2，適時(shí)通風(fēng)，防止異味，避免陽(yáng)光直射。
3，生茶和熟茶一定要分開(kāi)存放。
