1. 什么樣的普洱茶需要煮

大部分時候，都是泡著喝的普洱茶。煮的也試過。用得來說，一般的普洱茶都是泡著好喝一點。但生茶里面的黃片，熟茶里面的老茶頭，煮著喝會別有一翻風味。

不能籠統的說哪一個好。 從品茶的角度來看的話，得分類，追求鮮爽滋味的生茶不應煮，而譬如老茶頭之類的熟茶、老茶則可以煮飲。 從養(yǎng)生保健來說則不宜煮。因為煮茶，水的沸點高，高溫會破壞茶葉的一些有益的內含物質，如維生素等。而且，煮茶也。

2. 普洱茶用什么煮好

茶具：茶刀、茶菏、茶船﹑陶壺（容積為150～200毫升）﹑公道杯﹑濾網﹑品茗杯、茶巾﹑茶匙、茶倉、隨手泡。

茶葉：解散的普洱茶熟茶5～8克（提前解散，放置一段時間“醒茶”）。

水溫：95℃。

步驟：

①溫茶具，將壺溫熱，溫壺的水再溫公道杯，最后將水倒入品茗杯。

②投茶，將備好的茶置入壺中。

③潤茶，用沸水沖入壺中，迅速倒掉。

④沖泡，沖入沸水。

⑤出湯，快速將泡好的茶湯倒入公道杯。

⑥斟茶，倒去溫杯的水，將公道杯中的茶斟入茶杯。

⑦品茶，品飲茶湯。

注意：因熟普茶湯浸出快，因此前幾泡出湯一定要快，否則茶湯過濃。初試普洱茶的人，茶湯可以淡一些，喝的多了可以嘗試略濃一些的茶湯。

3. 普洱適合煮茶嗎

一、普洱茶一般不大燜煮，藏茶和湖南茯磚茶才這樣。

二、蓋碗茶是四川那里的喝法，大多是用來喝花茶的。

三、普洱茶一般不燜，好的茶在泡幾泡后可多泡一會，最多也不過三幾分鐘，有些老茶，也有煮的，或泡上幾泡后再煮。四、普洱茶的泡法，講究點一般是用茶壺、蓋碗。試茶最好用蓋碗。不講究的，特別是熟茶，可直接放在茶杯里用水泡即可。生茶、好的茶最好用茶壺，因泡的久了有熟湯氣，不好。煮制方法：

1、青梅用水沖洗干凈，浸泡10分鐘。

2、砂鍋中燒開水，放入表格、生普洱茶葉，大火煮3-5分鐘關火。

3、將煮好的青梅普洱茶水倒入碗中。

4、直接飲用即可。注意：煮制普洱茶葉的時間不要過長，控制在5分鐘之內就可以，味道太濃也會影響茶葉的口感。

4. 哪種普洱茶需要煮

普洱茶有生茶和熟茶之分，并且還有新茶和老茶的區(qū)別，它們沖泡的方法各不相同：

新生茶滋味較為鮮爽，茶葉質地相對柔嫩，適合用沸水沖泡；老生茶甜潤醇和，適合水煮；新熟茶適合沖泡，沖泡時溫度不宜過高，茶湯不宜過濃；老熟茶適合水煮，需要較高的水溫普洱茶的茶味比較不容易浸泡出來，所以必須用滾燙的開水沖泡，才能沖出它特殊的香氣和味道，第一泡先進行快速洗茶，第二泡再開始飲用。

沖泡時宜選用腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免茶湯過濃，沖泡的份量為茶葉占壺身20%即可。

5. 普洱茶適合煮嗎?

喝熟普洱茶煮、泡都可以。

普洱茶主要產于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。

沖泡普洱茶：普洱茶沖泡需先沖一次熱水，稱為“洗茶”?！跋床琛备拍畛霈F于明代，《茶譜》（明朝）載“凡烹茶，先以熱湯洗茶葉，去其塵垢、冷氣，烹之則美?！睂τ谄斩?，“洗茶”這一過程必不可少。因為大多數普洱茶都是隔年甚至數年后飲用的?！跋床琛睍r注意掌握節(jié)奏，杜絕多次“洗茶”或高溫長時間“洗茶”，減少茶味流失。

普洱茶沖泡宜選腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免茶湯過濃，材質宜選陶壺、紫砂壺。而第二次以后濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶也可冷飲。

6. 普洱茶是否需要煮

普洱茶還是要洗煮的，因為在加工和保管的過程中會有很多灰塵。

7. 什么樣的普洱茶需要煮著喝

煮奶茶適合用普洱熟茶，用老茶會比新茶更加好喝。煮出來是粉紅色的，不需要加糖，天然濃郁的奶香與醇和甜潤的茶味交相融合，只喝一口，心情便十分美麗起來。

將10克普洱熟茶散茶，裝入茶包，用1200毫升水，煮沸后，再小火煮10分鐘左右，撈出茶包。茶湯里放入250毫升全脂奶，一起煮，并加以攪拌，讓茶湯和奶充分交融。

8. 什么樣的普洱茶需要煮茶

普洱茶一般能泡3~5此，具體需要看個人口味，以及茶葉的量。

　　一、茶壺的選擇。泡普洱茶需要選擇腹大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的茶壺沖泡，較能避免茶泡的過濃，材質最好是陶壺、紫砂壺或老巖泥茶壺等。

　　二、是茶葉的處理。沖泡時，茶葉分量約占壺身的1／5。若是普洱磚茶，則需要撥開后，置放約2周再沖泡，味道較佳。普洱茶可續(xù)沖10次以上，因為普洱茶有耐泡特性，沖泡10次以后的普洱茶，還可用煮茶的方式進行最后利用。

　　三、泡茶的水溫。普洱茶的茶味不易浸泡而出，必須用滾燙的開水沖泡。第一泡在開水沖入后隨即倒出，再用此茶水來燙杯，這個過程稱為洗茶。

9. 什么樣的普洱茶需要煮一下

不需要煮。青普洱茶正確的比例應該是，茶葉3-5克，然后水保持在150ml左右是最好的，然后100℃的高溫開水，直接沖泡進去，第一泡要快速地倒掉，大概洗完2次青普洱茶葉之后，從第三泡沖入100℃高溫的水之后，先稍等50秒左右，就可以開始喝了，從第四泡開始，浸泡青普洱茶的時間可以適當的延長，這樣沖泡出來的青普洱茶才會更加均勻呢！